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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-11-19 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-21 15:41 编辑 $ r8 \' ^7 m$ _# v* x! e; s: Z

+ G6 m1 c5 R- N2 S因为去小盆友家窜门玩,朋友家好吃的好喝的招待着,回来俩就闹腾着要吃包子了。。多少人生第一次啊。。。就这样生生逼出来的!首次全程独立完成。。。人的潜力。。果然无极限啊!先来个成品照美一下~
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5 }3 P7 V6 i3 _& b# I+ y' _' G9 v% l7 p# Y$ I- g3 L4 C9 _( D
荠菜,一颗一颗、摘、摘、摘。。。
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荠菜这么多。。。摘得好辛苦。。。. h5 s% w' I6 q; N. ]& h: u  f- H
& o, c) q# _2 z/ l1 ^( y

/ R8 j# o; I: b( U/ ]2 a洗净,切碎,洒点盐杀水,待用。4 |, @' w2 y' t3 q" a

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阿根廷红虾,洗净剁碎待用。本来挺舍不得那大虾头的,但是收拾虾头太费劲了。。。做过一次虾头汤,绝对美味!但。。实在莫有那么多时间消耗啊。。。所以。。扔了!
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2 j' r2 |4 X- B3 P: {5 E$ S7 V' J没想到荠菜杀完水只有那么一点点。。。

& ?/ N& `( G0 k
: A& |- h- Z0 ~; g- G3 X& q, V, c只好再加青菜!再加了这么多的小白菜。。。小白菜好摘多了!& ~, S' w' v) a

: B* n7 b; `7 h5 ~$ N
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; z0 B; Y5 t+ u5 K家里有块煮好的五花肉,切碎,和荠菜、小白菜、虾,拌匀。调味我放了葱姜末,少许盐,少许花椒油,一起拌匀。其实肉馅最好了,但家里刚好有一块煮好准备做回锅肉的五花肉,就代替肉馅了。。
家人吃啰~不用刻意讲究,怎么方便怎么来~~
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只能包成这样了。。。传说中的多少多少个褶子。。臣妾尽力了。。臣妾做不到啊~~~

5 T7 j" X; N7 K1 v

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入锅~0 }; i- x; p8 s4 a+ r, y3 ~! g, |
. k4 H% ^( O1 J, S3 T
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怀着忐忑不安的心揭开盖子。。。还好。。发起来了。。
& @: p9 n& `5 J
2 p, a' u$ x" R6 {$ y8 a
鱼儿已经迫不及待的跑来帮忙了!总算结束一分钟问8遍的日子了。。。。
* F& v$ i  \: u' D$ F
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4 m. X3 ^& w. [, Q$ Y- I非常完美的馅儿啊~不辜负俺双耳不闻客厅事(俩,各种狼嚎。。)、一心只有手上面疙瘩的专注啊!。。。(=^・^=)" {7 {: a) ?. Y% C
鱼明天还是去幼儿园吧。。俩娃在家。。好累呀!。。。
0 @* G# H% G  u& P
4 o- P/ m2 H: y# H1 C, ~6 r; _
  W: n# o$ [. |
憨哥回来、直奔厨房,一看俺正倒腾着面团子,直呼简直出乎他意料啊!。。。
切~~姐只是不带他玩而已。。4 V# p6 n" C2 Q$ M' T
这么辛苦的忙碌。。再来一张!馋你们!哈哈!8 z$ m- t+ V& z! X  u* F7 V

8 T' m4 p' c6 v赶紧进厨房吧~
2 z$ Z1 @( C. j' I+ y& o7 {# K: |4 k0 g9 V3 H& s

' E7 c3 g3 [/ l2 f& Y. ~
已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 这热乎乎的美味!
果飞 + 80 哇~好馋,肉馅太诱人了

总评分: 妈米 + 180   查看全部评分

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宝宝生日
2011-06-01 
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我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功

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宝宝生日
2010-03-01 
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面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。
# s' q9 t6 C  j) {# w7 g! {. {1 h1 u" W+ T1 y
包子调好馅很重要~

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宝宝生日
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馋                       
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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看的我好饿啊虽然我刚吃了
7 `' k0 h$ a* J$ I2 K- s: j看着就香& q8 l) m7 e+ I, u4 T2 o* w0 S
回家我把我的虾也做成馅去

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好有食欲

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宝宝生日
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very good
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小橘子妈0601 发表于 2015-11-20 10:29
/ }4 D5 H3 S# _6 t我家最近做包子也很成功,尤其面发的成功
俺要求。。。就是面能发起来就行。。呜呜。。。面食太桑心了。。
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sallyna1060 发表于 2015-11-20 10:38
1 U9 e5 p: ]1 C/ G" p面发的不错~这个季节没有荠菜,是之前冻好的吧。2 U+ H& r) e0 h& t6 v5 n4 m

" a. K# d3 D/ W- j$ b3 D& W* ^  y包子调好馅很重要~
有啊!我怎么买到新鲜了的呢?回头再改一下贴子。。把图片放上去。。刚好拍了
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李关彬8 发表于 2015-11-20 10:41  l4 o1 f8 o1 Z
支持 ~~~ 顶一下
谢谢支持????
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syywll 发表于 2015-11-20 12:01* E% f  m8 t: I6 m8 B3 c2 n
馋                       
哈哈。。这字快成你专利了。。
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大妞宝儿 发表于 2015-11-20 13:382 S  P3 ~3 g- y0 y. X
看的我好饿啊虽然我刚吃了- Y. o$ C5 G4 ]; F) E2 o4 `2 F1 m
看着就香
8 s  i) J% x! `; K. x( c0 N回家我把我的虾也做成馅去
整只虾他俩非茄汁不可啊。。。换个口味。。只能这样做。。好麻烦啊。。
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xincaihong 发表于 2015-11-20 14:00& v* f6 {  a; e3 \- c1 S
看着好有食欲
那就好!对得起俺挑战一把了!包子。。。想起还是怕怕啊。。。
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拉风兔 发表于 2015-11-20 15:01
7 a( r( {+ C% w) x: Tvery good
哇!评价真高!谢谢!谢谢!
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方老师0 发表于 2015-11-20 16:061 x3 `% R: h* y
哈哈,看起来很不错啊
哈哈!真是极大满足啊!谢谢、谢谢啦!
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嘉嘉辣妈 MW12667

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2009-10-22 
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能教我怎么做面吗?馅儿会做,不会做面
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2011-01-01 
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回复 有慧 的帖子: J, P4 }5 o- `
+ v3 n# T6 g2 o8 ^
额。。。。俺凭感觉合的。。。温水里放一些酵母,再加面粉。。。就等着了。。

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从来没做过发面的人飘过.........
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