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黑木耳滚猪肝汤消除黑眼圈' w6 k% Y6 @* |' X; m7 |' c
黑木耳滚猪肝汤
j4 V$ s5 l/ u/ D
' {* E7 m u; l5 @! a* ^: W材料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许, Q! i+ X2 \1 [0 @
* G |7 _& V5 P- i& w W做法:- H) C+ p0 d! n7 O# _* w0 N
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(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
* o8 E5 c5 G8 I7 M0 [; M
+ V* y1 T% O/ [- P7 U% L$ g/ w0 i4 A(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
" J6 N* l/ y" w) Q$ R8 E# k# [
/ c8 N/ G; b& e, t1 Z(3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火 煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
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`- @* m0 s, Q) ^8 @' r: P功效:
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(1)有补益血气,活血祛瘀的作用 。
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: {" Y; d; p% U o1 f(2)中医认为如果过度疲劳,夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症 状,眼睛周围会出现黑晕,经常适当饮用此汤,有助干预防以上的症状出现。
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6 E# |; |) D2 U9 F. z& ^& k1 S(3)如果妇女气滞血瘀,月经不调,经期腹痛,黑眼圈,脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。5 F+ I+ |6 ^) g
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(4)此汤性质平和,男女老少皆适宜。
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