- 妈米
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每次去菜市场都特别想买各种蘑菇，都说菌类食品有营养，而且有好吃4 n4 P a. p) u9 s
可是我只做过平菇和香菇还有金针菇和茶树菇，其他的就都没尝试过了
4 c @0 `$ Q, I8 E# h8 U这次去实在是太想拔草口蘑了，直接买了，反正有营养，怎么做都好吃
, A$ ^3 }0 x3 r# e& Z直接就炒了肉片，没想到，反响还真好，全家都爱吃，而且还操作简单
( Q$ e' G+ s& C; b, ^' y做法来喽：2 G* G7 `5 K4 l( s0 q/ v y: L7 J8 V
直接口蘑洗干净切成小片5 }, {, r$ p5 @3 l, ~) r
肉也切成片，事先放料酒生抽腌一下，我们家没有生抽了，所以放了酱油，肉的颜色就重了
7 m. _7 ]) _/ U% _然后直接先炒肉片，之后放入口蘑炒上个5分钟就可以了，我还放了点小油菜，味道超级棒6 w: v" R( \/ h
. |2 c; A$ e" Z$ S* K8 i附赠东北名菜土豆炖茄子--撑死老爷子
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发表于 2010-11-16 14:33
