- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润0 c1 R3 g3 c1 L. i6 y6 o
+ e% f, _ s: C! O9 U/ e2 L2 O i, u肺吧6 ~' M7 Q; r0 l8 w
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。' Y1 O& J! \7 M5 H
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2、雪梨切成小块,
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; m* ]5 i9 E }" H3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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$ k0 ~- v- s G" x# C' _6 n4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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8 ?' C# P- o* I I& y+ x小贴士:
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* Y; H. K' P9 n$ I/ c2 @1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。4 b6 ^2 n5 u* }
- `+ q8 c1 Q5 B! _ g, }2、如果咳嗽,可以加点川贝。
, v1 ? M m7 y$ n' H1 ]# W4 z
) M! }4 y# p% C* }) H3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。! \5 ]. W! Q6 k0 ]9 y; h2 I, p/ N
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