樱桃小小丸子

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5 S, d$ ^( z8 V0 }节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。
) m5 D4 I6 o. R8 D; {1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。$ o. C( g5 N; V2 X- o5 v
2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的3 D1 F' N, ]( P9 Q9 x! y) Y
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用
4 e( F/ a2 O7 c# S) r" f  O& t4、锅中放油，葱姜炝锅爆香
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5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐
. ~& n3 m: t" q; p9 H6 E# h5 s6、倒入调好的碗汁" v# b# s6 i4 l3 h" E6 b
7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上, v; U* b+ V0 v5 D2 g
8、出锅了，酸甜适口的
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宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

mycandy3000

回头我学学

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊
4 A9 K3 M7 {8 W来个小辣椒6 y; b' A' \2 o/ A$ J
味儿就更棒啦9 W( f4 x& K1 R( q" s+ C
小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

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    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

wyh_0411

不停地学习啊

happywsy

醋溜白菜我的大爱