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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 1 T" f$ ?6 U- Y6 Q# q: ?. x4 o3 g
& g& z9 M: \* t" E) j0 Y1 _4 X周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 6 p- U% Y. ?5 a3 M$ j
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦
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打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。; N' ^- {2 E1 `. b; j
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搅拌好的蛋糕液
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5 Q8 x1 H" C( j6 H/ W( M蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。) {# p. x# {" s, L& p- |& K
烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！
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( O5 e' | B0 h- X2 D# T& \ [装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！ 1 O0 m& E0 w4 P1 ^; a# e+ ^+ x( O
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！
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上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢" M: T( \: W0 H1 r' k
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发表于 2016-4-13 13:29
