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宝宝生日
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发表于 2010-10-30 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 伴鹤 于 2010-11-1 13:55 编辑 , e' F- N8 T% J/ W* \( ?3 F7 @
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天气灰常好,面包工厂工厂之行玩的真开心,每家都是收获多多呀。。。小朋友们的个个都是优秀的面包大师,DIY面包的功夫可不输给专业的呢。。1 B) t, Y( f+ {2 j, W

0 W# f% C# B" {# X( V7 F活动报名帖回顾走进百、年老字号面包工厂,亲身到生产车间DIY制作面包,解密“面包的故事”
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小编8点半就到了义利面包厂,快六点起的床,完全是交通工具过去呀,好早呀 趁着时间充沛和胡主任又核对了各项准备工作,终于放心的到大门等候各位大虾们。
) e3 g/ F( E+ [: q1 o, L6 M4 X大门前义利工厂的工作人员正忙着装车呢。。。# P$ o2 V9 Z* M1 \. D# v

' R+ Y% {! j7 O调皮小孩衣架造的最早了,这位妈妈之前在沈阳就上妈妈网,半年前回北京继续关注北京妈妈网呀。。。感动。。。7 h- }1 M( Q3 X/ D' e; b+ ^

9 w- T- @% x$ V: S/ q& k小家伙看见工厂里面小猫,高兴的玩起来$ ?# F' h8 @, }# q

; l( w2 F9 w8 Q4 p8 h# J! T& x过了一会又来了2位小朋友,先来就相互认识一下,合个影吧。。
) Z# \1 T2 H: _( M: h" E7 t" ~/ K& T" t, j
小朋友就是纯真善良拿自己的零食分给小猫 真是乖宝宝呀。。。
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, ?- o7 u) o+ p' j+ L: a/ w6 b, t
0 l, I, b6 r: F) M& ?, i这位小美女一来就招各位妈妈的喜爱呀,就是慢热型,害羞的很。。。
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, T7 A* f$ z# ~  C+ c2 x调皮的小孩家MM很有姐姐的风范把自己的车子给小妹妹玩。。9 x! A1 G2 H# _5 O2 P7 d
, T8 w+ P% t: R' V8 o( m
实在是不好意思让已经来的妈妈们在等下去,只好招呼大家进场开始参观了,迟到的朋友下次一定要注意时间呀
5 I$ p+ X0 F2 R1 f" o- G& {( {" ~
7 m/ y/ g2 e+ c2 d! [3 `这位小女孩应该是妈网孩子中比较大的吧?12岁呢,妈妈带她从顺义赶过来参加的妈网活动,把小编感动的鼻涕眼泪一起流。。。 对妈网太支持啦。。。绝对要给最热烈的的掌声。。。。
0 l4 C& E+ ^+ J" s) ~7 }6 Z) f$ g0 ^4 Z, s" v9 k
义利面包厂的工作人员介绍着义利的历史,1906年就有义利。。。觉得老牌呢。。。8 o) p9 ^7 K1 o5 j

" ~7 L+ l9 _! l" s& Z接着跟着工作人员上楼参观了面包的制作流程图例。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:32 编辑 ( h+ K4 G& _; P6 }, F( R) G
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看完面包制作的流程图,了解面包制作工序,接下来就看看实际的生产车间吧  c4 x$ H- Y5 _, D# q* n

2 D7 o) V$ l  Z; Z  p4 T7 V! Y6 _面包需要选料配料,中和搅拌、2次发酵
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然后分割成型,装入模具- P. S5 k- C+ i& f

. j2 v) `. y* z1 T# w末次发酵,然后入炉焙烤198℃~230℃,出炉,在大风箱里冷却,然后进行包装出厂。。。
! R7 m6 o3 O( @( H- F* o  W2 X8 |' t9 Z: @0 f
看看我们义利面包厂来参观的名人也不少呀,每天出产可是在30吨以上呢" t$ q4 w& l. G) f; W
5 v/ ?0 @5 v/ z8 X. m& D8 b: U
看看得得荣誉也不少,确实是又实惠又好吃。。。, d9 |( j; L* A% x& t- W; Z$ L
( x% `  f3 k0 a. R
看完了可轮到咱们自己动手了,开始准备吧,分发完工作服后赶快一起走到生产房间一起DIY做面包吧。。。1 V$ J! `- O6 [7 l- ^8 g

