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宝宝生日
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发表于 2010-10-30 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 伴鹤 于 2010-11-1 13:55 编辑 3 A* U. m& [: v7 x
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天气灰常好,面包工厂工厂之行玩的真开心,每家都是收获多多呀。。。小朋友们的个个都是优秀的面包大师,DIY面包的功夫可不输给专业的呢。。. d4 i4 Y/ I7 z0 p+ C0 I* p

; b) c1 T1 c/ \( g- i$ v活动报名帖回顾走进百、年老字号面包工厂,亲身到生产车间DIY制作面包,解密“面包的故事”
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小编8点半就到了义利面包厂,快六点起的床,完全是交通工具过去呀,好早呀 趁着时间充沛和胡主任又核对了各项准备工作,终于放心的到大门等候各位大虾们。
' {5 h) ~1 a, D. e- q5 N4 \大门前义利工厂的工作人员正忙着装车呢。。。
1 g8 J, E  b1 N" u0 y0 h8 h# L7 {" a1 A, s+ e+ P
调皮小孩衣架造的最早了,这位妈妈之前在沈阳就上妈妈网,半年前回北京继续关注北京妈妈网呀。。。感动。。。/ C4 U9 o) h( ?" c  B

1 G  l9 S+ d+ ^7 i+ v/ O  u; r小家伙看见工厂里面小猫,高兴的玩起来
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过了一会又来了2位小朋友,先来就相互认识一下,合个影吧。。
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. Z0 S4 T' \0 C0 v" W" \小朋友就是纯真善良拿自己的零食分给小猫 真是乖宝宝呀。。。
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, M% d) m' V  D% K9 @4 b这位小美女一来就招各位妈妈的喜爱呀,就是慢热型,害羞的很。。。8 R! ]/ T: R- l8 q9 _! U) w. G

- G8 w  D6 @) E  \调皮的小孩家MM很有姐姐的风范把自己的车子给小妹妹玩。。
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实在是不好意思让已经来的妈妈们在等下去,只好招呼大家进场开始参观了,迟到的朋友下次一定要注意时间呀
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这位小女孩应该是妈网孩子中比较大的吧?12岁呢,妈妈带她从顺义赶过来参加的妈网活动,把小编感动的鼻涕眼泪一起流。。。 对妈网太支持啦。。。绝对要给最热烈的的掌声。。。。  g% t. L. {2 {$ W  }9 Q+ u  P, V
+ q" ]' ?  P. ~5 H: T2 w
义利面包厂的工作人员介绍着义利的历史,1906年就有义利。。。觉得老牌呢。。。/ [3 l1 n% G. B' T
# s6 c" d2 G9 E! L6 m  F" @5 j
接着跟着工作人员上楼参观了面包的制作流程图例。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:32 编辑 / D% [% D9 F& [# P! R
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: P: j* d3 V  x) K. s看完面包制作的流程图,了解面包制作工序,接下来就看看实际的生产车间吧
: L3 T' r6 K. w' M# R0 y
5 X! B0 W- f' s面包需要选料配料,中和搅拌、2次发酵5 p* g" f* N6 u8 k$ f$ R8 U
8 e9 c( i6 N8 S  J) S
然后分割成型,装入模具, ?5 T4 @9 ?1 ~
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末次发酵,然后入炉焙烤198℃~230℃,出炉,在大风箱里冷却,然后进行包装出厂。。。( V& B5 C7 l6 o0 M* s. L

! y6 Y2 S% `6 k% D% n! R! O0 T看看我们义利面包厂来参观的名人也不少呀,每天出产可是在30吨以上呢
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) E3 {0 W% q4 \4 J& Z* V看看得得荣誉也不少,确实是又实惠又好吃。。。$ S8 ^, c1 }% C& g! }
5 F& z2 ~/ {1 U" ~& G. M0 D
看完了可轮到咱们自己动手了,开始准备吧,分发完工作服后赶快一起走到生产房间一起DIY做面包吧。。。
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带好帽子,避免头发掉落。。。& z+ s" ~2 s8 n* W0 R
: }1 M/ u  B8 Y+ C9 N
大人们穿着工作服这造型也不错$ t( E9 f- U  I3 h* N3 R  _

