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回复 冉妮 的帖子0 G" i1 O5 O; } b4 s
请问白的是白萝卜吗?怎么做的?
8 V* _" k. f! s$ e1 R是白萝卜,白萝卜可以去火,止咳。5 e3 j. \( m C4 O7 \
先和面,不要太软,和好后用保鲜膜盖一下,防止吹干。* R3 P; m5 S( K) a/ E9 `
上锅炒鸡蛋,炒好鸡蛋盛出来,然后炒萝卜,炒一小会,然后放入西红柿,再炒一会,最后放入鸡蛋,继续翻炒,然后加入一碗水,大火烧开,开锅后调小火,然后开始揪片,一边揪片,一边通锅,防止揪片黏在一起,或者粘锅。揪片结束后,调中火, 加盐,少量鸡精,少量生抽,开锅后再多煮几分钟,然后就可以出锅啦!$ x$ m' _. t8 U# Z d8 ]% a% c
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