kexin

其实我原来不怎么爱吃茄子
0 x0 U) @4 M4 O( @4 j现在不知道咋回事越来越爱吃了- }4 |! W5 {$ F) V0 |$ P# e
这道菜是我妈妈经常作的，我比较喜欢，所以也偷学了来了( [. s( e+ J2 \; c
超级简单
. M5 V1 V* O, [; X% H原料：长茄子，柿子椒，蒜沫，花椒油就可以了
1 R4 U: S0 o2 ?3 n; i1 z3 I
2 m3 n" E8 x, z8 X做起来也比较省事
2 |- d1 [. z6 [! v0 |2 T, F先把茄子放蒸锅蒸上20分钟左右，茄子能扎透就可以了- n- j9 B! B# G
之后放入切丁的柿子椒和蒜末，然后淋上花椒油，再放点盐拌一下就ok 了; t# z" t/ v) V, k4 V* D% H0 g

baiyuanyuan

沙发！我也喜欢凉拌茄子。

屁颠妈

我也喜欢凉拌茄子。

月光橙子

这个应该会很爽口啊，
' J' u' e& l/ Q& p
, N6 h) X3 S1 b$ X. q; A5 f  B/ @, i吃过麻酱的没，夏天吃很好的

乎乎vs口水凡

很爽口，不过做过一次，蒸好后，得压下茄子，不然水分和汁太多，就不好夹了，不过还得留些汁来保留些鲜味

东北娘们儿

我喜欢吃。
5 e0 n) M" s2 \% e' p7 l8 J但老公不爱吃。" C2 n, x4 T( W0 \& E2 q3 F
我就很少做了。呜。。。

火星鲸鱼

呵呵，我很喜欢这样的做法

nadineisme

学习了^^^^^^