孟响当当

先上个成品图
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孟响当当

材料：8 S( S+ y& C/ I; m1 `

6 L3 I" Y% Q5 U! Y/ Y; X排骨，土豆，葱段，姜片，大料，冰糖，红辣椒，料酒，酱油
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做法：
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5 P1 k7 P! k4 T8 d$ r; x/ d1、排骨切块。偶家的双立人固然能削土豆如豆腐，可是对付排骨还是有点难度。所以，在超市买的时候就请师傅帮忙剁开。土豆切块。
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2、排骨过油炸白，捞出备用。
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, U. K) e) _' z: g3、锅内只留少许底油，放冰糖熬开，熄火。( z% V% Y" _+ s+ G. M  `9 ?

! j& X1 ~7 ?- q5 M) V; ?4、排骨倒入锅内，与熬好的冰糖拌匀。( U! {, Y& G9 \( U/ b

; T- j9 X) m1 t. i5、除土豆外所有材料入锅，加入能没过排骨的温水，大火煮滚。
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6、改小火，土豆入锅，用偶在宜家买的小定时器定时40分钟。6 ^( V6 ?' V& r4 O( B" ^* G! X
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7、40分钟后，“铃铃铃...”定时器响，大火收汁。
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8、出锅，装盘，开吃！
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' p" {: P( f$ e* t) W成品色泽十分诱人，味道浓郁，排骨入口即化。土豆是偶大爱，个人觉得比排骨更好吃。

月光橙子

这汁收的真好啊，都裹在土豆和排骨上了，看着就这么有食欲呢

tiger1234

看着就馋人呢，真想吃呢。

songshicheng

好吃好吃…………

瞬语

看着就漂亮，不错，。。

火星鲸鱼

看着很诱人哦，好吃哦

kexin

看得我嘴角上扬了。

亮丽女人

好想吃一口啊

我家的小草莓

感觉像糖醋里脊的颜色呀~~