kdhyy

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这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！
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鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。7 c' o1 G/ Q/ `+ z) h' C

$ b  C  [/ @/ g' D/ k9 Q( ^7 V" S2 z鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。
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* }( u  O' M3 A鱼头煎两面黄，取出。# V! [# \* e5 ~+ v
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底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。2 W, f1 R8 J6 k. K! e

# G3 k0 [- X, i2 r再放鱼肉煮至熟。0 b- L5 E  p2 `4 u; M' C, D

: o, A  k; r% `盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。
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) f: c. A9 ]7 ^4 d码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～1 r4 @# `' w6 K) {2 c+ y9 A
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看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。
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dongyan234

赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？

小橘子妈0601

我赛

syywll

馋                       

天天妈妈噢

好棒！
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卷毛妞她妈

挺冷吃这个最好啦
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kdhyy

回复 dongyan234 的帖子$ t; i2 @0 y# g  M) q7 T

  s+ v0 U$ g; z' i2 g4 i( S- }专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！

kdhyy

回复 小橘子妈0601 的帖子
5 o; i+ L4 U: r" ~- f! U$ F! Y% H# J
6 m/ M( ~' i, i; {哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！

kdhyy

堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25) F- d7 l, n3 {3 ?6 C3 p
关注一下 mark ~

谢谢～
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kdhyy

快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
& x+ [' ^/ F( h7 f. W+ D5 ^喜欢吃这个

无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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