微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
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想给9个月的儿子做着吃
' B+ v# q, y4 Q4 k! f8 {
2 o- w: W' R. _4 r怎么做好吃啊？
& j7 B& c! n' C/ S) Z
! I' R( U( F8 }1 i# w3 [" N) O不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！- s9 U2 |1 |. T' P, r+ {. I0 p

$ q0 g" C1 z6 H4 G0 \& V4 n6 s或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～  [7 }( W/ V5 O3 N4 q9 Q/ b; C/ M
8 U" `# p: f6 k" U$ s0 d) \5 H2 E! `
每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～
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( E9 s3 t/ H7 o每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...
$ R7 \+ `" k; O8 ^$ A! y; x梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

/ ]. P1 u9 M/ A  v. k0 q
3 h# d: s+ V1 A0 L

# E0 M' l' r8 O    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！
6 k& W* ?! M# A$ E水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

. \3 I4 Y1 U5 _; w3 }  n- }
. A" x/ G/ L% K( b( s
) M6 g! h- f" a: o& a0 m    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀9 @/ V  s. f1 {* }' M' r0 z
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

2 F4 S4 V9 {" O2 r" p2 Z7 B  L8 r* V) S; I* B: z3 Z5 s
) \" a' u2 q1 h2 K1 c2 `0 a
    国展家乐福！挺好的 ！
8 X5 I' H- X. n/ r/ V' I
% ^5 M% P* l% t8 c5 z( R我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。. a, R/ H% Y& `3 V; ^, U3 q( k! u
水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

5 I+ {* C- V4 G9 E  O: x8 l
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    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子/ p- M' Z6 g  I2 O: g  D' g- ^
$ T9 ^* i: v, i, Q2 A/ V1 f) B
你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12
) i7 c9 z  b  y9 t0 h自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼1 r# L+ z: j# R% A/ Z' u

( C2 R2 }3 `/ P% o% _想给9个月的儿子做着吃

1 ^* E- @9 g: H8 p# J: ]4 \3 _$ b
便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子
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是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样