/ R0 ~3 ^" k- O6 V抱着宝宝来一张,确实不一般的体验呀- J0 d: \/ n0 n5 x8 }( q

" H+ v: ]7 Z7 @6 l3 E进入风浴室,让机器将身上的灰尘都吹走' z( S0 [, s3 ?4 M$ X

# x& M  y& l0 T7 X然后依次消毒洗手,这吃的东西可要讲究卫生啦' z' N: ?7 M- i

1 Z1 p; ^; r3 A9 g0 I" s每个人5个大面团,都是已经发酵完成的了,那么快点动手吧
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8 A9 H$ J4 b* F* P" m3 u不一会各种形态不一的面包出土了,麻花的、字母的、画卷式的。。。都是咱们的亲手杰作呀* D3 A  v* R8 M
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一家人的互动,相亲相爱,一起努力。。。喜欢这种温馨的氛围。。。3 _! R: E% W* Q8 k
; H! C8 o) e( l- W: |0 p9 ~& ~
装盘放在烘烤架上,接下来就等着吃咯。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:50 编辑
7 O/ _) ]/ |  {$ C8 E3 @( W3 M1 t, B/ ^3 {5 c6 E( ~
2 ]+ e) Y2 S& `. o# K
趁着面包焙烤的时间大家再次在消毒池洗手回到多功能会议室休息
! m, k7 V0 C& Y4 a
: p! ?. u( o  `义利面包厂给大家准备了刚出炉的面包让大家品尝
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8 g- ~# r( X+ S2 G- {; {* c还十分贴心的放动画给小朋友观看。。。等待的时间一会就过去了,听到工作人员说咱们自己的面包烤好了,可以下楼领取那叫一个开心呀( T/ f. W$ O; B

$ T1 r/ s) `9 L% e. n) ]+ }- e! {7 V拿着自己的成果展示一下吧
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比超市的还要好呢,这香味都忍不住马上吃了它7 L4 S4 S# h; H) c' f
7 [, j; k- W  C! o! U0 E# @8 g
哇~~~~~~~咱们都是大师傅级别的
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满满的一袋子呢,回家给爸爸品尝
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看看我的,新鲜一大包。。。。够吃好多天啦。。。
- i; v( ]4 c, k: g/ R
; R) K+ w5 z4 v/ g) w# @' j7 X3 b再次感谢这位从顺义赶来参加妈网活动的母女, 心灵手巧的一对母女,面包做的可仔细啦0 j1 r- g# k9 }

/ X6 i' F2 H8 Q* w小朋友在义利的横幅上签上名字以留纪念。
  _9 l3 C7 c: W% K5 p最后依然是大合影作为此次活动的圆满之记,期待下次吧。。。。1 E9 K# c; H$ [" L. H- C
谢谢大家对妈网的支持,小编以后会能努力的

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宝宝生日
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好活动。加油!面包味道很好。) R( G- ~" T! k( ]) Y- |
以后会参加的支持妈妈网。多买义利面包。(工厂真干净,面包吃着放心)
暖风向着好花吹

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

孩子小,没去成...

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写的作业在早教论坛呢。3 {) T0 @- w: W$ p) l
http://www.bjmama.net/thread-312725-1-2.html$ s. s' C3 G8 g- d2 w! P! @. ?8 X
今天儿子巴赫还嚷嚷还要再玩一次,下次组织还要去。

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自从我家妙参观了面包厂后,我家的面包品牌基本上固定下来了。4 {  m* `! s1 B, m: b
特别是果子面包与维生素面包,这两种面包的产量占了工厂的大多数。

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宝宝生日
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看着就香~~~

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早晨到得晚了会,让大家久等了,抱歉。
7 L& H3 `2 @; O" g# a* H这次的活动更加深了义利在我心中的地位,- s* Q9 |4 K& S: q5 _
小编的照片又多又全,辛苦了。

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回复 3# 伴鹤
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4 }8 ~: S- Y5 v: }+ j+ `
    谢谢那天网站来的小姑娘,这么快 就把照片放上了。辛苦了。

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面包味道很纯,不象现在面包店做的,一股香精味。我家宝也问我:妈妈我们什么时候还去做面包啊!这小家伙上忍了,哈 。。。

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2009-10-10 
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我就相信老牌子,一直在买义利的面包。不过现在有时间就自己烤了呵呵,刚置办了一套家伙。

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宝宝生日
2004-11-01 
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24 
什么时候还组织呀,我们有超强大的儿童团呀~~~~想参加~~~~想参加~~~还是想参加

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辛苦小编了,看见你发的照片,老人和孩子可高兴了,回家后,调皮小孩将面包就拿给姥姥吃,告诉姥姥说是我做的,边说边跳,让老人乐得合不拢嘴。哈哈哈
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