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1、原料:杏仁露2罐(3-4人用量)、琼脂10克、冰糖适量
) b+ y8 p7 h1 V" W2 d) H- t9 b8 `% F8 `: R. z# `
2、做法:
) A5 J/ `8 K0 J! I. a: D( Y- v; ca、将琼脂放入碗内,加入适量清水浸泡5-10分钟。
1 @0 ~$ T. i3 g3 \" Hb、将泡琼脂的水倒掉,然后加入大约没过琼脂半厘米的水,开小火加热,要不断搅拌直至琼脂全部熔化。
! Z1 k- Q' Y9 |( r+ N$ t: \4 I! D) v2 sc、将杏仁露倒入一个容器中,放入微波炉高火加热2分钟。: W, q+ g+ E) t" a! z* b5 n
d、将熔化的琼脂倒入杏仁露中,搅拌均匀,晾凉。( s: j/ T! F3 J, y% \1 p; C
e、将冰糖加适量水加热成糖水,晾凉后放入冰箱冷藏备用。
# ?6 N, B% I4 P1 _ 这个就是加热好的露露和融化的琼脂
$ W2 H+ P5 e8 B" Q2 ~0 I/ K9 l& }6 I# x" u# a5 q
3、将晾凉的d放入冰箱冷藏,一般需要3小时以上,凝固成型即可,用刀化成小块,加入冰好的糖水就可以吃了. P- g c7 m) `# Z1 n
甜甜的、凉凉的还有浓浓的杏仁味道。加点水果吃也可以的。* P6 e- t6 ~9 \( G& d; q8 o
) m7 n! D0 ], I, [
- k0 Y) i8 W7 {, I[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-8-1 14:53 编辑 ]
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