静静的雨

6 i7 L- w. y9 n4 i  u7 u$ b1 J) M, h0 B
1 x3 A* d6 [7 g; [3 P

) {% f+ v# m- I' T% ~; d/ Z3 O    这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

9 ^2 n8 {+ |# C- q* e- a
# R* j5 J. Q3 H3 r( u" H. x
    原料：山药、话梅

静静的雨

" b9 J/ Y3 z" u2 \

0 k: B! Z0 \. g7 o) W" W" T2 g6 H  R    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

& ~+ ?4 e- y! @$ _# k" }% k

2 R$ m! R" n7 T5 s" t: q6 k    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

4 e$ z" o- c: F- K' Z7 F# n4 c% J8 W. i3 ]7 |
    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

; M+ V& k( H- C# y6 {; K
* p" m5 W$ F% u" }  m: Z! W! a
    盛盘，完成。
! g7 w3 a2 Y; L" ~# R4 }6 @9 f" h+ o- o( N8 ]. |7 G- d# j

1 G: W! r3 K. v# z3 g  M* n5 m
7 f6 H* G  y/ v/ c' v' m4 b  V    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

/ ?0 w9 \; O* [* i9 ?) C  T2 P3 s& |. r/ m( \
    发完了。4 D$ F3 c* e7 U! n
    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃
7 r/ A/ n) X$ s4 w1 O) V% k1 y山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃
. n, R! ]) _: l6 ^* T) ^- X山药要选脆的吧
& V2 F3 r0 v& j8 Nkexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

) j  i- l' X% i" w  j9 f! o
5 E3 M* H# C( l& N) @3 u) l, I

, b! V2 F7 \( b& l  O. A    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj
7 u" u0 ?' D/ S7 Q( E$ U  Y+ p
3 @* V2 q1 [0 G) J$ `" ^
( z( p+ _  C  S; l, u3 b! ?* k* A    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

# [- g* u5 z6 N6 E1 |( [+ H& l3 h$ O% d1 t: j; k
..................