仙蒂公主

秋冬干燥的季节，孩子适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补水润的功效。不妨给孩子煮一碗美味营养的粥！粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子秋冬滋补养身的最好选择。) f  T; v' k9 X6 a
1、补血健脑：小米红枣粥
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功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
( ~; D5 D7 B9 _4 ~' b6 c/ y5 ~材料：小米、红枣、红糖。
- v  G0 p# o* `, o; _* a! o% p) v做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
+ p: ?. V0 r$ `- ]. U" @1 o; t5 Q02、养肝明目：菠菜猪肝粥
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功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。' Q: z0 h# U8 W4 B
材料：猪肝、菠菜、大米、盐。
7 P* G: E7 x4 ?/ g做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。/ ~( x6 h1 ]3 k( Q
03、补脾止泻：山药瘦肉粥# [2 W' t$ b* D$ u7 s' w

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功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
4 T9 C: Q& |' s7 T) P  n- `材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。4 J: b& L% \  O
做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。
& e8 }* K8 [$ W; c04、风寒感冒：葱白粳米粥
* |2 u- k8 n2 `* G% H5 b功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。
( x# {4 h  y# m! r, G  o材料：葱白、生姜、大米、白糖。
- T- I7 l7 F3 G0 A" t4 W做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。
" W5 }7 W- ?( e& b0 z05、滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥
7 N9 m- L: A9 n; C, j9 W* ^功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。
( b: K9 j' U; {; A/ E& t材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。0 U% t% B% g, i# f
做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。9 W4 A5 u3 A- ~' ?2 I, u
06、开胃消滞：陈皮大米粥
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4 \. _: `8 {! H% F4 C功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
7 s/ ?. i0 A: x. v# y* \材料：陈皮、大米。3 z* e( }- R8 G2 Z2 O* q
做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。( x' Y$ w0 |; d% Y* ^& ^. G& k
07、强身健体：胡萝卜牛肉粥
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' H, u& e, _. R$ O功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。  ~0 p$ m  [: R
材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。
8 t& B) G. g$ Z0 B做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末；牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。
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萌宝麻5

太好了😀
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A白杨树

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08、明目补锌：南瓜玉米粥3 M, Q/ t0 W5 ^% s" `

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! X7 v/ t1 m# y; R0 Z. x功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩 ...

, k9 S$ j" \3 P8 m真棒
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水瓶青青

不错，按食谱做
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BrianBB

好贴，马克了