- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。9 v8 l' J5 p$ s5 y3 H! _2 d; y% D
1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。3 F1 P( x/ V) ^! n) n" W g0 K
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单
$ _$ c$ q3 r* R; l# a% H3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。
- p4 O5 r1 w! Q2 T1 A: n4、展示一下,等着下锅吧
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6 J% @7 P, ?) |2 {5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
" d' }" N5 `; c8 ] f2 {! H! Q6、看看一面已经发黄了
0 n+ _% p+ n3 U1 N$ l3 c8 |7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了4 M1 R1 a2 Q3 z$ \( c+ l/ o
8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。
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来个近景吧- G# |4 m$ v2 X8 r+ A
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