微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
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想给9个月的儿子做着吃, D0 B+ \( \8 |
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怎么做好吃啊？) d$ ]6 @. J# @) A2 U) D6 ?3 u
2 k) t8 C4 T' i7 P5 ?
不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
+ y2 N4 i; j& m* n( a' I
6 z* `. V  y& c* Z+ S9 B+ }1 {或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～
! T$ e, g; b0 u9 s. O, d# g7 M0 w- {5 p, D" b+ C
每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～9 V" p( G4 v: r( t

) C' j& g- D/ v3 Z每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...7 S7 u. l0 l; ]
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

+ ]8 d( R& Z; {. P. N7 h0 y" k! I
7 X3 f" Z% V5 b: t. N& N/ W
1 a# h' k5 l5 _; C1 N% e    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！9 h, G3 ^) A8 y  _
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

; K& l. l7 f& Q7 n8 @0 V; n+ R- F6 z4 N; f8 K2 H% p" ]0 [

' |7 Q! [9 B  L& x    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀2 a: K$ H! x& V  _! L: d( a4 [2 C% ?
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

) N) Q0 q) n7 g, e+ G$ M+ F) _! ]$ B
: R$ E  M9 a1 {
+ Z8 f4 l2 B+ L# A# J% s    国展家乐福！挺好的 ！
# X7 r8 T9 |! u7 h& |4 v( f' S! t& B1 Q# O
我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。5 b7 w% {8 L4 p
水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

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5 q$ k9 W. T9 _1 _
    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子- V/ u- f" z. R. N& C5 y: ~- ~- ?
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你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12 9 r. N* S. C) C! M9 G; z! s
自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
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想给9个月的儿子做着吃

' O" C9 _3 q8 Y; W# O' @4 z2 F
便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子
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是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样