静静的雨

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( Q# W' u6 ?# n  r    这是一款凉菜，做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时，吃几口这酸酸甜甜的小菜，又解油腻又爽口。

静静的雨

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    原料：山药、话梅

静静的雨

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# F9 ~1 L6 W7 T. K5 o# e    将话梅加入热水（不必太开，七、八十度就行）浸泡一会儿。

静静的雨

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; R- a  t( j. z4 ?2 g    山药削皮后用花刀切片。

静静的雨

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. |+ e. x9 Z+ A( c7 M$ D# @    放锅里煮，大概水开后5分钟，煮熟即可。

静静的雨

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& a3 J& u3 V( Q/ U9 C! ?    盛盘，完成。  t: e8 x, c/ b8 C" |- P8 o" `2 K

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    酸酸甜甜，清爽解油腻。

静静的雨

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# H6 f! M9 x3 e) K    发完了。
' z0 M6 @; H/ J7 v    假期结束了，开始上班半个月了，一天也没休息，连中秋、十一都加班不休息，没有时间做美食了，每天总在凑和。今天早上起得早，心血来潮做了这个，给儿子和老公吃着玩，好在比较简单，做完赶紧上班，在办公室发贴。幸亏领导没在。

咕噜熊

真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

邹铭宇

呵呵，不错，改天试试

kexin

这个真简单，还好吃
4 F1 \% F; c" o3 O; I1 X山药要选脆的吧

静静的雨

这个真简单，还好吃4 F$ ~2 E$ D6 O7 a. {( M# P' B
山药要选脆的吧: f, q1 h4 I) d  C5 i" e& T
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

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$ o9 C! F; p/ p& y
: O# I+ e  y, R! h( B    是脆的，别煮时间太长，煮几分钟就行。还有，话梅也别太多了，我这个话梅稍微有点多，老公说太酸了，再少几颗就好了，或者是少泡会儿。

蓬蓬熊熊

这个看起来好开胃啊~

火星鲸鱼

拍的好漂亮啊

orlane

看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~

kexin

回复 12# 静静的雨@bj
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    好嘞，准备过两天跟风学一下

樱桃小小丸子

我的偶像，必须顶。

gjywqvb

看着真好，改天我也要学习一下！！

暖暖九月

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