tangziru_zhy

主料：鸡脯肉8 e( M3 o& X! K( m
调料：盐 料酒 鸡精 辣椒面 花椒面 十三香7 Y, y+ p( R( ~# r$ w" _6 t" D+ f- I
步骤：
, v5 y. b# g, s8 {. h3 B# I& B1 洗净鸡脯肉后切条备用；
5 E3 h7 H. a3 ~7 l. h$ w* K2 在鸡脯肉中放入盐 料酒 鸡精拌匀后腌制10分钟；
& W$ l5 }2 z7 @/ a/ M; Q( i! x3 预热饼铛后倒入少量食用油，把鸡肉条平铺在饼铛里烤制；
$ w; R' l" \: z5 M% C, h4 当一面颜色变金黄后翻面烤制；! }* |* H+ K. l1 ?
5 将烤好的鸡肉条放入锅中，将辣椒面，花椒面，十三香放入锅中拌匀即可
9 n$ w0 A/ C- L3 m' `% a8 |* Z% j小贴士：十三香不要多，否则会盖住鸡肉原本的鲜味；
: ^/ k3 Q$ M+ l7 f3 ~  Q/ u; [% y        鸡肉条烤好后可以先尝尝味道，如果不够咸可以在以后调味时加入合适的盐
! C& @: j2 r+ z/ v. j        最后调味时放入熟芝麻会更香

胡麻妈妈

亲，咋没整照片啊，。让大家看看成品啊

乐雪

先收藏了，等买了饼铛，再学

tangziru_zhy

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-7-9 13:47 发表 0 s2 L9 U$ d1 W6 W9 Z
亲，咋没整照片啊，。让大家看看成品啊

5 r$ F2 Y8 l+ x: L$ ~) C
0 a$ C/ B0 r  z' @" ]: n
亲照片在另个帖子“比比家的晚餐”里

月光橙子

http://www.bjmama.net/viewthread ... &extra=page%3D10 A4 i  y0 ]3 ]+ v9 D# H2 g
+ {9 Z4 y. A. T! p, G
帮比比妈贴过来，# b# e4 x- t  {& F
) H  m! @/ W3 k7 }" O
原来用饼铛做的哦，没想到还可以这么吃，不错不错

tangziru_zhy

原帖由 月光橙子 于 2010-7-9 14:12 发表 & O8 w9 S/ q) y4 l
http://www.bjmama.net/viewthread ... &extra=page%3D1
! B( b, l! E: k( z4 J, h  h" b
1 K9 }' A* ]( P7 I3 c帮比比妈贴过来，
4 u9 R6 K$ L+ q7 I  k/ G, E
+ W: N6 z- F6 z  x" v6 V& R4 f2 R5 J& [原来用饼铛做的哦，没想到还可以这么吃，不错不错

0 Y8 `# F" Q" ]! X" {! u- Y
+ Q6 z: G/ ~" S谢谢橙子哈

tiger1234

还可以这样做呢，真是不错啊。

tjustone

嘿嘿，学习喽。。。。

kexin

哦，原来这样啊' Y3 e# g6 M, r' k- J% I: u# S9 ~/ x
学习了

songshicheng

学习了……………………

小宝快出生了

好香啊，有食欲了