樱桃小小丸子

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节也过完了，肚子里油水也太大了，来个解腻的吧，我很爱吃的。
- i: Q4 v# e- @1、原材料：白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。* U( F  Y! v; ~" s* ~
2、白菜一定要用片的手法，断层面比较多，这样比较入味，我妈说的; k8 E* q8 G4 ~$ l0 J" G; j
3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用，白菜片好待用' l. z, @' c. }8 I5 z
4、锅中放油，葱姜炝锅爆香8 Z. h) j3 \2 }  g
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5、把白菜放入煸炒至点微黄（白菜多煸一会儿好吃，会有微甜的感觉），再放入盐! F" d4 C, ?. K- t! p3 o
6、倒入调好的碗汁
" s! r6 v; n% l$ U- H  d/ J: w) b' w4 Y7、来回翻炒均匀，让碗汁都挂在白菜上
5 V$ }7 @4 ?0 ?5 v2 P, {8、出锅了，酸甜适口的" G! Y" U4 T% j$ D/ F

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宝贝猪窝

我做的也很好吃，嘿嘿~

咕噜熊

我很喜欢吃这个啊

火星鲸鱼

吃不够的醋溜白菜哈哈

mycandy3000

回头我学学

kexin

还真是好久没吃白菜了，提醒我了

樱桃小小丸子

这个是我的拿手好菜啊
  }) l6 M0 ^) I- D来个小辣椒9 h. ?1 o* O; \8 A4 n: X
味儿就更棒啦( o1 W* i0 x9 ^( H  L# ]+ H0 \' P
小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02

. z" i7 W, n0 }* X) r) Y5 M# E' H5 V+ c& X8 r! b5 Y8 }7 A; z

* A5 U: _/ M% q: u$ [$ Q# i    我不怎么能吃辣的，所以就只能这样了。

爱如空气101

好久没吃了，主要是家里淀粉让我扔了，过期了呵呵，现在都是肉炒白菜了，改天在做做醋溜的。

wyh_0411

不停地学习啊

happywsy

醋溜白菜我的大爱