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本帖最后由 大妞宝儿 于 2015-7-22 11:55 编辑 + d5 S* n" e6 j. `7 R! U
- Q. n8 Z- N5 a- Z6 Z" D8 `- z& s3 F; j庆祝今日好事成双,双双上首页+ a( o1 H' U' e; d8 e: k" i; z7 z
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夏日炎炎,进厨房就是挥汗如雨,所以来点简单快手菜,佐餐下酒,抑或当个解闷儿的小零食都可以哦。- q1 L9 \8 z" }5 {, S/ z/ r
备料:鸡胸脯或者鸡腿,我用的鸡腿,感觉鸡腿肉吃着比较好吃。
/ j* A% u x6 Q B/ A做法:1、鸡胸或者鸡腿下锅煮熟,加三片姜及少许盐即可。
0 Q& X2 I3 T, j: G1 V- }/ V7 P4 E 2、鸡肉煮熟后放凉然后撕成丝。. c( e7 n3 A1 e' A
3、料汁:老干妈,蚝油,生抽,白糖(根据自己口味吧)加点鸡汤拌匀倒入鸡丝拌匀即可。% w; X! ]# @5 l: q
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