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1、原料:杏仁露2罐(3-4人用量)、琼脂10克、冰糖适量' h7 ~4 W0 L3 k* S
) C1 Z! g( V6 Q+ u2 G2、做法:9 |- q1 g7 ]" E0 r9 q" n) B% X/ X
a、将琼脂放入碗内,加入适量清水浸泡5-10分钟。
5 r! b9 R! D8 H; K% g; `b、将泡琼脂的水倒掉,然后加入大约没过琼脂半厘米的水,开小火加热,要不断搅拌直至琼脂全部熔化。
^$ J7 J0 J! r0 _c、将杏仁露倒入一个容器中,放入微波炉高火加热2分钟。( K0 L* M6 v/ Z( @
d、将熔化的琼脂倒入杏仁露中,搅拌均匀,晾凉。
: p' X- V7 D f! Q5 E& l' me、将冰糖加适量水加热成糖水,晾凉后放入冰箱冷藏备用。' v" h4 T/ [3 a% {
这个就是加热好的露露和融化的琼脂! [: R6 C* n$ ^' e
# s6 n* D: E8 \6 g6 R
3、将晾凉的d放入冰箱冷藏,一般需要3小时以上,凝固成型即可,用刀化成小块,加入冰好的糖水就可以吃了.
$ ~7 U( Y* _/ o1 ? 甜甜的、凉凉的还有浓浓的杏仁味道。加点水果吃也可以的。
3 ? M2 Z. ^' N# O: ~8 `
, o" n( @% n' V5 j# Z* f- A3 W5 j- p3 O
[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-8-1 14:53 编辑 ]
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