微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
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想给9个月的儿子做着吃
4 d* ]7 e6 a$ p9 a2 w6 q6 T9 Z; ]+ x2 }+ u+ Z7 D1 G; t; q
怎么做好吃啊？6 F' w& a" y9 D# x2 i
, T) }" u1 b+ `9 z  A7 P. p
不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！6 y% O! o* i+ Z4 t
# L8 v' L- ]- t+ C% o
或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～
( @9 D7 j: V# s; i2 j# ~4 H
/ }) g5 s7 k2 G4 g, k0 ]  }4 R& X9 y每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～
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0 D, B& t: t% ]1 N5 D( i. r4 I每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...0 G3 l' W1 B) z. t, o" c1 _- h* l4 f
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

  b& s& j* \8 r4 x) ]: ^+ {) T2 J
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9 I, c. F$ n7 t3 u; X    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！/ w" \. v  {9 A8 f( F
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

# g9 F/ Q  D! \
2 X) y: e, v& |4 X; A- a% ~  b7 O9 H
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀, F/ A; Y* W9 X: L
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

9 O' A4 q: B( z6 V! j; J  d  t4 c
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, k6 A, j1 ^1 j6 S" Q, H5 X; e    国展家乐福！挺好的 ！; f4 y( e) S$ c' Z. f0 l; k- b

* J0 e8 `+ U% Z& {: ^我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
$ K1 z( R1 R; v: q0 q& n水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

& K0 f$ h9 i$ X! b0 \1 b6 W3 k4 i4 O" T% j2 s3 [! f& I6 N' R9 Y7 p
8 b0 {5 b  F1 o+ o5 z$ B
    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子* A$ S( v- p) \( g, w

" ~( x. U; u, V( i4 V你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12 ( D* O" s; Q4 Y: V
自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼8 q& @, q/ ^, n

% f5 S9 F0 K- S想给9个月的儿子做着吃

: O0 }9 ~7 ?% F0 S3 q5 ~0 m便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子% t: N9 s+ f5 V& v+ Y
9 ~/ c3 u, T- s) c
是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样