- 妈米
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中餐类:薏米红豆粥+番茄炒小白菜(适合12个月以上宝宝)8 P9 c, X6 R, T$ S: ]6 P0 Y3 y
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薏米和红小豆都不太容易煮烂,告诉大家一个简单的方法:
) O! K$ y! c% g/ \+ E$ h% l1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。8 y, g) `/ } ~, K
2、如果家里有不用的暖水瓶,把泡好的米和豆放进去,再倒入烧开的水(水的多少根据个人喜好来加,加多了可以把汤当水喝)。, o1 K/ z& Y6 N/ U' o7 D
3、这样盖好盖子焖一晚上,第二天就是薏米红豆粥了。) A+ e6 Y+ G; k$ P) e' Z
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番茄炒小白菜具体做法:- g& M% S% |: e" A9 l0 X) A, X9 Q
1.、小白菜取叶洗净切碎,番茄用开水烫一下去皮切碎。, _& X. R4 r2 ]7 o% i8 b! K
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。$ k+ L7 E. U, S, C
3、炒锅加热,放橄榄油(或核桃油)少量,油热后放葱末番茄翻炒出香味,再放小白菜翻炒一下即可出锅。
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ps:薏米健脾益胃,红小豆补铁补血。
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