- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润' B& \7 K0 r' n$ B3 a
: h! g3 }! {4 k0 d G, O4 Z肺吧8 a: D2 w3 z% O7 `8 a* G& f, r
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
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2、雪梨切成小块,2 K5 c( R& H- K5 Z' G
& k& Z6 ^ G0 n7 j3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。) e( S& T- p: z$ s
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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: j; x; @: f4 N/ n4 j小贴士:9 I/ m1 V5 c. n) y" i
1 u4 C8 n5 Q7 y8 c1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
: l; j$ T4 A4 z$ D$ Y% \) W& G6 u/ O; Q# Z9 `$ h. t
2、如果咳嗽,可以加点川贝。
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( O1 a# P( U9 ]' y, k. r9 V3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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