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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-11-26 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。: y% m1 M/ W* i. A' y6 n
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. G  Z9 J1 f0 r+ i2 `; O8 e    原料:面粉、菠菜、南瓜、紫薯、胡萝卜、彩椒、虾仁、黄瓜。

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- R; ~' \6 h. t' f5 i- }+ M) X

* k- H0 }; Z; v/ k2 B# |/ b    南瓜和紫薯在锅中蒸熟。

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6 E% A' Y/ i1 Z0 X% t! K5 `! K    菠菜和胡萝卜分别榨汁,与蒸熟的南瓜、紫薯分别和成面团,再和一面粉本色面团,这样就有绿色、黄色、白色、紫色、粉色面团。

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8 n2 V& g: I' w; n5 p, R" I" V    五种面团分别擀成厚片,再切条,最后切丁。

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  0 g; p4 j* t7 ^# i. g, V

8 I' s& r; e: [5 T4 w, l2 Y    面丁在竹帘上用大拇指捻成卷,形成螺旋面。

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2 ?: r4 x2 C: q# [4 D! X' X

6 ^' P, _3 j6 o; w/ w1 e5 t8 L    五种面均捻成螺旋面,放盖帘上以防粘连。

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/ \) s7 I( Q5 l0 u3 R+ m0 M/ _
/ E: A) Q! j0 B' E* H9 ~7 L    蒸锅水烧开后,放螺旋面,煮9分熟,捞出,过水备用。

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2 n4 a! f8 @; y" N: R$ ]4 D/ C( U/ }    虾仁、彩椒、黄瓜切丁。

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) U( P0 ?4 K/ D) K0 {" a, a9 e0 G& F

8 \2 W) \0 z: p4 h( @: W0 `0 g8 o    炒锅放一些油,加葱花爆香,加入虾仁丁翻炒。

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    虾仁略变色后加入彩椒丁和黄瓜丁,翻炒片刻后加盐。

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. D& a( r  T! X9 [! t, k    加入螺旋面,翻炒均匀后,加些味精,淋点香油,关火。

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- I) V8 N5 _6 q+ {0 I6 b! t; M# s    盛盘,完成。

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天呢  看得我口水都出来了 ' j6 @# |9 C5 p$ R: `# X! w
亲 真厉害呀

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2010-08-09 
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彩团真漂亮 超级喜欢

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亲,最爱看你做的美食啦,学习中!~~

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哎呀~~~猛一开帖子吓我一跳呢,这次我可不跟风了,绿色小螺旋面太像太像我怕的东西了,嘿嘿嘿嘿。真佩服你啊,你在我心里就是爱生活爱劳动的代名词。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

太漂亮啊,我准备学一下,真漂亮
团长编号MW10359

高 二

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2008-08-12 
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真漂亮,这个得有耐心才做的出来

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哎呀~~~猛一开帖子吓我一跳呢,这次我可不跟风了,绿色小螺旋面太像太像我怕的东西了,嘿嘿嘿嘿。真佩服你 .../ Q: J; F  U  b0 G4 h
foxfoxfox 发表于 2010-11-27 14:37
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    说实话,我也看着有点怪,有点恐怖哈。
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【静静的雨的快乐厨房】 七彩螺旋面
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