炸弹妞

我之所以叫他春款，是因为这个是每年春节时吃的: T3 J1 G9 E/ w# n- }. E
我们的老家，在正月二十都会做，我们都叫他卷卷
# E1 @1 F% _. a! f做法也挺简单，可以放自己喜欢吃的菜$ @$ R0 e( s/ H7 r

! o6 m( g% o% E+ u我今天放了4 @9 E; B7 x" u* {
豆芽 韭菜 海带 粉条9 q  t! G8 g7 K+ A4 `
" q6 x8 n$ Q) v# I, A% V
先来和面糊，最好提前和好，醒着- G8 S0 H: D/ x* X: o) n
白面 鸡蛋 加水和成面糊，不能太稀，也不能太稠
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4 \7 D  f" H# o% e% E然后和馅，就跟饺子 包子馅一样
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炸弹妞

馅和好了就可以烙饼了# i, @4 ~1 J; F& x7 F9 J* o! j
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小牛儿小牛儿

直播？😀
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炸弹妞

接下来看图学
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炸弹妞

烙着卷着，要不凉了就不好卷了
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) V" Q* Z3 f/ A! r吃的时候在煎一下，更好吃
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! w2 L2 K, ^: V: s) k! J  b制作的过程比较麻烦，所以可以一次多做点，放在冰箱里，吃的时候煎一下就可以了
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炸弹妞

馅用完了，剩的面糊咋办呀？
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' l. P# g) \' P/ I) Y0 |+ y摊好了，凉凉了，切成丝，就可以做炒饼了
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萱妈12.7.5

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chinalorth

哇塞，好帖子

snower615

好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

炸弹妞

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; b7 M2 u+ ]' a2 P好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

+ V" u, L4 ^1 F; _, o6 j- N# ]) e洪洞，曲亭
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热气腾腾的生活

最想学这个了

虫儿飞_7185

好有食欲安
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