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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑
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周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 O* O' h: M6 z# D
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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$ `3 z9 s! x, t% X/ \ ?果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦
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o! U4 F& U: l: H/ l打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。4 \$ B9 d. M7 D! _: C
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搅拌好的蛋糕液7 Z1 Y0 l3 z C( |9 x" R
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蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。/ N5 t9 ]% @5 g
烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！
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9 w/ S& M7 } Q$ o( E" q装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！ 8 c; `0 z7 v2 l$ M! t2 [) V
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！# Y) |8 p* _4 n3 x" L
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上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢6 U1 B, D) F6 \9 G" z- [! W
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发表于 2016-4-13 13:29
