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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑 3 x, y, K8 q: @- w) N1 |" J
- M! L1 K1 A4 [! Q# a0 e9 h: w$ A
这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!( H( o2 ]' v2 V1 `2 k$ Q! P# Y, C: z  ?

# U. Y# T& D1 y3 i4 d6 |0 x0 i& `. F

% C2 v7 ?+ O+ K5 z; g" H5 D" R  F2 u8 N鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。
4 U3 F/ L5 e) o3 ~$ w- U. A4 ^: D/ o5 k
鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。
: @5 g. U. K2 O. j& c- O: A
$ T. c5 i1 Y( y+ E) [鱼头煎两面黄,取出。! Z0 p- X* q# H. A! E; e( ^
8 Z+ Z2 A8 I+ v' I7 V# K2 n
底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。
7 S9 m, M* W2 @) P  ~/ [, \# H- y# y! q$ [1 b( ]3 v
再放鱼肉煮至熟。
2 }8 N1 |& u! s6 d3 \, C
! ~9 [, H. e; U; E盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。' p' f6 E5 F( N# S! j

0 u0 A1 A. B/ w$ A+ c码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~
  C0 m; W. B/ E" i% i: C( ]5 g
% }4 }& x7 g8 H% K看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。- z2 `: Z/ m: [

$ S4 }& J# A6 l* ]
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 看着真香!

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宝宝生日
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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?

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宝宝生日
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我赛

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好棒!
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挺冷吃这个最好啦
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宝宝生日
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回复 dongyan234 的帖子8 l& r) R5 }" B! L% T( G# G1 e
# G$ s) j+ @! ^# E
专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!
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回复 小橘子妈0601 的帖子* V/ o6 h4 ^6 h" f% U9 O
3 V( R/ F, R7 e% _+ u4 r* Z& n
哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
# s5 ~+ Q, e( t9 n: k* Y' D' f/ \9 g  h关注一下 mark ~
谢谢~
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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
% M  n# O8 D9 N2 j! |3 A- Z喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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