旺旺龙猫

7 K3 D8 ~7 V% n: B, @) w
: s" m* z* Y& P( L0 r
7 p! {! {$ @$ O6 n) T4 S        老公喜欢喝豆浆，家里的豆浆机又比较老。需要把豆渣过滤出来。每次把豆渣倒掉都觉得可惜。听妈妈说豆渣炒着吃挺好吃的。而且也有营养。慢慢就琢磨出这样一种炒法。家里人都觉得好吃。呵呵。所以就来妈网得瑟一下。和妈妈们分享下。不罗嗦了。先上成品图，大家看看诱人不？3 y; E: E! z2 Q. Q5 o
. a! Q7 E9 P2 b  G# a  [
                                

旺旺龙猫

2 J* i  S4 t+ l3 Z) N3 t5 F* w1 A8 D( s6 s1 q$ u
美味豆渣的制作方法：
* B4 D% M/ s; g  S7 ~9 h$ a. h) h- |) e* G; O, e$ ^
     1。原料：豆渣、青椒、洋葱头、鸡蛋
( v3 W8 Z4 z3 u* i
2 O; X* `7 d9 i' U2 W6 m: h/ u  m! ?$ Q8 Y% ?
                  把配料切成小块。
% q* l% [5 u1 a1 J* U2 H  m. {8 G- Y8 i9 y0 {& a
      2。鸡蛋单独炒成碎块
; O) p2 j1 a9 i$ F$ n6 E: \' ^$ x7 S      3。锅里倒入平时炒菜3赔的油。豆渣吃油又防止炒糊，所以油需要的比较多。待油热了，就可以倒入豆渣并进行翻炒。火不要太大避免糊锅。
' s2 e% S% H+ _: Z/ B0 _* s      4。豆渣出现部分金黄色的时候，就可以倒入青椒和洋葱等配料，翻炒几下后再倒入已经炒好的鸡蛋。最后加入食盐。翻炒即可。这样美味的豆渣就完成了。呵呵
* @0 [2 J( @! @& v7 r: _( J. Q+ Z5 P9 h+ T. {
         

旺旺龙猫

看来没人喜欢这个菜啊。自己顶吧。

mycandy3000

呵呵 亲拍照的背景好别致哦

旺旺龙猫

呵呵 亲拍照的背景好别致哦
9 D1 K( Q. s% `mycandy3000 发表于 2010-11-21 20:34

. H6 D$ l( |0 N( K! ]" ?
& V/ z2 D" j+ l1 a6 `0 U3 l7 l$ T' X! w
    呵呵。老公超喜欢模型玩具。总是打着给宝宝买玩具的旗号，假公济私的给自己买n多模型。这一套模型是《美食总动员》的玩偶。刚好拍照的时候觉得有意思，就用上了。呵呵，

sallyna1060

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣
% q4 F0 W; v* {6 O/ L; V8 u: S1 p
3 k6 q; D4 Q. v因为 豆渣很便宜～
, S0 v9 P. W; x$ Y) _6 Q/ W* \9 `9 k* Q3 ^8 J, W
估计现在的孩子是不知道这是什么了，勾起了我儿时的记忆啊。

旺旺龙猫

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣; o) x5 r, W* ?# u
. p3 Y! }/ E+ I  `" D/ e) K. g
因为 豆渣很便宜～
# }1 w' M# L0 r7 A* E0 [/ W1 u- p( D# a% c1 L: f0 h  t
估计现在的孩子是不知道这是什么了，勾起了我儿 ...
1 m6 c; f" H0 f/ t/ Z  M" v# _6 j3 @sallyna1060 发表于 2010-11-21 22:20

/ P: n2 B6 l* p

- Q6 m- x% p" B5 x/ j- @7 G# h* }, a2 K
    呵呵，是啊。现在基本没有人吃这个了。既然想起了儿时，亲也不妨试试再做一次吃吃。

丫丫爱苹果

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。

旺旺龙猫

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。 ...
$ A# r. k% p. V9 ^5 u  Y8 n  F丫丫爱苹果 发表于 2010-11-22 09:40

) {# r. S# R6 X: i, p) C: a

' R; o- N9 }  W
2 }: e) [$ O4 r9 e' ^  N    恨厨房太小，施展不开。恨不得天天有很多时间可以在厨房做美食。(*^__^*) 嘻嘻……

李亭娴

人家说现在的豆腐要少吃啦。

wohenguaide8

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。2 W' Y/ U0 o% U# [
我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。

旺旺龙猫

人家说现在的豆腐要少吃啦。
; i( A& r- o- k. ]: b李亭娴 发表于 2010-11-23 13:45

3 s7 T* N0 H& C) C* r: e  @: ?) `5 \

+ M- v" {& \  C) y+ ]8 M    啊！是吗？我常吃啊。

旺旺龙猫

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。+ L& l. e3 |5 G. Y4 v6 m6 D$ n
我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。 ...
# t$ f2 i' j5 ?; v6 p3 [0 ]wohenguaide8 发表于 2010-11-23 14:52

/ G9 c' w- @. l; M- `! i* b0 c

( @( k4 H/ O, m. c$ {- u+ _% p& G% x4 P0 ?- r3 S5 o' E- e6 H" O
    孩子们也就是尝个鲜而已。他们怎么会爱吃这些呢。呵呵。

樱桃小小丸子

又一位能人出现了！

旺旺龙猫

又一位能人出现了！& }* F6 w( Q0 p/ o+ m4 E; s' t
樱桃小小丸子 发表于 2010-11-23 16:03

6 U$ a2 d1 d) V5 Y
1 G# f4 S) A4 m7 b" A

. Z6 R$ H& S3 C! q& ~    呵呵。相互交流相互交流。

海煜

龙猫，豆渣不好消化，你可以换成玉米面。我家经常吃，用玉米面加上茴香什么的菜，放上水用锅蒸熟了，在放上盐，爆炒的葱花和油，也很好吃。不过没给宝吃过呢还。看了你的豆腐，回来我也给宝做。

songshicheng

看着很有食欲呀。。。。。。。。。

蜂蜜罐子

亲，帮你顶一下，增加人气！！！

旺旺龙猫

songshicheng 发表于 2011-2-21 15:26
( Y: H. }# d9 J看着很有食欲呀。。。。。。。。。

& a/ b% f: F: j# k
呵呵。吃着也有食欲呢

旺旺龙猫

蜂蜜罐子 发表于 2011-4-13 16:18 $ a! I' D9 m3 n$ p; p# X1 V
亲，帮你顶一下，增加人气！！！

! ?. E+ O' \9 E. s/ i% W- k谢谢  谢谢。多交流。呵呵