旺旺龙猫

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        老公喜欢喝豆浆，家里的豆浆机又比较老。需要把豆渣过滤出来。每次把豆渣倒掉都觉得可惜。听妈妈说豆渣炒着吃挺好吃的。而且也有营养。慢慢就琢磨出这样一种炒法。家里人都觉得好吃。呵呵。所以就来妈网得瑟一下。和妈妈们分享下。不罗嗦了。先上成品图，大家看看诱人不？
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旺旺龙猫

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美味豆渣的制作方法：5 B5 D( h$ F6 J5 s  U; e
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     1。原料：豆渣、青椒、洋葱头、鸡蛋9 _3 N: [  k6 d( S  r* u4 i
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                  把配料切成小块。( V7 }( w4 ?$ F9 Z
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      2。鸡蛋单独炒成碎块
8 n, d# o7 ?$ x      3。锅里倒入平时炒菜3赔的油。豆渣吃油又防止炒糊，所以油需要的比较多。待油热了，就可以倒入豆渣并进行翻炒。火不要太大避免糊锅。
3 y( B! _) c4 G8 D2 {6 C* b/ |      4。豆渣出现部分金黄色的时候，就可以倒入青椒和洋葱等配料，翻炒几下后再倒入已经炒好的鸡蛋。最后加入食盐。翻炒即可。这样美味的豆渣就完成了。呵呵
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旺旺龙猫

看来没人喜欢这个菜啊。自己顶吧。

mycandy3000

呵呵 亲拍照的背景好别致哦

旺旺龙猫

呵呵 亲拍照的背景好别致哦' W3 f% C' S# j
mycandy3000 发表于 2010-11-21 20:34

) K& J+ T" j5 R; O/ \9 D7 v* b" D
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& ~5 X; p$ A" ]" [    呵呵。老公超喜欢模型玩具。总是打着给宝宝买玩具的旗号，假公济私的给自己买n多模型。这一套模型是《美食总动员》的玩偶。刚好拍照的时候觉得有意思，就用上了。呵呵，

sallyna1060

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣+ G# D2 @0 Z: j& Z

) Z$ K# \+ q" G7 \2 W; w, p因为 豆渣很便宜～
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" o6 R1 t$ h9 f! J- |估计现在的孩子是不知道这是什么了，勾起了我儿时的记忆啊。

旺旺龙猫

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣4 H8 q8 ]8 n' p6 @4 J
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因为 豆渣很便宜～  |& X; u4 W3 Y1 L9 P9 Q

8 S' @8 z6 x% H; B# t估计现在的孩子是不知道这是什么了，勾起了我儿 ..." }: n, E. w# _  f% I2 }2 ~. p4 B2 D
sallyna1060 发表于 2010-11-21 22:20

) [4 Z4 l/ K5 F- \) k4 G
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$ Q* X& M; l4 [1 w    呵呵，是啊。现在基本没有人吃这个了。既然想起了儿时，亲也不妨试试再做一次吃吃。

丫丫爱苹果

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。

旺旺龙猫

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。 ...# v0 ]5 S. C0 w! F% {8 j2 U: B& }
丫丫爱苹果 发表于 2010-11-22 09:40

; U7 u/ y% W3 C$ k8 n7 ]% o/ V' t1 Y5 R4 h, |- q: M+ u

& d" [5 Y) e% w: T4 h    恨厨房太小，施展不开。恨不得天天有很多时间可以在厨房做美食。(*^__^*) 嘻嘻……

李亭娴

人家说现在的豆腐要少吃啦。

wohenguaide8

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。& \- k, q5 q: ]
我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。

旺旺龙猫

人家说现在的豆腐要少吃啦。) P/ \% B9 U4 ~6 y8 u: s
李亭娴 发表于 2010-11-23 13:45

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    啊！是吗？我常吃啊。

旺旺龙猫

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。
$ O$ }& }" A4 h  k" u* ~我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。 ...
( V+ Z! p. G3 I) kwohenguaide8 发表于 2010-11-23 14:52

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    孩子们也就是尝个鲜而已。他们怎么会爱吃这些呢。呵呵。

樱桃小小丸子

又一位能人出现了！

旺旺龙猫

又一位能人出现了！
( F2 A9 v. n" p( r/ ^; K樱桃小小丸子 发表于 2010-11-23 16:03

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1 @. w6 J8 Q  G& Q7 q1 n8 Z! s! k- @
    呵呵。相互交流相互交流。

海煜

龙猫，豆渣不好消化，你可以换成玉米面。我家经常吃，用玉米面加上茴香什么的菜，放上水用锅蒸熟了，在放上盐，爆炒的葱花和油，也很好吃。不过没给宝吃过呢还。看了你的豆腐，回来我也给宝做。

songshicheng

看着很有食欲呀。。。。。。。。。

蜂蜜罐子

亲，帮你顶一下，增加人气！！！

旺旺龙猫

songshicheng 发表于 2011-2-21 15:26 ) i$ @0 \& t5 f# d3 Y
看着很有食欲呀。。。。。。。。。

  o# R1 V7 ]+ E' d5 j呵呵。吃着也有食欲呢

旺旺龙猫

蜂蜜罐子 发表于 2011-4-13 16:18
8 U/ ]5 @# v" ~# j: R& E: T! G亲，帮你顶一下，增加人气！！！

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谢谢  谢谢。多交流。呵呵