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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑 , z$ ?; S1 E0 x9 t9 z7 P9 N

4 G- a) L) c1 G这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!
1 \; g( J$ a8 A& g
& L7 i2 C! k" W. b6 ~

+ p, f# B# ?# E
6 S, P0 K3 P* |1 K4 S/ b8 o4 D
鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。
$ F5 r( u+ n& K
# r$ C8 S7 J: M4 K鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。
7 y, I; g" p  A
" w5 d) M) H2 ]6 Z鱼头煎两面黄,取出。& a* M+ @+ u6 r

; W9 n1 m+ d" m. X5 t底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。
) R' a0 t2 q& g4 j$ z8 Q
. ?& w- u+ f1 W3 e" v再放鱼肉煮至熟。9 A+ j/ a# y, F/ J

/ d2 A! b+ S5 C& q盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。3 g0 I& a4 [5 I/ |/ S

* m# y/ u. J9 U$ Q' {8 r码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~5 Q( s. l% @# d: k% o/ S
# R/ q5 N2 v0 ?" W1 Q
看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。
$ p+ x1 H3 A) {# e: j5 N0 A- p  d6 s: e  v

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 看着真香!

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宝宝生日
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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?

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好棒!
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挺冷吃这个最好啦
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回复 dongyan234 的帖子4 o& Z7 s0 A1 Y1 a0 Q$ J# M
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专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!
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回复 小橘子妈0601 的帖子6 o. P, R3 Q. P2 F- J' {

5 R& j  E; Z& j* `  {4 z  P哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
2 i4 G- U; a5 H# Y关注一下 mark ~
谢谢~
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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08& w% h+ K" |+ B% r' s; j, Z
喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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