微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼& ?8 ?7 l' C) A# O* J0 y3 h

0 q, F, {0 }" [, o) Y想给9个月的儿子做着吃2 d) w9 A7 c; m& W4 K, a" c' Z5 A

+ e7 e. |9 c6 x3 ^" q7 M怎么做好吃啊？
$ j, S1 t( f2 p5 i' Z
) J; k) k2 K( b* n! s不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
) C+ S5 t' V! {# Z7 c7 g, ]
3 B, t; u% X3 d" b! {' C# f: e或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～# g+ i' H! l7 G2 ]; v1 i- _
5 i- \0 R5 {) |) i2 c
每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～; a: i9 N$ G0 w. j, `- W% {  e

9 L3 g* k' t  l0 f每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...% l4 O, _" ]' w  P& M* w
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

0 j% I7 v3 D/ g" }0 n
$ J6 G/ w4 Q. X" W3 ?/ B
1 T# ?+ d& S# {+ \+ x
    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！# W- a4 O8 b0 `7 v) c2 W$ K; W/ f
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

3 P' i) p! v- N3 K2 @6 X: m$ Z' m$ ^8 |2 u

  b- t8 ]/ S1 w: a1 ?    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀
: Y1 E2 {( {4 U1 g. z! p, U暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

; d2 T6 U: A7 |+ {% u# Q+ r9 d5 A. R9 g, X- d5 l3 O

7 a+ m9 \* b' v8 P    国展家乐福！挺好的 ！
# a& w2 t+ h7 Z( {* P3 C* W, {. b8 J7 _1 u: `" n
我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
- Q+ e' k( R& }. J3 v1 Z2 i& Y/ A" R水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

+ q/ b5 S, d) c  a0 i: i9 {
4 L  v. x9 Z) ^7 C; c* ]& [0 q5 ^/ L  B9 f% T* y
    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子7 l4 r% ]$ z) ~+ i2 g( r5 \/ k
3 W0 l2 n* w" W
你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12 , S( Y: G, b# [# [
自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼! X5 t/ O1 ~  W

; }# Q% S* a6 M想给9个月的儿子做着吃

: D4 O0 n; u7 ^* O' e" u
便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子
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3 y" m: y  G7 ~是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样