- 妈米
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+ W) X: J7 `5 P9 z. `; C( f& v中餐类:薏米红豆粥+番茄炒小白菜(适合12个月以上宝宝)$ j/ Y" s% M7 _5 C# h* U4 G0 V y
L) z* ?7 x: u4 G* s: E( W* J& [
薏米和红小豆都不太容易煮烂,告诉大家一个简单的方法:
( `3 @( w$ R: o: q1 m* r: z, V1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
5 M, P9 \5 n( \5 K1 H$ z. x2、如果家里有不用的暖水瓶,把泡好的米和豆放进去,再倒入烧开的水(水的多少根据个人喜好来加,加多了可以把汤当水喝)。3 P" D5 m: q2 G" m3 g
3、这样盖好盖子焖一晚上,第二天就是薏米红豆粥了。: D: D) c! e _$ I
_+ J. B O5 N# f8 H) z番茄炒小白菜具体做法:& f) I, T, I& {; k
1.、小白菜取叶洗净切碎,番茄用开水烫一下去皮切碎。
* ?2 Z4 `& j5 D: `7 B2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。
# B! f. X2 j9 M$ t3、炒锅加热,放橄榄油(或核桃油)少量,油热后放葱末番茄翻炒出香味,再放小白菜翻炒一下即可出锅。$ \/ i9 j0 M# A+ I0 e
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ps:薏米健脾益胃,红小豆补铁补血。
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