ɽˮ

辣子鸡
& U8 U* @/ u& {* ]8 s4 ]  w) n7 }/ ]' w$ |" c# P
辣子鸡做法：
+ D/ S) D0 r. g    1. 把整只鸡切成小丁；
" m. [; U8 @, g    2. 在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右；
0 T% O! f( V$ L" `# y2 u9 r    3. 烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅； / s+ X; D% t+ i3 [% u! z5 V) \
    4. 再倒入码好味的鸡肉翻炒； * i$ P$ u) N0 C3 B+ R
    5. 然后再放进干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味；
* M) ]8 C% [* x4 [    6. 最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。

我叫小熊

看上去真的好好吃，就是辣椒现在好贵啊