炸弹妞

我之所以叫他春款，是因为这个是每年春节时吃的
  p) P6 f& _! I( x  L0 j, B我们的老家，在正月二十都会做，我们都叫他卷卷
8 ?# ?7 J% J+ f8 C) s做法也挺简单，可以放自己喜欢吃的菜: A: J9 z$ g" Q) ^

$ {: G9 L. B: A  J' o我今天放了
4 {/ z! @5 O4 L9 U. n0 V* q7 l/ D豆芽 韭菜 海带 粉条/ N, D6 ]5 j$ C% L* m5 s6 s
1 q! t# r/ A3 S% P# K4 Z6 {9 p
先来和面糊，最好提前和好，醒着, x: s1 M" Z1 s% T8 w
白面 鸡蛋 加水和成面糊，不能太稀，也不能太稠  n! V6 S6 s1 k0 \' m
' ]9 ?3 |7 b+ B3 K4 B! v5 e, K
然后和馅，就跟饺子 包子馅一样' G  _6 g: g3 L1 Z

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炸弹妞

馅和好了就可以烙饼了
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小牛儿小牛儿

直播？😀
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炸弹妞

接下来看图学
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3 _) d+ E: T; w1 ]7 p4 Q5 Y; x! P
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炸弹妞

烙着卷着，要不凉了就不好卷了
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吃的时候在煎一下，更好吃7 v7 \' i' F# j: k

0 i+ g5 c5 i; @# s4 ]# [6 d  }& f1 {  q% f/ R. O

8 M, n. e. d: Z  Z制作的过程比较麻烦，所以可以一次多做点，放在冰箱里，吃的时候煎一下就可以了
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炸弹妞

馅用完了，剩的面糊咋办呀？8 F, i# Y; L8 z! R5 R1 z8 n* v1 I$ K

  j7 y" R3 B* i& c" R2 b, R摊好了，凉凉了，切成丝，就可以做炒饼了
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萱妈12.7.5

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chinalorth

哇塞，好帖子

snower615

好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

炸弹妞

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好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

# M+ N' u+ H. t' Q! h- T洪洞，曲亭
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热气腾腾的生活

最想学这个了

虫儿飞_7185

好有食欲安
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