樱桃小小丸子

1、原料：杏仁露2罐（3-4人用量）、琼脂10克、冰糖适量
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2、做法：( M2 H& B- {, Q4 G3 z5 n: @8 v' Q0 k% y9 C
a、将琼脂放入碗内，加入适量清水浸泡5-10分钟。2 I& @6 L' L3 F$ n+ D# [- `
b、将泡琼脂的水倒掉，然后加入大约没过琼脂半厘米的水，开小火加热，要不断搅拌直至琼脂全部熔化。
# E. m: Q4 l4 `- m8 e7 @c、将杏仁露倒入一个容器中，放入微波炉高火加热2分钟。6 W0 b  Y' E! u
d、将熔化的琼脂倒入杏仁露中，搅拌均匀，晾凉。8 b5 M* v  y& k) u
e、将冰糖加适量水加热成糖水，晾凉后放入冰箱冷藏备用。
; |# S: V* h2 o" E$ T( N4 v   这个就是加热好的露露和融化的琼脂/ t5 l% M! Z& f1 ^

1 R, R/ e2 ?, w5 i% H" |3、将晾凉的d放入冰箱冷藏，一般需要3小时以上，凝固成型即可，用刀化成小块，加入冰好的糖水就可以吃了.0 `4 X0 W# J3 |
   甜甜的、凉凉的还有浓浓的杏仁味道。加点水果吃也可以的。
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-8-1 14:53 编辑 ]

婴童优品

看着8错，有食欲。。。

junmiao

真不错。 。是不是应该再加点桂花蜜，口感会更好。我试试。

天扬爸爸

我家有冰糖 谁家借我琼脂10克、杏仁露2罐   8 ?9 t+ U7 G! E' {! A

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-8-1 22:55 发表
( J9 {8 f" H$ W  \9 f$ f. g21个月的孩子能吃吗？
) r. v2 K8 a- ^1 ?琼脂是在哪买的啊

( H$ m6 H/ j% p0 k3 J3 c+ k& z; D超市和网上都有卖的，21个月的孩子应该可以吃，很软的。

tiger1234

老北京的小吃呢，想吃啊。

火星鲸鱼

这个不错，再放点水果啊，罐头之类的，很爽口

空心菜

就这琼脂，我逛了好几个超市，都没有卖的。

小宝乖乖爱妈妈

能人啊。。。。。。

善鱼儿

这个收藏,回去做一下...

10月生牛牛妈

我家宝不到10个月能吃吗？看着真好啊~

ZYM1225YY

真不错，那样卖琼脂的呀

yanyan6023

牛奶应该也可以把。

樱桃小小丸子

原帖由 空心菜@bj 于 2010-8-2 11:35 发表 ' q! Q# `0 p/ `* B; b
就这琼脂，我逛了好几个超市，都没有卖的。

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我看见易初莲花就有卖的。

樱桃小小丸子

原帖由 10月生牛牛妈 于 2010-8-2 12:44 发表 7 [' e, H' H, F/ f
我家宝不到10个月能吃吗？看着真好啊~

0 H/ p; R% C& j# T2 b' X* K很嫩的，你自己先试试看。

爱雨桐

最近减肥，可是总能看见好吃的，郁闷

mofei0623

真不错~我也回家做去~