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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑 7 \9 F" N9 C, x- i: k8 I: @8 n
6 L5 R( P( j, x# Q昨晚手机发的，步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看，哈哈！还让你们问我？哈哈！我肯定是困糊涂了！ 手机版和电脑版还是大大不一样啊！俺现在就把步骤、放的调料一一补上！
* |: A4 \" ~5 H% I$ P不用一滴油做出的绝版糖醋排骨！绝对讨孩子们的欢心！已是我家孩子们的最爱！很简单，5步出锅！2斤半左右的排骨，凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把勺，放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨，大火烧开转小火，30—40分钟就好了。特别提示：最后收汁的时候一定要看着点，小心糊锅哟！哈哈！
0 G6 V6 C! l0 ^5 X1 U% @2 a图一：准备2斤半左右的排骨。
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1 c4 I; g( d$ c3 _图二：凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把如图所示的小勺。" O- P. O- E* t \% s' [% I( n
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( A0 W, g4 P, \2 A图三：放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨。+ b% S" v' p3 \: `
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图四：大火烧开转小火，30—40分钟就好了。
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图五：锅盖揭开是这样的～
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图六：装盘～美味啊！ / A4 }' [$ M( V% W
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( q5 q, p- F$ b: j5 j/ R* W2 ~+ v我家妹妹挚爱！已经跑来给我骨头了。。
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幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。
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1 M# Z) D9 s3 q8 ~ I/ o* x哥哥和妹妹是最好最好的朋友～～
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好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。 % U% t: \& a% `% p& ]" a
! H$ E% q" R( ]: f7 R& ~
9 f: V7 \3 k2 h6 c6 S0 i( V哈哈！最爱啊！这就是头牌的力量！ , e6 F9 O" P( o9 w8 L
不过，对比下以前做的，成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦！可惜家里没存货了。。你们觉得呢？
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来自[移动wap版] |
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2015-9-17 00:54
太棒了，下次做照着这个方子试试，总是作不成功，这下有参照办法了
