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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
14349 
楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!! 4 d) x, e2 [: H6 D+ C
准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃 )
! v, S% k7 `3 M: y2 W: B$ A+ \$ C: R- t
鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)
4 x! d0 a8 d0 K$ L6 ?! q% B" z. i) @: |
福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃); P0 d* \5 i1 x

7 S3 `9 d; z; N/ C# x; \8 G鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩- B. K9 Z. G4 [3 I, I  }5 t# R

- r- h4 n0 Z3 i( R( k- }锅中到油
" ^: E( Z# Q$ S" k8 b# d- I5 k( [4 c" _# q- X
油7成热的时候放鸡肉; L' f( [" ~+ P2 a

5 O8 w- }$ q. J3 w倒入料酒
& n% Q9 }. w6 @; g/ V
8 @+ f4 w5 k' l% f$ m放入辣酱
- p8 h9 e, S  T+ e& |/ {$ n) W  @" c  H: U# \6 h2 }) I
放一些糖~然后再放些醋
1 }) V  N5 j1 d8 i' n4 e$ V
7 A" ?+ M$ I6 A+ w倒入柿子椒
& X/ J8 |6 D4 S# [! L" X2 R' s4 W- u  Z4 L
最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐
% _& j. Q+ T/ U% y9 s, Z& `/ l3 C2 t( S3 w+ {9 {+ U% J
出锅啦
4 `; F7 D# s* L# ?' S" x" o$ l
- @: E( u5 \2 O4 H# f& Q) U2 }- o! L" J( m
温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
null 
帖子
2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
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6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
2010-01-03 
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3099 
感觉不错,清淡还有肉肉

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宝宝生日
 
帖子
10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
2011-05-11 
帖子
810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2009-06-25 
帖子
1152 
咱这里手巧的姐妹太多了
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
帖子
2134 
这个比较好学。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂

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宝宝生日
2009-10-26 
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209 
看着很好吃!

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宝宝生日
2009-07-30 
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212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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