- 妈米
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每次去菜市场都特别想买各种蘑菇，都说菌类食品有营养，而且有好吃, L# T: a2 B: d Y. n& H2 s
可是我只做过平菇和香菇还有金针菇和茶树菇，其他的就都没尝试过了
* n* n: V+ m; c6 W( L( v: V这次去实在是太想拔草口蘑了，直接买了，反正有营养，怎么做都好吃
. Z3 R8 F4 ?& u2 Z9 l& U& O; t% g直接就炒了肉片，没想到，反响还真好，全家都爱吃，而且还操作简单
3 Y! Q {7 U- g4 W3 |做法来喽：! K+ V& J1 B- @, ~4 P& l2 X
直接口蘑洗干净切成小片1 D( [, v* a# c5 J% u! g
肉也切成片，事先放料酒生抽腌一下，我们家没有生抽了，所以放了酱油，肉的颜色就重了+ _* E6 F# E8 s$ }9 e% O; I
然后直接先炒肉片，之后放入口蘑炒上个5分钟就可以了，我还放了点小油菜，味道超级棒
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2 P; S n5 C4 I( ]9 f) F附赠东北名菜土豆炖茄子--撑死老爷子, p" c$ A- d: ~$ [: Y5 K7 i
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发表于 2010-11-16 14:33
