- 妈米
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中餐类:薏米红豆粥+番茄炒小白菜(适合12个月以上宝宝)
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( {- j/ }' E& e1 |薏米和红小豆都不太容易煮烂,告诉大家一个简单的方法:9 w" T( a0 ~$ V4 E
1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
2 {6 B) Z: n! _. S2、如果家里有不用的暖水瓶,把泡好的米和豆放进去,再倒入烧开的水(水的多少根据个人喜好来加,加多了可以把汤当水喝)。
$ n# w$ K/ p0 }' Q3、这样盖好盖子焖一晚上,第二天就是薏米红豆粥了。4 [8 M; Q" B5 j" d1 i# H
$ F& m) s9 V3 u4 j6 Y0 c9 j% T u番茄炒小白菜具体做法:
, E: b2 ^/ ]. D1.、小白菜取叶洗净切碎,番茄用开水烫一下去皮切碎。9 Q2 j8 F) P% ?, |& B0 }7 G
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。
( ]' @/ W8 I9 c8 _# s3、炒锅加热,放橄榄油(或核桃油)少量,油热后放葱末番茄翻炒出香味,再放小白菜翻炒一下即可出锅。
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4 a; \3 M" ~: ^. H/ k! Lps:薏米健脾益胃,红小豆补铁补血。
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