樱桃小小丸子

小丸子的厨房好久没开张了，近日得闲，做了个素的脆爽丸子，望大家喜欢
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$ J7 o, k& t3 t$ X8 f1 k1、原材料：鲜香菇、杏鲍菇、鲜藕、江米（提前一小时泡好）
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$ h5 A5 ]: G6 l3 k2、把鲜藕擦成丝，挤出汤汁待用；鲜香菇、杏鲍菇切成小丁，焯水挤干水分' `( b$ i, t1 I: w+ Q+ U2 z

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3、挤出的藕汁放在锅里小火加热成藕糊状态，时间很短的，要注意观察
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4、放入盐、糖、香油、喜欢的可以放点耗油，加入熬好的藕汁搅拌至黏稠状# ^' E0 }" |" a& k) G0 B

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8 x. L3 r, B% x) R/ [5、把搅拌好的馅料把手里团成丸子形状6 ]/ O: v, U7 E# f0 H% U

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7 N( ?$ L, e6 X6、把丸子放在江米里裹上米粒，再用手团一下，让米粒粘的更结实0 O; p0 M$ @" a6 o1 o5 `2 Z) k

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7、放在屉步上码放均匀，适当留出一定空间蒸好的丸子还会涨发
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* Y6 `6 \; Y% Y8、放蒸锅里面，上汽以后20分钟即可，整完就是这个样子
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9、喜欢清淡的直接吃，喜欢重口味的可以粘番茄沙司或者浇个糖醋汁: Q4 i& y$ e8 p/ C, c: y  j

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小橘子妈0601

为了宝宝能吃好，麻麻们都是十八般武艺啊

dongyan234

看着就有食欲啊～～