- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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0 X* F/ h& T( \) R9 X: g; `天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
& R( ^9 s6 C, @( n& J可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数& @" O2 E6 y- |+ C1 K& l, I
, z, E/ I7 E, ?9 k) ^先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了% D% L9 L# M4 b1 V
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了0 N0 C7 e: a( O, Z
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/ H( a" w M8 r! c" ?炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
8 {( L4 a+ G( J/ a0 _卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎3 @' w2 R& D- L& Q7 c* v _
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