- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润
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; ^- E3 P9 ] e9 y! i: p肺吧" r. C! T- n- r9 h, p: E4 b$ K% o
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
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- r* }$ o$ n; H2、雪梨切成小块,
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3 I7 g% b, c2 d4 {5 w. i4 U3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。( z% t( z0 s5 ~# f9 [9 l
7 U- E& I6 s D, y" K7 ~小贴士:
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& m: p# Z+ \3 A9 ]! I1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。- Y' z2 u' }4 k! R! c5 c* N
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。% y* U; D$ u: m. v; K
* C! M. E8 e2 A3 T( a3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。5 j! ]. }, b2 @
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