- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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非常简单,做法如下:0 e1 n: a% [8 T+ C: ^6 v
一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。& b' E; [" ?+ s) n) i: [7 g" y! i
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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. C/ n! Y& U3 U' M& D三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。; c, A' d; \7 W: X8 c$ J4 q
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7 `" @* [2 g* O( t a四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。5 U/ _$ ]( V8 H
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五、吃!!!
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