- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 ' T9 \7 _+ @. C# [; y f
, v) `, s) [6 v8 R: I
天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市+ f) ]7 O: x( y! g4 I% x8 E
可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数1 f0 [3 g' r( ?; O* A# p
3 F" s: r' x% m* s3 E9 X先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
+ S4 O: u; ^ t( J莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈6 G: o5 _. h" a! B" p
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了, ]1 t, a( x v( F) ?: [: P
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了3 O$ _ |6 k h, d# ^1 h$ Q
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎
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