微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼; G' I- \1 F8 r$ x

& `1 m8 d6 z- Y) [; t, g想给9个月的儿子做着吃2 \) p# x# t0 V: J9 M  }. ?

9 M/ [% T; h$ o% |- ]/ V! Y怎么做好吃啊？
, l# R' d8 u* w+ l6 Q% h
- T; F5 l3 e5 i5 E0 b6 O" |$ a不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
3 |& s4 X6 s/ L$ Z4 g3 @' e  C0 m) P/ _/ d
或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～, g9 {: V3 O' o  r( R) s
  }& H/ O# y9 G4 G
每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～- E/ D6 y* e0 s, h

6 ?8 ]' ]- B% I* \% U* ?' [每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...
* h6 K# W1 A1 d" k4 |梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

, [  U! D% L( i& V3 v# M4 U) Q3 G4 r  M1 u9 P/ T% f
! g: V, M, u. N: K+ y/ U9 `& H$ Q
    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！
! W/ l2 r" A8 Y3 ]水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

. Z* W( a2 z* B7 U- A; z1 n) C& u
( L5 X) V# d' O2 b' h
7 T( ]7 ~" }# A  R, ^
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀: f5 ?; J+ l: }) o
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

9 J; o$ p4 O$ t: X

% g1 f9 x2 k6 M4 ^7 [
: e+ G8 }/ K/ }8 Y/ {2 y( H    国展家乐福！挺好的 ！5 R* s6 ~. M9 C  H, k
' H$ A: x- n+ z# q1 E
我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。9 H4 j- @) J: S0 j9 G
水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

% ^( `" T" G* L8 Q/ k: L
# T: s& N9 j! J# E7 C+ A

* h. r- R2 F; I4 }    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子/ V) ~7 L( j8 {6 z+ u5 n4 r

! y1 ?3 B+ L  o( n: r+ K你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12
6 ~- N8 x5 v  }6 ^" z自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
/ I6 R% [! ]* g. d* b! G) Z  b# p9 t3 W
想给9个月的儿子做着吃

$ j6 Z% `. p0 p& n  p便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子
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& O; B$ i4 v0 P是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样