- 妈米
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这是前几天包的,没有过程了,只有成品了,吃吧。9 E1 q% I% k0 A& Y0 P9 W2 L2 P
这是煮好滴- Q- r2 B7 b- f
这是给女儿包的饺子,自己擀的皮,第一次擀,我就不显摆了哈,等我练好了再显摆
1 X" a- {6 q3 h0 a锅里放水把苦瓜放在里面用小火加热,厨房光线不好就没拍了哈,我说明白一样做滴,要煮2个小时左右。要煲透( 我用滴是骨头汤)2 W2 `$ ]5 C3 B4 A+ b. U
苦瓜切段,把中间的囊去掉,摸点淀粉,把准备好的肉馅放到里面6 \1 H/ Z* r y2 k* u
这是肉馅,我放了点芹菜,应为还要用这个给宝宝做几个饺子,把包饺子的馅取出后,里面加淀粉盐,香油,鸡精 料酒搅拌均匀font=楷体_GB2312]我老公是客家人,在婆婆家学了小几手,呵呵
) c- }; ^ }8 K/ V* _6 l今天没有买到合心的豆腐,酿豆腐就没做成,吃点酿苦瓜吧,也不错。( z0 _$ L: ~% S+ Q* }+ o
我家厨房的条件有限,还要看孩子,这次就不拍那么详细了哈。
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3 F# W: X/ W" K7 P& n7 V" o1 d[ 本帖最后由 公主宝宝 于 2009-4-20 09:42 编辑 ]
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