( \2 W" S+ W/ w" u- I带好帽子,避免头发掉落。。。6 z2 ?4 |- @1 i6 K% n' l

$ R, H. }8 K: _, c+ N大人们穿着工作服这造型也不错+ {$ C5 {7 V9 _" u4 ^* J4 A
7 n0 J, I/ c2 g# b- X1 A
抱着宝宝来一张,确实不一般的体验呀
2 {5 l( ~- ^' P' `# c2 }
+ @& c9 Q9 V" G- n6 \) C* K) e. d进入风浴室,让机器将身上的灰尘都吹走
1 }9 y: i% z/ S3 A9 {! W6 p2 V1 M& G6 L
然后依次消毒洗手,这吃的东西可要讲究卫生啦
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每个人5个大面团,都是已经发酵完成的了,那么快点动手吧
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不一会各种形态不一的面包出土了,麻花的、字母的、画卷式的。。。都是咱们的亲手杰作呀
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! S: d. x& L5 Y, y" [; y) L/ |( `一家人的互动,相亲相爱,一起努力。。。喜欢这种温馨的氛围。。。
: p# S, N9 \, e5 M+ ?: X( |. @( G1 t8 ~5 I9 n
装盘放在烘烤架上,接下来就等着吃咯。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:50 编辑
* P+ |6 q  n3 I3 ?0 K) C- E3 X8 k( |6 |: W5 f$ n

( e! e  K: V4 a& H: {9 T9 h趁着面包焙烤的时间大家再次在消毒池洗手回到多功能会议室休息
" s9 f3 M) M* _2 c/ ^7 i% f' M0 X2 h! e8 r# ]
义利面包厂给大家准备了刚出炉的面包让大家品尝1 V; E! F8 g; H1 ~* X

& T4 z, c  Z; H5 v- G还十分贴心的放动画给小朋友观看。。。等待的时间一会就过去了,听到工作人员说咱们自己的面包烤好了,可以下楼领取那叫一个开心呀
8 f" ^5 y& U3 H2 b+ [" D( \' N' h* U) i# Q$ j/ E, ~
拿着自己的成果展示一下吧
* i) T7 t# d8 \2 [  w& @! \& L
6 u. V, I+ V2 J9 H. h) D比超市的还要好呢,这香味都忍不住马上吃了它+ j6 R. `" D" ?0 M/ m& F
: l. i0 ]# F+ e  \& h& g$ B. C% r! E
哇~~~~~~~咱们都是大师傅级别的) L# y- N  B3 Z
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满满的一袋子呢,回家给爸爸品尝( u  ]; H* t; g" E+ D
* S. e( P; B% I- T/ j
看看我的,新鲜一大包。。。。够吃好多天啦。。。! j4 a. p2 H; S( c/ e% g
7 C  e; b7 B0 z, S0 i' c
再次感谢这位从顺义赶来参加妈网活动的母女, 心灵手巧的一对母女,面包做的可仔细啦* ^+ P# s0 f  h8 g  j' Q

* J* h! u7 V1 u& j& t4 P" N5 Q小朋友在义利的横幅上签上名字以留纪念。
% J! c6 D1 w$ [最后依然是大合影作为此次活动的圆满之记,期待下次吧。。。。
" U& G% W  t! q谢谢大家对妈网的支持,小编以后会能努力的

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好活动。加油!面包味道很好。/ J- X' l# Y- W0 Z) y) r$ X7 o
以后会参加的支持妈妈网。多买义利面包。(工厂真干净,面包吃着放心)
暖风向着好花吹

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2011-06-18 
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油菜花

孩子小,没去成...

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写的作业在早教论坛呢。
! ^7 ^5 h! l6 [- c) g& k" \http://www.bjmama.net/thread-312725-1-2.html
/ X% ?; e3 w: D! y/ D3 v: F# M今天儿子巴赫还嚷嚷还要再玩一次,下次组织还要去。

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自从我家妙参观了面包厂后,我家的面包品牌基本上固定下来了。
/ N  L7 U9 R( c, I8 Q8 L3 E特别是果子面包与维生素面包,这两种面包的产量占了工厂的大多数。

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看着就香~~~

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早晨到得晚了会,让大家久等了,抱歉。: E9 M$ n4 S; P" e7 g# s" E6 {# [
这次的活动更加深了义利在我心中的地位,
. }  ]3 W. r) f4 V2 w  x# m( \小编的照片又多又全,辛苦了。

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回复 3# 伴鹤
. {$ S6 ^! j7 X) s4 o* t% V$ u0 P* P

4 q/ _! N$ |# D3 ^. u# [    谢谢那天网站来的小姑娘,这么快 就把照片放上了。辛苦了。

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面包味道很纯,不象现在面包店做的,一股香精味。我家宝也问我:妈妈我们什么时候还去做面包啊!这小家伙上忍了,哈 。。。

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2009-10-10 
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我就相信老牌子,一直在买义利的面包。不过现在有时间就自己烤了呵呵,刚置办了一套家伙。

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2004-11-01 
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24 
什么时候还组织呀,我们有超强大的儿童团呀~~~~想参加~~~~想参加~~~还是想参加

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辛苦小编了,看见你发的照片,老人和孩子可高兴了,回家后,调皮小孩将面包就拿给姥姥吃,告诉姥姥说是我做的,边说边跳,让老人乐得合不拢嘴。哈哈哈
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