樱桃小小丸子

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4 W. {4 o# S( W: q节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。
; [, L% x! Z" M$ A( ?' }( x1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。% s' C+ A/ G0 V- ]% p3 O' n. V  n
2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的9 i# U1 j/ B% @' n0 ~  {9 Y
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用
0 F! h  H% g0 a4、锅中放油，葱姜炝锅爆香. E+ N4 N3 e5 n! x3 j0 l# \
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5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐1 z# N% b0 z% B7 p+ v, p5 F
6、倒入调好的碗汁
9 ]/ A# N% x  b& L, ]* O7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上
) Q! p7 {/ A) y% Q+ k8 L8、出锅了，酸甜适口的
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宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

mycandy3000

回头我学学

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊  P! H3 }# v  I, M# ^' }8 \( t1 E
来个小辣椒
% q7 J$ `( p! ?) V/ ]& M$ O& j味儿就更棒啦
' s9 ?$ @& u. I0 {$ t- H小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

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9 }+ q+ H, D. U% C; u
    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

wyh_0411

不停地学习啊

happywsy

醋溜白菜我的大爱