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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑 ' Q/ i+ X7 ~; L9 K4 J
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昨晚手机发的,步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看,哈哈!还让你们问我?哈哈!我肯定是困糊涂了! 手机版和电脑版还是大大不一样啊!俺现在就把步骤、放的调料一一补上!
7 K$ c0 A6 |( t) `不用一滴油做出的绝版糖醋排骨!绝对讨孩子们的欢心!已是我家孩子们的最爱!很简单,5步出锅!2斤半左右的排骨,凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把勺,放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨,大火烧开转小火,30—40分钟就好了。特别提示:最后收汁的时候一定要看着点,小心糊锅哟!哈哈!$ R% c ]% w3 T( ~# F
图一:准备2斤半左右的排骨。) @0 h$ h2 D3 O: i( E
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; Y7 C; ?6 i7 {1 I图二:凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把如图所示的小勺。
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, U* |( J' D/ T, F图三:放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨。5 z# M/ \: n% i
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7 ~. N1 v+ P, V. ~) R9 B图四:大火烧开转小火,30—40分钟就好了。% d+ |) H! c2 R7 W8 k5 {, ~- o: V
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图五:锅盖揭开是这样的~
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$ ~0 I. z5 K" G4 L图六:装盘~美味啊!
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4 C9 S4 W3 q C4 ~我家妹妹挚爱!已经跑来给我骨头了。。
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幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~" Q3 \, P1 V% N! ?$ ]) s
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+ x$ b2 u, B! d8 t" I2 _3 [好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。
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哈哈!最爱啊!这就是头牌的力量!
( m( u/ W/ Q2 U: q' q$ x不过,对比下以前做的,成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦!可惜家里没存货了。。你们觉得呢?
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