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宝宝生日
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发表于 2010-10-30 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 伴鹤 于 2010-11-1 13:55 编辑
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天气灰常好,面包工厂工厂之行玩的真开心,每家都是收获多多呀。。。小朋友们的个个都是优秀的面包大师,DIY面包的功夫可不输给专业的呢。。. J5 o+ n$ X: C: q/ s; {. G

) j* v( r/ w' c0 r0 \, o活动报名帖回顾走进百、年老字号面包工厂,亲身到生产车间DIY制作面包,解密“面包的故事”: b0 N- w' E7 y8 K0 E
小编8点半就到了义利面包厂,快六点起的床,完全是交通工具过去呀,好早呀 趁着时间充沛和胡主任又核对了各项准备工作,终于放心的到大门等候各位大虾们。
; [! o4 h3 P  b3 m4 D# l$ D: u大门前义利工厂的工作人员正忙着装车呢。。。
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  E4 }3 H% \4 Q' F调皮小孩衣架造的最早了,这位妈妈之前在沈阳就上妈妈网,半年前回北京继续关注北京妈妈网呀。。。感动。。。4 n* O- d6 y5 O5 E& n9 H

: t7 @; C4 U3 l3 J/ [小家伙看见工厂里面小猫,高兴的玩起来
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6 r) {& w' l4 {/ y, Z3 f9 g过了一会又来了2位小朋友,先来就相互认识一下,合个影吧。。" N/ s! `, B( X5 X' o. ~1 m  L' r
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小朋友就是纯真善良拿自己的零食分给小猫 真是乖宝宝呀。。。6 T; x9 g# b( ]  i& y+ |# M/ m

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这位小美女一来就招各位妈妈的喜爱呀,就是慢热型,害羞的很。。。
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4 o1 m% H5 y7 t( R- H调皮的小孩家MM很有姐姐的风范把自己的车子给小妹妹玩。。4 j1 F2 z# p  q8 M( j
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实在是不好意思让已经来的妈妈们在等下去,只好招呼大家进场开始参观了,迟到的朋友下次一定要注意时间呀
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这位小女孩应该是妈网孩子中比较大的吧?12岁呢,妈妈带她从顺义赶过来参加的妈网活动,把小编感动的鼻涕眼泪一起流。。。 对妈网太支持啦。。。绝对要给最热烈的的掌声。。。。/ I3 O0 R6 T0 ?# Z

* j* {$ l# t8 W: k2 l义利面包厂的工作人员介绍着义利的历史,1906年就有义利。。。觉得老牌呢。。。
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接着跟着工作人员上楼参观了面包的制作流程图例。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:32 编辑 ! l$ L9 [$ M6 |" d5 y% P

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看完面包制作的流程图,了解面包制作工序,接下来就看看实际的生产车间吧
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" [+ `4 C/ g1 L  @, b面包需要选料配料,中和搅拌、2次发酵+ \5 s$ Y, ^- s# @( K( M4 G

. f3 g0 v, y! l$ r7 b7 z4 v0 o然后分割成型,装入模具
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末次发酵,然后入炉焙烤198℃~230℃,出炉,在大风箱里冷却,然后进行包装出厂。。。7 o0 P6 X5 O/ u

; Q* M. i$ u* I看看我们义利面包厂来参观的名人也不少呀,每天出产可是在30吨以上呢
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7 H# U) u$ t5 @% `看看得得荣誉也不少,确实是又实惠又好吃。。。3 ~% |1 Y  H$ ^) [# Y$ U% ~

, F- z; ?4 Z6 I+ ^5 l看完了可轮到咱们自己动手了,开始准备吧,分发完工作服后赶快一起走到生产房间一起DIY做面包吧。。。
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  f  C- g' S. u% o: M4 }# `& X: w带好帽子,避免头发掉落。。。
( `" R9 F0 ^* `9 s5 M$ ~  h
+ L( W) ^, A3 F0 q$ H- x  |大人们穿着工作服这造型也不错2 s* H+ r* L. F# @

9 y) |' m9 _4 v9 b+ F, W4 b5 |; V! O6 o抱着宝宝来一张,确实不一般的体验呀
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' K3 v. z' I% p/ F) |, ?进入风浴室,让机器将身上的灰尘都吹走7 j- O0 E: s% Z0 v( U7 m
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然后依次消毒洗手,这吃的东西可要讲究卫生啦
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每个人5个大面团,都是已经发酵完成的了,那么快点动手吧+ g7 R6 ]$ q- H- _0 o
( x, b+ \* U1 v2 u4 M8 x2 {
不一会各种形态不一的面包出土了,麻花的、字母的、画卷式的。。。都是咱们的亲手杰作呀7 }5 J" }: k1 `2 Q! H; `
4 B& O4 |; ]6 _# B" M) k6 ?0 c
一家人的互动,相亲相爱,一起努力。。。喜欢这种温馨的氛围。。。! e0 p4 \& I# e( F3 N2 D6 h! ]

