- 妈米
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很想念国内的派,菠萝派,苹果派,香芋派............. " C& Y# j, N( W
在外面吃到的不是家里的口味,只能自己做,吃起来还很不错。
" g+ Q$ [9 p% T! B7 R, f如果有喜欢的JM可以试做看。 ; o: q) N& h' v4 d# m, J4 c N
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: ]. R$ {- f t% G1 t- x5 {找一些方形的面包片,一个鸡蛋,一些菠萝丁
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9 ?/ z( ]4 `7 R! E' U5 {% O
, f0 |9 j/ ]) ^# Z6 n用少油把菠萝丁下锅炒一下,然后加白糖(看各人口味而定)炒匀,最后加点勾芡。 ! b4 z6 A, l8 r& ? l9 ]
呵呵,就这样简单
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把面包片去边,再把它压扁。(注意拿起来的时候要小心,我做的时候撕破了很多张)7 G$ t0 x1 v6 q, ]$ Y! s' {6 ?
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用蛋黄粘在面包片边缘,把菠萝丁放在中间(别放太多不然很容易破),然后把边缘对折起来压紧。* ?6 l4 `! [. Y4 P

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然后放到油里炸成金**就可以了。
4 q! D9 |/ T, a* y% j9 h% l呵呵,不知道会不会做错什么步骤,但是我觉得这样吃起来已经很不错了。% I! E r6 \1 f6 `! }8 m0 u
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[ 本帖最后由 mini-ranran 于 2009-3-12 12:31 编辑 ]
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