樱桃小小丸子

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" e% W1 ?" H4 l/ E" y& O8 x- R节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。
1 {" \' c/ d' C# m7 F  e1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。
: ]- }0 e6 I7 ^2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的1 i) B0 q1 w2 W8 ?- t
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用
6 j7 q. l' I/ u2 E4、锅中放油，葱姜炝锅爆香
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& |, O, h+ H% ]5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐, x/ g. H" z) ~' W/ ?' n+ S
6、倒入调好的碗汁8 y) Q, z5 e; D4 M9 Y8 d# k
7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上7 U! F3 g0 }) }1 r. j; Z
8、出锅了，酸甜适口的6 l) u. U* T' h1 a. v) I' B# t2 k
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宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

mycandy3000

回头我学学

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊
& h( M9 K# A% ~来个小辣椒5 X# U! C1 t" Q! _9 i+ N% B
味儿就更棒啦" x$ @1 R4 B7 P& o) K
小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

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    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

wyh_0411

不停地学习啊

happywsy

醋溜白菜我的大爱