炸弹妞

我之所以叫他春款，是因为这个是每年春节时吃的7 |7 {% b8 C0 c& [3 T6 C
我们的老家，在正月二十都会做，我们都叫他卷卷
0 t. x! j% }" O2 B5 |做法也挺简单，可以放自己喜欢吃的菜
3 l# e5 X5 R: N( y. `! _$ O! H9 S3 E% a) q5 Q
我今天放了
' }0 G% E4 {2 m$ ^1 p. Y4 M/ Z# q0 E4 G豆芽 韭菜 海带 粉条! C! c' z; n! W. t  D+ `2 Y
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先来和面糊，最好提前和好，醒着
& o) T  ?4 @+ h# T白面 鸡蛋 加水和成面糊，不能太稀，也不能太稠; b% p/ w! p& P9 s2 g& ~7 g
% P7 {' V2 m* v, ?2 }+ `
然后和馅，就跟饺子 包子馅一样" I/ V) M# O6 X

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炸弹妞

馅和好了就可以烙饼了
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  y( Q) d* Q/ f( d; E' V1 ]: f& f& Z
5 Z2 i) N: L' C& m+ |
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小牛儿小牛儿

直播？😀
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炸弹妞

接下来看图学
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6 L0 z. j1 o5 h# e4 o
* V* K% m: _9 H  p  M1 O% L, O( \2 E% g# A. Z
* t  J' o0 D5 C

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炸弹妞

烙着卷着，要不凉了就不好卷了8 X/ @6 ]+ F- V/ \/ t3 j& c' w: n
3 A3 \+ |3 @$ u3 n
吃的时候在煎一下，更好吃. d& u8 n! {0 G6 |6 e  C: t4 `

* K4 |" y& H- ?& x7 N
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制作的过程比较麻烦，所以可以一次多做点，放在冰箱里，吃的时候煎一下就可以了
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炸弹妞

馅用完了，剩的面糊咋办呀？: W6 o7 e; `. O, O2 I
4 x/ H( }0 _% ]. q
摊好了，凉凉了，切成丝，就可以做炒饼了
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萱妈12.7.5

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chinalorth

哇塞，好帖子

snower615

好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

炸弹妞

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6 R2 e* A, N5 V( ]好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

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洪洞，曲亭
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热气腾腾的生活

最想学这个了

虫儿飞_7185

好有食欲安
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