sallyna1060

- k  q" ~3 d) }" U, L! q; ]$ ^5 D! v2 S0 r 11月27日午餐～- A3 S7 b2 ~5 C' ~ 开始发帖咯：, g5 |( w: W6 M& l- _6 {$ ~/ ^% c: Q 4 K5 X9 a4 ]; w( T5 `; k市场买柴鸡一只，26元～吃了3顿没吃完！ 下次再也不买了，营养不营养的，关键太多就没人吃了，还是超市买那种带包装的1斤多的吧，炖出来肉少大家抢着吃。, h. M9 ~/ [. y% U' H: Z 0 ?! b! ?$ R, ~/ T1 ^* H( I. l( F让卖鸡肉的老板给切开剁好，鸡胸单独拿来炒菜！柴鸡有鸡油，我切了熬油，要么汤太油腻了，喝不下去: Q" i0 ^( Q" l! T1 n 2 S) y; s7 m$ m- n后话“我只看到了鸡心，鸡胗鸡肝哪里去了？下次得问清楚，我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。 6 P1 Q, k& Q3 I2 F ; M, }4 V, E& w& g; I* [1 @3 S3 a" G

sallyna1060

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! v+ t0 ~  C# w6 A5 ~; d8 i第三步：
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9 r4 T, t7 X$ F" V& r3 }9 ?油热下鸡油熬制，熬干点扔掉油渣，然后下鸡肉翻炒（鸡肉事先用少许盐，料酒，淀粉腌下）; e6 f: R# N% [
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鸡肉迅速炒一会，盛出！0 `; |9 @# Y" r  P
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sallyna1060

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第四步
7 n# Z* T, G' _/ V, r9 G油又热了，下蒜，下青红辣椒，下菜花翻炒，然后下鸡丁，倒入点酱油，少许盐，翻炒翻炒翻炒～. G9 C% X$ |' W: A( z! v
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就OK了。
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sallyna1060

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( u5 ?2 u& s& k7 T今天太紧张，相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了，味道一样，又要拍照！累哦
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/ x3 M: E8 `$ N4 Q# J2 k下面是清炒豆芽，这就一点悬念没有～
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! w6 d/ ]; v3 d% n( h7 v4 x就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。
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  U9 I# e5 o8 ^  FPS：我买了1元钱的豆芽～每次我都买者多，一顿刚好吃完。
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sallyna1060

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鸡汤也好了，切点地道的小葱（外面买的，但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊，如果不仔细分辨，真看不出来两个有啥区别！）
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& j# a! M) t4 v2 Q6 ~4 T" c4 ~. }1 G来点盐，适当鸡精，出锅～
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午餐：土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜（来了点老干妈拌进去，味道好点）
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% c$ f4 O. T+ I) w～～～～～～～～～～～～～OVER～～～～～～～

kexin

我又看见蒜苗了，哈哈6 f3 q1 V/ Z' z! r, Q# n1 d
人少还是得买超市里的那种小鸡，否则真吃不完

sallyna1060

晚餐其实也很美味，烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜～2 @1 b, s. s8 X5 I2 d+ {. S
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不过我没拍照～" B4 u# T) c6 w9 i; p

; A. A& F& M- \+ I, K+ I  t& i' r: m之后会继续发11月28日的午餐～
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4 ^4 r, N* y  f5 f3 J我一会就回来哈！

sallyna1060

回复 9# kexin@bj
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; S% P# c  Y8 x   是哈～家里那几根蒜苗，拔了几根，同时又种几个～所以老显得那么多！- g5 H2 O0 J$ U% j5 b. Y8 c
   下次我是真不买大鸡了，还是买1斤多点的，大家抢着吃！* ?- n' g8 u3 r; [  D. q9 d! \1 |

9 ~4 R) }# r/ d# w  a0 ~9 X    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊，还没吃完，还有点剩余！他们只喝汤～（因为今天的午餐又很美味，都吃鱼去了，没人吃鸡）

亦如昙花

很香

sallyna1060

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11月28日午餐来了～今天不是我动手，所以没步骤，只有成品啦！
9 [, o% Q. j9 b- k, D6 f煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜～0 \( D$ r7 d) q' ?

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sallyna1060

合影来了～
) {" B9 S( N4 P6 Z我们家四个人，所以至少是4个菜哦。: \0 @( P" D$ |* U; m
这周的晒午餐又结束了～唉～新的一周又来了！
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tangziru_zhy

如果真的只是为了喝汤，超市卖的那种鸡架就挺好的

飞絮流云

我觉得吧，还是大鸡好吃。我买大的，剁好之后，烧一半，留一半冻在冰箱里，隔几天再吃。

sallyna1060

回复 16# 飞絮流云 4 ?* D" @" r8 [& J" c( B0 X1 w

, u0 s( M$ I! [, \
8 O! B; G1 R/ [   恩这个主意不错～只是我们家人多，如果只是弄一半，我老公该说我抠门了！ 他是宁愿多点浪费，也不能少了不够的人。

yingzi008

看着好有食欲哟

ttwy

真详细啊，鸡汤很好喝的样子

sallyna1060

回复 19# ttwy 4 a; e+ S3 j$ x
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    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了.3 u7 u. Y1 b' Q; c
    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.