sallyna1060

# P  q+ i' c- p 3 X0 x+ V+ c% S- T# ]0 O11月27日午餐～- Q2 ^; B& y" u 开始发帖咯：/ r5 Q/ o% [, d5 \% T% e) u / l% m% \. ?2 f( T+ j7 S) v 市场买柴鸡一只，26元～吃了3顿没吃完！ 下次再也不买了，营养不营养的，关键太多就没人吃了，还是超市买那种带包装的1斤多的吧，炖出来肉少大家抢着吃。9 W$ O3 H/ ?0 M% e 7 E- M$ ~  j9 A* l0 j! K 让卖鸡肉的老板给切开剁好，鸡胸单独拿来炒菜！柴鸡有鸡油，我切了熬油，要么汤太油腻了，喝不下去8 l* w; r/ e6 | 1 _3 ~  {0 S# [  R 后话“我只看到了鸡心，鸡胗鸡肝哪里去了？下次得问清楚，我喜欢吃鸡胗的。炒也爱吃炖汤也爱吃。 9 |& w# s$ ]7 T3 a, A& O   k1 E9 v" i% K; N' r% N# y  M7 D8 u* d6 p6 t) u

sallyna1060

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% h$ N& s% ]1 {- d- r' B" v$ w4 S第三步：% c- @$ b) k: @$ u- {- e

% D9 z- s: B' |& M" C& b& z6 e油热下鸡油熬制，熬干点扔掉油渣，然后下鸡肉翻炒（鸡肉事先用少许盐，料酒，淀粉腌下）
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鸡肉迅速炒一会，盛出！" i+ M& C- z7 Z3 X" a

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sallyna1060

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4 l  R8 G: D: M第四步
/ H* M) f( ^% B# y1 J7 g油又热了，下蒜，下青红辣椒，下菜花翻炒，然后下鸡丁，倒入点酱油，少许盐，翻炒翻炒翻炒～$ A# J$ w) h7 g; T: |3 H+ _

5 K2 t+ L  B5 k0 D# F. [1 J) [就OK了。9 Y& d9 b7 ]- f% |( @

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sallyna1060

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" n- u" C* U1 `! E5 s) \# W今天太紧张，相片都拍虚了。大家谅解哈。又要保证菜不糊了，味道一样，又要拍照！累哦9 a5 z& u5 K- Z8 Q

3 n) ?1 ^8 W" u* J9 n3 r) {$ b下面是清炒豆芽，这就一点悬念没有～) M. s; y0 U/ Y/ R) e
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就是大蒜+蒜苗几根+豆芽 下锅炒 就放点盐。: @" l& J' J0 Y, p4 i

) L$ L8 P5 U; `4 l( H  R3 |) E0 TPS：我买了1元钱的豆芽～每次我都买者多，一顿刚好吃完。5 [9 T0 ?" D9 t6 E9 F+ |
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sallyna1060

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鸡汤也好了，切点地道的小葱（外面买的，但是一点不比我自己种的蒜苗要细啊，如果不仔细分辨，真看不出来两个有啥区别！）
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来点盐，适当鸡精，出锅～
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午餐：土鸡汤 鸡丁炒菜花 清炒豆芽 拍黄瓜（来了点老干妈拌进去，味道好点）
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～～～～～～～～～～～～～OVER～～～～～～～

kexin

我又看见蒜苗了，哈哈
( g+ R& y1 M9 O& y人少还是得买超市里的那种小鸡，否则真吃不完

sallyna1060

晚餐其实也很美味，烧鱼块+烧鸭翅膀+清炒冬瓜～8 X1 e) v  Q0 \  Y+ p4 Y& f. l0 p

& @- h0 _) G2 m& b: a- A, g. {不过我没拍照～/ f: y7 G3 M/ B; K

! c6 l% `. D/ z' h# S之后会继续发11月28日的午餐～. }2 ?1 F( w+ ]$ N% a( E6 k

/ S6 P) @5 |' G% C1 J6 z我一会就回来哈！

sallyna1060

回复 9# kexin@bj
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* a; ?/ L1 J, A% |) H) J4 o8 \$ |8 V8 ^! }& O5 U
   是哈～家里那几根蒜苗，拔了几根，同时又种几个～所以老显得那么多！
7 b, W+ o- q  p1 j3 u   下次我是真不买大鸡了，还是买1斤多点的，大家抢着吃！  w9 z0 g4 p: ?; H& I9 d) z
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    今天中午我一个人使劲吃啊吃啊，还没吃完，还有点剩余！他们只喝汤～（因为今天的午餐又很美味，都吃鱼去了，没人吃鸡）

亦如昙花

很香

sallyna1060

& V% S) R" Q# F) [& ]3 E0 @% k3 }7 }

* B  `1 E! A; v11月28日午餐来了～今天不是我动手，所以没步骤，只有成品啦！
4 Z1 B5 `( N+ v煎五花肉+ 清炒芥兰+鸡汤+辣烧鲫鱼+买的久久丫凉菜+清炒冬瓜～
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sallyna1060

合影来了～
2 U  L8 A4 P. ?我们家四个人，所以至少是4个菜哦。
3 g, x, y# b. n: m/ I这周的晒午餐又结束了～唉～新的一周又来了！- }& a& `! _/ P, G+ g

tangziru_zhy

如果真的只是为了喝汤，超市卖的那种鸡架就挺好的

飞絮流云

我觉得吧，还是大鸡好吃。我买大的，剁好之后，烧一半，留一半冻在冰箱里，隔几天再吃。

sallyna1060

回复 16# 飞絮流云
" p  u( _8 q- o9 Q3 z. O# e8 ]& ~7 ~+ X" V3 A# I# `4 H, s
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   恩这个主意不错～只是我们家人多，如果只是弄一半，我老公该说我抠门了！ 他是宁愿多点浪费，也不能少了不够的人。

yingzi008

看着好有食欲哟

ttwy

真详细啊，鸡汤很好喝的样子

sallyna1060

回复 19# ttwy
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; h6 {. }+ o; C/ }+ p- O: d+ h# ]( _3 t4 e% L6 U& s$ m8 D# s; ^; o6 \! c
    个人觉得不是特鲜..鸡肉太多,吃到我都不想吃了.
" X: s8 U/ b' G8 r( n  K    汤的味道,我觉得不如肉丸子+百菇或者冬瓜那么鲜.