微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼3 {/ H7 @  s* @/ R

( _3 L2 p" C5 B想给9个月的儿子做着吃/ ?4 f5 o4 o  K$ x' B1 o5 o

* ]; b( u  t6 J% p) M# h4 K怎么做好吃啊？
- S/ R; e& f, Q. a
/ `( }% \, F% R; Z不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！) L7 a, _" R0 ]% ], y
- Y; u0 [' \: V+ }* p+ J" C7 e6 Y
或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～
3 d1 Q! v  @+ p  k! n) t, f1 l8 {- l( }( @8 X' f/ {# R
每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～1 d: Y2 {  k  u) I: n: e

$ R" i: P" ?9 c. d* d每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...
0 R. L9 ^8 n+ S5 r梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

% u4 k8 c0 ?0 X" Y% v: s# u( [8 Y: Z( n" U% _5 O$ p
. `/ H4 f5 J+ x& L2 D, G$ P) P
    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！5 q/ E  Q$ b7 z7 f
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

9 V/ p. S, M( q% ^

0 d! o; s" Q& {3 V- b& m0 q8 a0 ^2 |0 j4 [
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀
" d- H& A7 w3 U# P" O# R2 L暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

3 \! {: I! ^1 |; r2 |
. c' Y0 P; t. ^/ `7 d9 I0 a9 ]
2 b1 a0 C$ e' P6 h; W1 U
    国展家乐福！挺好的 ！
; S! b& r2 A$ L9 G  K8 E$ f1 a; A* T/ ~* m) J: c4 d9 L9 ^
我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
6 g4 G6 I% L6 a; I/ N; L/ {水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

: p3 _) h. N4 H% {2 ^* g0 W6 p: L8 m/ [& r5 t" T( ~
  T( D, V$ N, x
    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子5 S5 T. Z* l% {  e* W

( N- E# i1 r* X你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12 : N, q. o7 E, g+ G5 N
自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
1 w7 w- P  E/ U/ d3 U8 W: q" j8 y- x" Z" B3 b3 M# J) @; I. K
想给9个月的儿子做着吃

1 O: D. [; y$ q. E: S
便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子
8 v3 D" ?% o: _1 L/ C) R: E) a. P; r0 K. o5 d
是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样