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盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
帖子
14349 
楼主
发表于 2010-7-1 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要说我还真没啥拿手菜~~不过既然帖子出来了自己首先支持自己一下 我是纯属凑热闹来的~做的不好大家表拍偶笑偶哈~! 上片片吧,哦对了忘了说了~我做的是辣爆鸡丁!!!!
, G! ^  }9 M- u. }- V$ T: h' K准备食材:黄瓜、柿子椒(我不爱吃葱所以我不放~还可以放些胡萝卜我也不爱吃
/ u& V3 G$ B/ C8 Y. }4 i( U% D6 U% F- P% U. A" E
鸡胸肉(还可以拿鸡腿肉来代替)9 Y% m: i* P1 G: v* m  ]. F# V3 D

' k- i( r  q# o. ]" y/ n福临门的辣爆鸡丁酱(强烈推荐这个酱~超好吃)
1 U8 Z- Y1 F3 ^
7 Q- |2 N% ]: ^3 ?5 I) n鸡胸肉要用淀粉弄好,这样可以使鸡肉更加嫩
, p# j  h9 w2 }. W' t( {% H# h+ V6 D
9 f1 r6 M* y2 W7 E, J% `! {锅中到油
9 j  R. ?4 z' Z* V
; z( X( K4 O6 n* g9 L6 K油7成热的时候放鸡肉
. @& u; N0 G4 O, B: U; Z/ |: j& ?, u4 J' G8 k
倒入料酒
; y5 ]5 s) z) p5 m+ f- v0 A7 e. U. J" n9 _. ]6 _& ^* D4 M) \8 d
放入辣酱1 x9 d# U$ g( p4 m* X
1 x9 l  `( R& \# J
放一些糖~然后再放些醋/ k: \) ~9 C3 d- W% O* o( I- o
) V2 _$ d1 B& I& s! C
倒入柿子椒* d5 F. p# q3 ~

9 G% V$ A* S. @+ |( ^! n最后放黄瓜(炒黄瓜的时间不能长)放盐
2 l4 L8 n; p; Z2 S/ C) O6 h
9 ~( t0 p& a% h9 V2 Y出锅啦
) R0 _# d! R5 L8 j8 r+ j" e; G7 d/ ~( _5 q% {0 Z% F
8 d6 V% E. t/ c+ i
温馨提示:炒这个菜一定要用旺火来做,这个酱不咸,所以要放少许的盐,食料可以根据大家的喜爱来配,例如花生豆、竹笋等,最好还是有葱和姜~~可是偶就是不爱吃~好了我掺和完毕啦~!
已有 5 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 300 拿手菜做的不错,奖励100大米,以后吃版活动 ...
amy_gm + 21 简单易做,不过太挑食,营养不够细致
月光橙子 + 18 过程够详尽的
joanbabi + 18 过程详细,看起来很美味
嘉灵子 + 15 过程很详细~

总评分: 经验值 + 72  妈米 + 300   查看全部评分

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宝宝生日
null 
帖子
2350 
看着真香啊~~~~~~~~~~~
MW10436

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-05 
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6838 
我不会做饭~~~~~

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宝宝生日
2010-01-03 
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3099 
感觉不错,清淡还有肉肉

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宝宝生日
 
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10255 
看着真香啊,好喜欢吃这个菜啊

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
看来这酱也是关键呢,

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宝宝生日
2011-05-11 
帖子
810 
看着就很好吃…………

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宝宝生日
2009-06-25 
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1152 
饿死我了,看着就想吃,我晚上都没吃饭

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宝宝生日
2009-06-25 
帖子
1152 
咱这里手巧的姐妹太多了
编号为MW11932

高 三

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宝宝生日
2011-05-10 
帖子
2134 
这个比较好学。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

这个好噢,好学易懂

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宝宝生日
2009-10-26 
帖子
209 
看着很好吃!

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宝宝生日
2009-07-30 
帖子
212 
看的我 都饿了哦,大家多多发些这样的帖子吧,我多多学习可以,吼吼。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
哦。就是有酱来调味吗
童童妈

高 三

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宝宝生日
2009-07-22 
帖子
3045 
看着挺不错的哈,来我家掌勺吧
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【我最拿手的一道菜】+纯属这里凑热闹来的
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