炸弹妞

最近闺女的扁桃体发炎了，嗓子也不舒服，再加上这雾霾天气，来点银耳冰糖雪梨润润
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: L+ D1 `7 y& Y& ^( Y. e肺吧, ?, [1 h2 J7 r! y6 M
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。$ Y6 c' P2 I* r7 e
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2、雪梨切成小块，+ U# F' {9 N# ^/ q; j( n% u: ]
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3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。- g" p4 u2 j1 q- K# b, f
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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7 u& E% o1 s" H; x  W+ k小贴士：4 e, O/ L. B% L1 c) Y" y: X0 K2 Y

; Z! f3 l. X' z: h3 M3 }1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。. B! v5 Q7 @  t4 n* z$ |% d. D

" W* x& j  j6 M4 c7 q& E. ]2、如果咳嗽，可以加点川贝。3 ^$ j7 z7 K+ T2 S# a
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3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。( o  b( \" y- A5 N3 Y: s

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