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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑
3 N, a; S0 z8 o; x! X3 P4 a
- ^  ~. F8 L" K6 H: L& C这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!2 f1 m. v1 `- W! _' W1 L

7 y( q" X% f( Y
9 H3 r7 P7 U" S" m

0 [# [; b4 x1 d& i9 A鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。  F2 B0 y5 |/ p, _/ U2 A
# W& I" ?" Y6 N/ {
鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。9 V: d* q4 H7 K! y4 F( B
2 ]/ F( y4 L+ w4 `, ?4 _9 ]
鱼头煎两面黄,取出。
7 K& h8 ?) v4 C; l/ E$ f6 x+ p. r" [! P7 A
底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。' _2 f/ c$ q* A# {$ n3 A: k

, a8 U4 U: C# ^/ v再放鱼肉煮至熟。6 O& d1 }: ^8 v- i4 v6 ]) s

. L" H7 R, V/ Q6 f盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。
$ |  T; {) s, e) o$ D
! I* j. W* w" y- o1 n8 C码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~8 v( j" l4 O; }
# H7 I) T) y; K+ B( ]/ n6 y
看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。. k$ E# r2 N# @5 z

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阿拉密斯 + 50 看着真香!

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宝宝生日
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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?

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宝宝生日
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好棒!
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挺冷吃这个最好啦
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回复 dongyan234 的帖子- r' o7 b8 A; \, |* N( P
: `+ r7 A# E$ k! u  j' E( ~
专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!
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9 Q1 |8 `; w* j, {6 a3 I哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
: r7 k1 f) p& }0 x$ y( F关注一下 mark ~
谢谢~
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宝宝生日
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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
( B- \0 F8 V9 M) \& ^0 D喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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