- 妈米
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最近小娃都在幼儿园解决三餐,晚饭就我一个人吃,大家一听就知道,一个人的饭最难做,为了既能吃到肉又能吃到菜,我自己来了一个大锅烩,味道还不错。
6 p3 B- |3 k& \一、备料7 H9 z& M0 T5 s$ k' E2 ^6 w- p
7 K' B( B0 J( r8 \: W0 [! H自己想吃什么菜就准备什么,没有固定。
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我用的韩国腌肉粉把鸡翅提前腌好
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( X) t" s4 c t; R! a0 M0 B二、上锅烩( z4 H0 d2 T$ R+ W d4 f
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锅里放油,葱姜,倒入腌制好的鸡翅煸炒,略加一点水炖会儿。* h2 r4 s, U8 L) X6 U3 ]. D
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鸡肉七成熟后,放入切好的菜,继续炖。+ k# }% f+ h# p
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三、出锅——吃
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操作简单,既可以吃到肉,也能吃到菜。
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