- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。0 a ]/ ?: a! {, {
1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。
& w) F- P3 I, M9 ?2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单6 P5 g% k8 [; {) L# n
3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。
# p8 R* }0 Q: O# ~- G4、展示一下,等着下锅吧
* j* u* J9 h2 m* O
1 o" Q' J: }+ F( \: ]9 o. g/ L) P% q4 }' \' \& h1 ]9 j
5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了* \0 l- N ^: z" D/ f* y8 g( D% c7 O
6、看看一面已经发黄了" |* j' K1 d( ]! `8 H
7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了* w5 O; y7 o7 l& e1 j& e
8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
! _% `7 r1 Q- Z1 g5 \+ ~$ [5 N1 i: ~$ }% [# @
' ?7 `0 C$ `3 H) |8 Y7 r来个近景吧
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