旺旺龙猫

; k6 U1 d8 k: m. O9 I) w  x

$ I9 r: r3 L& T. K
; ?! N5 x$ l  p9 |1 O        老公喜欢喝豆浆，家里的豆浆机又比较老。需要把豆渣过滤出来。每次把豆渣倒掉都觉得可惜。听妈妈说豆渣炒着吃挺好吃的。而且也有营养。慢慢就琢磨出这样一种炒法。家里人都觉得好吃。呵呵。所以就来妈网得瑟一下。和妈妈们分享下。不罗嗦了。先上成品图，大家看看诱人不？
- a* g# ?& V! u1 ^! M9 v/ p: t+ O$ P3 _- ~
                                

旺旺龙猫

" m) s5 w; x  m1 C8 _0 a+ B5 w0 z. b- T7 X" c+ h' Q; W
美味豆渣的制作方法：
! t$ P9 j' `! x5 r6 W8 w! {
; K2 o9 q  G. i$ q2 J( D     1。原料：豆渣、青椒、洋葱头、鸡蛋+ Y" a. u, r8 ]- \; l$ P

9 F" s+ A, I3 P+ ~
! q2 W- {0 j3 i; A/ k2 ^7 C0 H                  把配料切成小块。
' f9 N8 p, ?* s' _8 \
$ ~9 x- p, _( P. B      2。鸡蛋单独炒成碎块
. r( Q( K5 T% [+ T1 M- l      3。锅里倒入平时炒菜3赔的油。豆渣吃油又防止炒糊，所以油需要的比较多。待油热了，就可以倒入豆渣并进行翻炒。火不要太大避免糊锅。& ~) g% j) U8 z: Q, y" g% b
      4。豆渣出现部分金黄色的时候，就可以倒入青椒和洋葱等配料，翻炒几下后再倒入已经炒好的鸡蛋。最后加入食盐。翻炒即可。这样美味的豆渣就完成了。呵呵
' q# j5 Q- ?7 d2 [4 _* G
- C- f* e; |3 k+ @' l% l         

旺旺龙猫

看来没人喜欢这个菜啊。自己顶吧。

mycandy3000

呵呵 亲拍照的背景好别致哦

旺旺龙猫

呵呵 亲拍照的背景好别致哦
1 t- e8 M; A* `8 i1 o5 h: hmycandy3000 发表于 2010-11-21 20:34

2 k8 U$ K$ k' c8 M0 ~  H: T
4 X2 e8 B' J  m( ^
* m% v) o. I; T. G! b4 K5 I( l    呵呵。老公超喜欢模型玩具。总是打着给宝宝买玩具的旗号，假公济私的给自己买n多模型。这一套模型是《美食总动员》的玩偶。刚好拍照的时候觉得有意思，就用上了。呵呵，

sallyna1060

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣: ]6 i' C1 r. M* ^

7 H& E6 \+ L8 b! P+ j: N: {因为 豆渣很便宜～; j, [6 Y( n; L3 G/ s- y. D1 A
; ~3 A  P) P- C$ q# F
估计现在的孩子是不知道这是什么了，勾起了我儿时的记忆啊。

旺旺龙猫

我小时候 至少每个月家里会吃两次豆渣
) {5 g9 t9 R; i0 e
. d; ^) ~- B) P7 p& T, {因为 豆渣很便宜～0 C7 p  f" Y0 s+ W/ t

3 o) T8 x. y6 o2 C$ p8 |2 H估计现在的孩子是不知道这是什么了，勾起了我儿 ...
8 g) u$ g& Z( ]2 esallyna1060 发表于 2010-11-21 22:20

8 A; c; I* o% N7 U+ K: u
' L" n: i9 x( w3 P6 y7 t6 U, N( w3 X  I1 p' D
    呵呵，是啊。现在基本没有人吃这个了。既然想起了儿时，亲也不妨试试再做一次吃吃。

丫丫爱苹果

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。

旺旺龙猫

为什么是恨厨房呢？做的好馋人啊，还有步骤的解释，我回家也去试试。不知道会不会也恨厨房呢。 ...
3 I$ G; t. k, M* J丫丫爱苹果 发表于 2010-11-22 09:40

. k: I, V! @; z) Q( H) ]) O

" H+ U: s) n5 f+ k  v% Z1 s, D! B! a0 \; O0 u% s3 F' y
    恨厨房太小，施展不开。恨不得天天有很多时间可以在厨房做美食。(*^__^*) 嘻嘻……

李亭娴

人家说现在的豆腐要少吃啦。

wohenguaide8

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。( V+ s, f6 J; ]
我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。

旺旺龙猫

人家说现在的豆腐要少吃啦。: e8 k6 d! d" Z; |. ]: i
李亭娴 发表于 2010-11-23 13:45

! W' j5 ^* f2 a4 ^# a) {5 }

0 R! k! |! f, u1 w1 ]2 Q2 x, |( \2 x
    啊！是吗？我常吃啊。

旺旺龙猫

我小的时候父母会用豆渣做丸子的，挺好吃的。
- K( h, q. @; }1 }我现在也炒过几回，放些辣的，就自己吃。孩子不捧场。 ...
8 w7 o5 \  |9 a% o2 Twohenguaide8 发表于 2010-11-23 14:52

0 j8 d8 b0 M) o- |
2 w# I- E8 c. E* a& u

  J( D& M' h+ H; C7 j# A; ~2 w    孩子们也就是尝个鲜而已。他们怎么会爱吃这些呢。呵呵。

樱桃小小丸子

又一位能人出现了！

旺旺龙猫

又一位能人出现了！. \) k; q7 x1 L/ n( X
樱桃小小丸子 发表于 2010-11-23 16:03

% F/ C9 `3 h! q2 z5 W! i" f9 ?2 G  X0 C( p% e1 A
1 X# O3 S/ ]7 M) M! Z1 g& s
    呵呵。相互交流相互交流。

海煜

龙猫，豆渣不好消化，你可以换成玉米面。我家经常吃，用玉米面加上茴香什么的菜，放上水用锅蒸熟了，在放上盐，爆炒的葱花和油，也很好吃。不过没给宝吃过呢还。看了你的豆腐，回来我也给宝做。

songshicheng

看着很有食欲呀。。。。。。。。。

蜂蜜罐子

亲，帮你顶一下，增加人气！！！

旺旺龙猫

songshicheng 发表于 2011-2-21 15:26
! _% G# u4 Y1 |$ t' W看着很有食欲呀。。。。。。。。。

) j4 l& X- j% Y% D& G呵呵。吃着也有食欲呢

旺旺龙猫

蜂蜜罐子 发表于 2011-4-13 16:18
% R! W6 \& I0 `亲，帮你顶一下，增加人气！！！

3 e4 d& K, \, \' I, l* w
谢谢  谢谢。多交流。呵呵