toooonice

怎样让你遇到我 在我最美味的时刻 香煎安格斯无骨牛小排
2 p/ h! F) ~, ]1 G! X6 ]8 r# j2 l5 y8 m

0 j* ^1 m: j7 S- ^' F6 M, o这个觉得是视觉的享受 2 o2 O! D& B+ I6 @  y. I+ G
; P+ E( G% b" D# Y# n
- w7 A/ H0 c# b

3 x( I8 g& |1 F" Z+ L3 a5 o( v1 P1 V2 j4 ~5 I% z6 h1 l. @' D

$ v4 V9 B* `: v$ x/ |
7 C( [- S- Y3 f2 B7 q% P
+ L: Z0 E& @/ L$ e9 U% l$ |# s4 Z& M& P( j2 A$ w  U/ |  z
6 J% u9 S$ Z# x2 Z3 X

. T  _1 ]$ R4 N% A0 G3 {
- |3 q$ \, p$ v& D* Q0 A3 p6 J* H8 @! o& Y; h7 W7 |8 n

# B, U+ s' N1 o1 K7 w3 |( @
: G5 ^9 D: o* _! |2 x* `
9 n. K+ _4 R* u! b8 j

007340

香，加点黑椒的。。。

火星鲸鱼

看着的确很诱人啊

郁柠

好饿呀~~~

皇冠店铺小溪屋

不会做，嘿嘿

mycandy3000

晕。。。。。。。。。

fishflysky

这牛排有没有事先腌一下 啊

kexin

我喜欢，都是肉肉啊
3 c: D2 N% D! I3 o来个步骤和原料呗

toooonice

我喜欢，都是肉肉啊
# D1 T! k, |  ]来个步骤和原料呗
2 T& x& Q8 S" [8 e3 d  I% Qkexin@bj 发表于 2010-10-12 15:01

  ~$ J$ B) V1 F$ X! F, @# w" u4 z/ R" L1 H% B% I

! V9 j( E& K6 C# L+ d& M    2 U# h& H. N( h/ D) o) }

( s4 i* J5 L% M/ L2 D" ~老大 图片从第一 到最后就是步骤哦
7 f# w9 A) m& x* b. t
+ L, v" W( `2 M! \9 ~, @而且很重要的是 吃好牛扒 只需要加少许盐就可以
* E4 [7 F. E% b; ]( n( x5 m8 v9 u' ?( |0 }: x! ^) x2 I
黑椒之类的掩盖了牛肉本身味道 这样是不好的牛肉才这样做 2 e6 D, b3 b' ]7 ^
% k$ x( Y" _7 o( O
超市卖的腌制的牛肉 我很少吃 都是不好的牛扒才会做腌制的来卖

精灵鼠

看着就香～～～

晨宣晓

亲的牛肉都在哪买啊？短我一个呗~~

樱桃小小丸子

老大 图片从第一 到最后就是步骤哦
% ^& m7 r% G0 J+ L7 q( {5 \4 W+ S4 [# ^
而且很重要的是 吃好牛扒 只需要加少许盐就可以) r2 l5 F1 A5 |* G$ s0 [& j6 D
# c- v* ]* }8 t$ d
黑椒之类的 ...
4 g- P; J  x8 ^, u$ Vtoooonice 发表于 2010-10-12 15:21

: a" i( s: ]9 U' C' B0 z: Y& f* Z  n: A0 W3 ?$ E
- U' p/ O: g! b: l
  正解，我一般只放盐和现磨的黑胡椒，不新鲜的牛肉才用来腌的，我也想知道这肉哪里买的。我一般在华堂买，150元一公斤。好贵的。

独上层楼

美啊……

kawi

回复 1# toooonice 0 U+ P; a/ ^$ a0 n
9 D( Q2 T- ^' J1 M: [( R
+ D7 U2 g( h  j* \
    我倒，自然就分泌唾液了

许家格格

西南郊市场 或者 京深买 50~65 元 一公斤

toooonice

西南郊市场 或者 京深买 50~65 元 一公斤! m& f$ n  W, D* c# D/ t' O) H! ^
许家格格 发表于 2010-10-13 16:14

2 K2 n- q! x- {8 p: Q* X/ q/ @$ i2 ~2 f' |0 E6 `# u. C+ e

+ `$ W; f" o/ C3 W: E    那是国产注水牛肉 呵呵 我用的是安格斯牛--无骨牛小排    和国产的不一样 我吃过最好的是日本和牛 松阪牛肉 一公斤1400元