樱桃小小丸子

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7 N" x7 j" m$ A+ ^1、原材料：娃娃菜、粉丝、蒜蓉、尖椒（喜欢辣的可以放剁椒）
, L+ T6 u# ?6 A2、娃娃菜洗净后，每颗菜切成6份，这样容易入味儿，粉丝用开水泡软。把娃娃菜码放在盘中，叶的部分在中间，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好; P: O- w0 m9 v/ P/ G
3、把尖椒和蒜切碎待用。
' r4 j. B2 u. @4、锅中放油，把蒜末煸炒至金黄色。
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5、蒜末煸炒至金黄色放入尖椒末煸炒，不知道这个尖椒为什么一点都不辣的，没吃出来呀。吃的时候都忘了还放过尖椒呢。今天看见图片才想起来。
0 `9 @/ J. t1 U1 i; Y1 P6、放入蒸鱼豉油，可以多放点，我没放盐，稍微炒炒就关火了# C5 J! Z8 D: d
7、把第六步的东东浇在娃娃菜和粉丝上，上蒸锅蒸吧，上气后8-10分钟就可以了。8 `0 A5 R/ t. g7 ^
8、出锅了，看看这个粉丝，很入味的说，吃的时候用娃娃菜蘸着蒸出来的汤汁吃才够味。口重的可以在出锅以后再淋些蒸鱼豉油。我喜欢蒸的菜，营养、健康还美味。
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kexin

这个不错哦，我决定追随一下
. G( B" q! x( g* o粉丝蒸这么长时间不会烂吗？

樱桃小小丸子

我开始也怀疑，结果没有，很劲道的。试试吧，亲

张一柚子

看起来爽口又下饭。。。很馋啊

火星鲸鱼

摆盘很漂亮啊

jia45273

真好3 }* v% J! O5 w. @% f
我正做粉蒸排骨呢，呵呵

蔷薇hxniu2008

生娃娃菜看着挺大的，怎么装的盘子里，那么小呢，感觉娃娃菜有点少。你们都才有才，收藏。

蔷薇hxniu2008

回复 6# jia45273 0 S' M8 V  k) i

3 N# S% @" D6 R! P3 }
' p5 C: z: Y, K. r    期待肥牛妈的粉蒸排骨，要有图片啊。

yingzi008

收藏了,挺喜欢吃的

澔妈妈

看着不错，回头试试看

jia45273

回复 8# 蔷薇hxniu2008
0 u; {3 k4 @1 i" q/ g6 @9 |! a; e: G" l% B( A1 G! b0 k2 y
& x& t1 `# p% @5 Y% F
拍啦，   
6 @' T9 @, ]% y5 w! _, a4 c还比较成功

静静的雨

这个挺好，赶明儿去婆婆家就给他们做这个试试，他们准会觉得又新奇又好吃。

蔷薇hxniu2008

回复 11# jia45273
5 C  Q& R# x5 r& l# @5 }" Z$ n. a7 ~. I
1 m2 t" i: X$ x/ T) R( U' f8 [  V& A" j
    哪儿呢，给我们秀一下呗。

jia45273

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; R1 |# L5 p) l7 E6 d: Z. `+ U! C回复 13# 蔷薇hxniu2008
# F5 v% L- L% u+ X; l4 ~- Q. K: G1 T0 B7 F2 I4 J

8 ?- l# w4 b6 r2 S) n刚调完照片，就发 . }. ~; v- i/ Z

1 n0 N) h, R) R/ r! @, f本来想明天再弄。。。。嘿嘿

大悦悦妈

好菜  详细  辛苦版主啊 肯定要做的简单

oomama

飘啊飘~~~~~~&&&&~~~~~~~~

樱桃小小丸子

生娃娃菜看着挺大的，怎么装的盘子里，那么小呢，感觉娃娃菜有点少。你们都才有才，收藏。 ...8 l; M6 W+ n+ K, q/ E
蔷薇hxniu2008 发表于 2010-11-24 19:23

: ]" A( W  ^2 N1 _9 p是呀，下次多放点菜。

呼笑而过

路过流一下口水。。

蔷薇hxniu2008

回复 14# jia45273 6 I( A: i  c* m! i

: }* i& L  u2 a, E; r* c& ?8 ?; ^* R8 x$ o  L' W
    期待啊~~~~~~~~~~

jia45273

回复 19# 蔷薇hxniu2008
3 O: h: C6 m1 u  S' k1 O  l# _9 O. s! F2 D$ C7 f2 {

1 W: _" D. ~( _" T    已经发啦，题目 好吃的粉蒸排骨来了，不在这发链接了，欢迎观看。