- 妈米
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最近小娃都在幼儿园解决三餐,晚饭就我一个人吃,大家一听就知道,一个人的饭最难做,为了既能吃到肉又能吃到菜,我自己来了一个大锅烩,味道还不错。
" i' n9 i$ S3 n. H6 E* T( Y一、备料
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+ q% n( N( k h. X w自己想吃什么菜就准备什么,没有固定。
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4 o/ d/ q6 F- O
b$ K ~, c* K我用的韩国腌肉粉把鸡翅提前腌好
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- a+ A5 `3 Z$ L; ?2 U二、上锅烩
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2 k! k1 B1 u# Q- N8 n% H8 U9 h1 P锅里放油,葱姜,倒入腌制好的鸡翅煸炒,略加一点水炖会儿。
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) Q7 |* i6 \% l# A! x) H, O" Z _鸡肉七成熟后,放入切好的菜,继续炖。
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- p7 @$ Y7 Q0 K: X+ `: x( J5 ] S( _三、出锅——吃
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操作简单,既可以吃到肉,也能吃到菜。
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