- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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( M, |& z: j O非常简单,做法如下: ^4 U5 n9 I, n3 S) r6 t
一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。. S: Z6 ]0 S+ n+ r1 G% J8 l
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6 v ?& x6 j* B3 O0 n; |二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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0 X6 `& Q. h x) z) P% K+ M+ b) T/ P# t( }5 |
" N0 J0 A8 w1 ]5 v三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。
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1 }7 R, M) j5 V" F/ y四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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+ G9 g4 j4 U" d5 i+ F: V6 V6 u' {五、吃!!!
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