微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼+ U1 B8 E% k$ V$ O9 f; @4 [# S

) u) @1 s  D7 m1 L2 p想给9个月的儿子做着吃# E: A( Y  _/ O$ Z, H

4 r) H. D$ O: A# I: `6 n怎么做好吃啊？
, t4 J" e$ S' L: |) _8 y( j' m; Y9 {* J& D* B
不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
# {/ X4 m* K0 s' u% Q; @! p# [
或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～
0 N( W/ t# N; R: \0 k2 c2 y5 p/ N. D- `$ i9 R3 B
每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～8 P/ e$ k' p5 Z: p
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每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...+ W. v/ K( ], O
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

7 _0 m( j1 [" n2 x3 ]6 m# v
+ k3 I% M' O6 B- G
% `% x: T' P; z5 r0 c: m; x3 N    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！
7 n1 c0 @: _3 y# o水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

; T/ L+ b& f, L) D
; z/ @9 I$ \8 ^7 m6 W$ O5 G( P# _, o2 K# P
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀
9 G3 n& p3 }& k% O+ R1 T暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

# r8 S# i+ E3 v4 s: [  b
5 [! l; W! z/ P; l- x0 n
2 u4 U6 O% `2 ?    国展家乐福！挺好的 ！' J/ \9 V1 @3 I+ y, T" \- u; r/ \

# E9 d0 Q; e0 [* p9 ^我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。8 i$ k2 l' J7 H0 C' @/ R+ O
水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

) O. c: a' C* N. a8 C

4 _: r1 o' k; g3 v, u
+ U: ~+ n$ E+ R8 l    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子
) C: B4 o; q6 o1 @$ k- N
& }9 [7 u7 a5 g  f* \: Y& \5 \& G+ ?你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12
* V. a, e- `8 ~自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
: j5 o! H* f2 u8 R2 |  H) Y8 L. N2 ~9 w% k/ k2 J( F
想给9个月的儿子做着吃

, c' _& c# {! M' F6 @5 A
便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子% `2 @0 |7 T, f0 B9 R! X% C7 @7 |. ~

4 R$ K: ]/ N1 v, f2 ]: `; r3 {! T是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样