仙蒂公主

秋冬干燥的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。9 W5 h* Z- v9 U9 m$ R* L8 A% C$ L
1、补血健脑：小米红枣粥
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, L8 D( V+ D8 O功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。& P$ F* b9 a# u7 @4 I4 Q
材料：小米、红枣、红糖。3 d1 u2 c. m( O0 a! J
做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。" {3 Z1 W. Z8 n+ ~) @
02、养肝明目：菠菜猪肝粥) x  g; C- v2 s  V1 {2 |

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1 S: J3 g' c% A7 u1 l, D功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。' q2 F5 c' @3 u3 z6 E$ I$ ?0 v7 u
材料：猪肝、菠菜、大米、盐。! E& z" K7 z; s9 d' |9 D
做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。
% V- S6 w7 C$ d5 l+ \; {3 n03、补脾止泻：山药瘦肉粥
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功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。- m0 j; _5 K9 p' ]( ]. Q/ D9 N& [9 N
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。
+ m- h: k" Q# i/ C9 T8 Q% U做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。, j% P3 T$ c* C: \5 [2 B: g+ h
04、风寒感冒：葱白粳米粥 0 s3 G6 h9 W+ N# _: D& B- }5 L9 R* q4 ]
功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。
/ D. A7 y& U4 b& f8 L) a材料：葱白、生姜、大米、白糖。! E& {2 I, D' p9 K( ~
做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。& e6 E& D7 l, U! U* P' n
05、滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥
) X2 M7 i) U+ ?: p! s% ~! n: p0 B( z1 V功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。
% ^4 t; E1 Q2 v材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。
9 ~" k9 I9 p" n5 S6 |做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。
" \4 r: w- n# @7 O, n06、开胃消滞：陈皮大米粥
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) _0 C+ c9 F0 Y: E% ?/ b* G功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。6 G$ u: x6 g0 n  K
材料：陈皮、大米。+ b6 E! Y8 Z: A( y: ?
做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。! o+ Z/ {$ F1 T# w7 ~: {9 x) M
07、强身健体：胡萝卜牛肉粥
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! x2 B+ `# |5 ^) w1 @5 w功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。
$ k4 z, s! P% U* ^% w& p+ M材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。
, M" v! J3 x0 ^( e做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。
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萌宝麻5

太好了😀
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A白杨树

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( G( T, ?3 U$ A' C/ e
' H- `3 X7 ]. r: r: p  ?功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩 ...

2 T( s+ k6 u  Y' Z* B  \! U
真棒
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水瓶青青

不错，按食谱做
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BrianBB

好贴，马克了