4 j+ j# ^9 o, W7 o( K2 \9 {装盘放在烘烤架上,接下来就等着吃咯。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:50 编辑
# n) d) C* l; j  S& T3 G9 N! b
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, F: u/ b6 g7 Z2 G5 e6 C" l8 x趁着面包焙烤的时间大家再次在消毒池洗手回到多功能会议室休息/ c/ H9 S- p. h# |
: \. g7 |( T/ Q" v/ J
义利面包厂给大家准备了刚出炉的面包让大家品尝
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# ~3 W. J% {" Y) I还十分贴心的放动画给小朋友观看。。。等待的时间一会就过去了,听到工作人员说咱们自己的面包烤好了,可以下楼领取那叫一个开心呀. I, v+ l7 o! x# X+ H0 D3 o+ C
6 ^; n1 X' n* q
拿着自己的成果展示一下吧. r2 y' k/ I* x# w1 f

+ f6 o1 a8 a# q7 ?" T2 w; a& }比超市的还要好呢,这香味都忍不住马上吃了它
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% e, J5 n! s2 M7 i  Q3 _) H7 n! V哇~~~~~~~咱们都是大师傅级别的
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满满的一袋子呢,回家给爸爸品尝4 c; Y* o' w. Z2 M, }3 V

& @/ Z. Q  A$ q/ M# |! d看看我的,新鲜一大包。。。。够吃好多天啦。。。, y) G% V$ u8 s8 V
# P% x/ k7 S+ J, ~8 p
再次感谢这位从顺义赶来参加妈网活动的母女, 心灵手巧的一对母女,面包做的可仔细啦
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% _# R$ H$ G/ ~  e/ L( G& L* L) Q小朋友在义利的横幅上签上名字以留纪念。4 }/ m0 F$ ]% J4 Q1 K/ A
最后依然是大合影作为此次活动的圆满之记,期待下次吧。。。。" p' V5 Y4 o6 g% Y1 b" `# `  k. Q
谢谢大家对妈网的支持,小编以后会能努力的

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好活动。加油!面包味道很好。# Y6 E! c0 n- g
以后会参加的支持妈妈网。多买义利面包。(工厂真干净,面包吃着放心)
暖风向着好花吹

版主

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2011-06-18 
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油菜花

孩子小,没去成...

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写的作业在早教论坛呢。
, F7 \2 G  ]4 s: i  f# j1 S; ghttp://www.bjmama.net/thread-312725-1-2.html
6 i3 g, p6 X1 V; U, E今天儿子巴赫还嚷嚷还要再玩一次,下次组织还要去。

宝宝生日
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自从我家妙参观了面包厂后,我家的面包品牌基本上固定下来了。0 s" z7 ?) h7 V9 u2 ?, |+ x8 r$ J
特别是果子面包与维生素面包,这两种面包的产量占了工厂的大多数。

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看着就香~~~

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宝宝生日
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早晨到得晚了会,让大家久等了,抱歉。; S' e- G+ Y4 {7 [* m
这次的活动更加深了义利在我心中的地位,; L  L, Q" P' g2 @* g( D
小编的照片又多又全,辛苦了。

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回复 3# 伴鹤 . |, Z8 C  C5 o/ q+ c( @+ {1 p
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5 Q4 j: U4 r5 L8 i
    谢谢那天网站来的小姑娘,这么快 就把照片放上了。辛苦了。

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面包味道很纯,不象现在面包店做的,一股香精味。我家宝也问我:妈妈我们什么时候还去做面包啊!这小家伙上忍了,哈 。。。

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2009-10-10 
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我就相信老牌子,一直在买义利的面包。不过现在有时间就自己烤了呵呵,刚置办了一套家伙。

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宝宝生日
2004-11-01 
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什么时候还组织呀,我们有超强大的儿童团呀~~~~想参加~~~~想参加~~~还是想参加

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辛苦小编了,看见你发的照片,老人和孩子可高兴了,回家后,调皮小孩将面包就拿给姥姥吃,告诉姥姥说是我做的,边说边跳,让老人乐得合不拢嘴。哈哈哈
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