kexin

老觉得外面卖得熟食不怎么安全
+ Y& {/ X- l& t6 `4 w* t现在能自己在家做得就基本上不去外面买了
1 W) h, Q" x( @& s尤其给孩子吃更要安全第一了
; d) o+ k* l) L5 d2 @2 x) G自己做过一次酱牛肉，但是冒死不太成功; ?4 X7 q; C) b9 C1 q1 P) y* ]
昨天又尝试了一次，这次老公给的评价还挺高，我又有信心了
+ n; _- `9 j; R只是昨天怕做得不好吃就没买太多，就买了两斤肉，结果说做得好吃，还嫌我做少了，哎，难伺候阿/ w. O9 q; u. V: i2 B/ o& [
特简单0 ?- ^' {' L2 J8 s' F
原料：牛腱子肉: r. A" R/ N) m: |/ i% ^
配料:芹菜，葱，姜，蒜，花椒，大料，桂皮，香叶
( o5 d2 J. A( s& s6 b% Z) \首先就是先把牛肉洗干净，然后放锅里，凉水下锅煮，锅开后撇去浮沫，然后放入所有配料，煮上1个半小时熟了就行
- Q9 D$ o  |, R2 y  b- h) L1 g然后另做锅把煮好牛肉捞出，放酱油，料酒，糖再放点刚才的老汤，上色就可以了( p  j0 V: Z1 P. k) G+ x. W
简单把

tangziru_zhy

看着就香，要不快递一块来尝尝，可心妈

月光橙子

这酱牛肉出货可不多; }2 ~% o+ ^" }
看起来真是相当的不错. b/ B; _, j; S2 W' S$ a

+ c4 V; L* s/ S* K' g9 K3 v酱了多久啊

小宝乖乖爱妈妈

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-22 14:04 发表 & u/ C2 O5 F! f1 Y

7 m: `1 v$ \7 r# a/ M+ S好嘞，等我快递哦，嘿嘿

' m% \1 D  O1 j! V

, f4 s; j. _3 j/ f/ @$ [这边也递点，看着真不错。
6 a8 L- N% P! X+ H( X

songshicheng

不错，就是少了点，不够分的…………

火星鲸鱼

看起来还真是不错

飞飞和妈妈

唉呀妈呀，楼主我力挺你！

tiger1234

可真是眼馋呢，这太香了呢。

coco贝拉

想吃~~~！
7 d- ~4 ]8 i, |# S( n但是想问下 这样会不会不入味啊

乐雪

可心妈现在太历害了，

barbaramiao

我最爱吃妈妈做的酱牛肉了，看到这盘很亲切，让我想到小时候过年的时候才能吃到的酱牛肉，这盘肉看上去真不错！赞一个！呵呵要是能尝到就更好了。。。。。。