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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-13 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-10-14 10:10 编辑 ' b7 Q  @' U( L4 J4 C! B, c9 `. R
/ S0 E4 Y% g, {: F6 T; [
节也过完了,肚子里油水也太大了,来个解腻的吧,我很爱吃的。
# y9 \# o% {  q" i# p1 f' @1、原材料:白菜、糖、醋、淀粉、葱、姜末。
8 b4 Y% l0 p* r& v, d2、白菜一定要用片的手法,断层面比较多,这样比较入味,我妈说的
& n1 L/ T' {4 ~8 z" W, Q3、把糖、醋按照1:2的比例加淀粉和少量水调成汁待用,白菜片好待用
- W; A5 }2 |- i  a# J4、锅中放油,葱姜炝锅爆香
+ j7 O7 \! S2 R
" X5 G( b3 T/ a* w8 Q
2 l* e8 q% p* R3 o, x5、把白菜放入煸炒至点微黄(白菜多煸一会儿好吃,会有微甜的感觉),再放入盐' n- A# Y; {6 k, @  o& x9 o
6、倒入调好的碗汁
2 Z+ B. D4 r8 p" ?9 p7、来回翻炒均匀,让碗汁都挂在白菜上8 F; G! I- d8 L2 _
8、出锅了,酸甜适口的+ r- U1 y9 q- Z+ w
0 E% L# Z+ z+ e  ?1 G" I3 b

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宝宝生日
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我做的也很好吃,嘿嘿~

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宝宝生日
 
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我很喜欢吃这个啊

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宝宝生日
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吃不够的醋溜白菜哈哈

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回头我学学
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

还真是好久没吃白菜了,提醒我了

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宝宝生日
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这个是我的拿手好菜啊
7 O, A; @  n9 Z- m1 s4 d来个小辣椒
9 f, y4 Y7 ^5 F; K9 m味儿就更棒啦# r2 g. y! M  e8 m. [  B6 l
小贺妈 发表于 2010-10-13 17:02
- u+ }4 N4 b1 V4 v$ G/ Z

  }# O+ e! ?2 t# d* J- y# o
$ `" v2 m! }1 R, Y/ r5 {    我不怎么能吃辣的,所以就只能这样了。

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宝宝生日
2011-09-11 
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好久没吃了,主要是家里淀粉让我扔了,过期了呵呵,现在都是肉炒白菜了,改天在做做醋溜的。

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宝宝生日
2009-07-01 
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不停地学习啊
嘉嘉妈妈

高 二

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宝宝生日
2012-02-14 
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醋溜白菜我的大爱
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[小丸子的厨房]---解腻的醋溜白菜
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