微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼* ~+ F" O  g) S
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想给9个月的儿子做着吃( s9 M" [& F/ g" i3 F
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怎么做好吃啊？
7 k' _# ?. p! b( u* q8 w5 X- `! `3 x6 R  L4 d2 M
不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！" D7 C) \9 N1 t. R3 c2 Q1 e

. L7 L' T  n% h0 l2 r或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～
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4 R4 X, W- m" Z每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～
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每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...  ?; J3 h+ o9 h; U8 |$ I0 f6 M
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

7 t( k4 l- B2 ?1 x; t* Y) i

5 c" w% @' T+ C: i- `4 ?
* U" ^( l4 I( g" i3 ]- e% [    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！$ J+ \% O+ i3 |* b
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

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, S% J( S% {1 Y& u9 U% V
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀' k  Y9 Q: U1 w' V
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

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    国展家乐福！挺好的 ！
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我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
  X$ _$ z9 v( t. j- C9 f水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

8 `* J' l/ E: B# d$ j7 `$ o' N; ^! n: a  y

$ o7 v1 K; ^4 O    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子
+ {% l7 ~) j4 ]5 H  T+ j3 F& L1 B" y2 Y
你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12
2 F0 D" A0 O4 b0 W" t$ F! d自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
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想给9个月的儿子做着吃

2 A% L, l- A& U4 G1 E5 A8 K便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子' ]4 b& {# v9 S& o$ W

/ }/ H! E2 n* Q  F& |& g: k是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样