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黑木耳滚猪肝汤消除黑眼圈
5 B4 I# G5 R, ^黑木耳滚猪肝汤0 C& N; X$ {) K k) _& H
U; x2 p& L' Y7 p: @! b材料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许+ j! U+ {2 l, Z
. W7 F( C1 `7 i1 t( X) i' j做法:; J+ L- @/ D3 h0 X1 l2 O' s. t
# T$ x- l5 u0 h/ f& K/ e. ?(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。4 T" B$ C6 B; X+ ^) f
7 c0 j- k! b, D. _1 W9 `(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
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# X: Z" M/ J9 e% ?1 D$ m(3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火 煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。0 j; T8 x: ?/ v
' q0 v9 m5 k `5 b7 T功效:. P' n4 h1 D; W) a* G, J! L& ^
- f$ e' M% Y1 z% r7 J9 D8 B(1)有补益血气,活血祛瘀的作用 。; a* j7 V' N$ ]" ]* D' V$ i
7 L) W5 J h4 Z(2)中医认为如果过度疲劳,夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症 状,眼睛周围会出现黑晕,经常适当饮用此汤,有助干预防以上的症状出现。; L; P, c4 o1 u o8 B* t7 ]
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(3)如果妇女气滞血瘀,月经不调,经期腹痛,黑眼圈,脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。0 p% r7 y9 L, q0 _4 I @" i8 j, U
) z5 `6 @2 u# F(4)此汤性质平和,男女老少皆适宜。
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