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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑
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7 i/ m+ m- h( ^* Y7 ]周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 7 m" a$ }1 V4 A! {) ]- l! V
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！1 ]- u8 }8 k, q- u" u+ x5 o
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果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦 : a2 ^+ A3 p _* Y
3 D3 R, I! S! H6 g5 e9 O打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。) A. T W2 l) H" W( \7 z
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搅拌好的蛋糕液( e, Q9 \) k$ p5 W
0 T6 T# r- ~/ e; w) t蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。) o* O# |! J e" [
烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！
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装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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- F9 b& M/ O) t& A# p为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！
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上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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* s" c9 }- ?' {9 B最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢5 g/ a0 g8 n' I3 y' R' k
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发表于 2016-4-13 13:29
