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本帖最后由 炸弹妞 于 2015-9-1 18:38 编辑
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$ L) Z3 q/ K4 _; t% b培根金针菇卷1. 金针菇散开洗干净,沥干水分,放入沸水中烫一下(约10秒),捞起用冷水冲洗一下,切去根部老硬的部分7 {5 g' I) |. e/ c5 t. A
2. 培根对切两半,铺一块培根,取一小撮金针菇放在培根的一头,卷裹起来,卷好后用牙签在培根接口处穿过固定好; I* u: r$ N4 U3 ~+ {
3. 平底锅中加入一点点油,待油热后把培根金针菇卷放入锅中,煎至整体金黄,取出,装碟,撒点黑胡椒粉即可食用
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( _0 Q. v) E5 [& q" [7 {4 J w, k
) T0 M, K# Q" |2 u" ^1 i' ~2 M培根是上次在我买网和牛腱子一起团的,味道杠杠滴,再配上丫头爱吃的金针菇,美味
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; Y- _9 a: \, z2 M h, J/ o0 J
( @9 T- _3 j2 z素什锦- o! l# P, w9 Y; k
食材备齐切好,全部抄水,另起锅放底油翻炒,加入盐鸡精调味,最后加入高汤收锅即可; j( a/ U7 S7 E3 P5 P
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5 q! c) \, C) x n: n可乐翅中$ Z4 U4 G2 Q' b3 W/ G- e( S
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8 i4 \, ]. H& ]5 X# J9 A, G$ @) X0 T这个大家都会就不介绍做法了,有点烧过了,但不影响口感'4 J# P" v9 D, q( W- n
& u6 @, ]7 D- U6 |4 x
( r- n) t- f% j9 _% c上汤粉丝娃娃菜4 Y+ x; v. l( \" T& N' u' O
1,娃娃菜粉丝抄水码盘,
1 Z0 O: b! N. F3 J! e6 G2、蒜末 生抽 蚝油加水调汁
: s; F0 v' E* j+ o# q, [3、浇在粉丝上,上锅蒸10分钟,出锅浇入高汤
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