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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
, r: V+ P4 A- [2 [( V
- p" |" O3 l. A6 ~. S昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口. k' E* Z9 t$ O( U8 n' P$ k
做法:
+ i% m. u6 j! j- w. V梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃' C& r4 H u% ~# v# K+ S& f
凉水下锅,
7 t5 B( A2 k. N( D& y9 D0 u2 Q. B1 G) K$ N, w% ]% z# P
锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖% O) O& M; }5 j; m) B$ E
) X* m% ?3 e. f/ U9 Q W- f
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤
: y8 v$ J, J7 D ^2 Z
' u4 u5 t4 w% D& i放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不( U! a; Z/ {$ n% @
- m* R3 b) J; |. ?& \, U
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