- 妈米
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百花杀后此花开——酒渍花样鲜虾的做法
5 p8 Y! t* ^9 i1 V- 1.锅中放清水和盐,把虾连壳煮熟
 2 趁热加入事先冷藏的干白,基本没过虾3 虾去皮和虾线,沥干4 樱桃萝卜洗净擦丝,西洋菜洗净切切小段 5 把虾围在外侧,中间填入萝卜丝和西洋菜段,淋上油醋汁) x/ e: C' c9 y
9 d9 E- t2 p( t) V' W
3 S/ W$ x" Y( ^/ L) z7 ]* ~
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美食背后的故事[size=1.167em]Mcbain私房菜
5 }0 y& u" ^0 p/ j) p6 v干白的香气很好的衬托出虾的鲜美,漂亮而简单的摆盘也很有节日气氛
9 J0 A+ C2 v5 X! U- A小贴士干白事先冷藏,热虾直接放到冰冷的干白中,虾更脆爽
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