炸弹妞

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$ A$ F3 {, x' {" {+ y0 {食材： 酸菜/ 手擀面 / 骨汤娃娃菜 /  油麦菜 / 木耳 / 金针菇/海带/腐竹/油菜2 ~8 C) l; s2 g& P4 L7 o8 G* j# f
/ 火锅饺子 / 虾/鱼丸; `* k. w3 u& G# E9 \
鸡粉 / 油 / 盐 / 白胡椒粉 / 白醋# B, S# x4 ^% K
生姜 /大葱* o( c$ B/ ?0 V
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7 p. b& t  T/ L6 k# Y) r5 l制作步骤：; e# p6 X& C4 l& S: i
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' m& p$ N5 ?) c1 t) V生姜切丝，大葱切丝，酸菜切丝，备用。
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在锅里倒入食用油，油热后放入姜、葱，煸出香味后捞出。
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8 f/ o5 [  D. g$ P1 `; ]在锅里再加一点油，把酸菜放入锅里进行翻炒，炒出香味后往锅里倒入骨汤
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骨汤沸腾后放入手擀面，转小火煮，
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6 G0 _  c% p! G% W# u. w最后调味，加入足量的白胡椒粉、鸡粉、醋、盐。; @: f) f* Y  r1 u+ ?
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把煮好的面和汤倒入小火锅里，吃完面后再开始涮涮菜( R& d5 ~3 y( M

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炸弹妞

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