微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼+ H/ x4 q. o  ?( q4 M0 K; W

( X# e" e! ]% O# D想给9个月的儿子做着吃
! K+ N' V5 B/ b& Y+ p3 H
# H9 g6 z* O  J3 F8 Z8 M7 k5 {怎么做好吃啊？. K7 ~+ Y$ `7 A3 p# Q% Y( K/ E

) c( _( ^+ G# I, F- W  \% \不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
. W' O8 C0 H' Y8 X" f1 ~  i( m
2 ~) q3 ~9 T8 \0 k& Q或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～8 ~3 j. x( h, l: k0 m

# E& ^6 ~# {$ c每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～
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6 l) D0 b9 V/ f7 E4 f$ x每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...
5 Q) o/ u4 D  ~( `& P1 s4 @梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

( ~/ C7 i' U! z" P
; _9 R, b; m  n" x

" N7 }) S' [" r/ ?    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！  n+ x) [- c& Q  v
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

& U1 J/ L) |3 z. _

. d) ]- r4 s2 b' v, G/ \: b$ R0 b, c/ Q' B! w7 D8 W( @( J3 f
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀! |0 H5 F% e, M
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

' h8 ^0 v) m) |

: m" t$ w6 Y( D2 a" y
! I1 E. V% o6 I/ l7 |/ N% ?    国展家乐福！挺好的 ！' s! d% \$ l( G* n
2 [! u* x- v& O7 r$ D  V' _
我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。$ H- H2 R" _- B7 T
水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

2 z. y& z4 U' L. K8 X$ P5 B4 N' `6 O+ y8 b

' l+ U/ o$ E& j: `* A8 r    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子
3 V/ I& L' I, r9 n) K% \5 J2 W0 P2 D# x  @" @, x
你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12
1 u* Z7 q1 C  U( [/ J自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼( U' {" l2 E$ n; ^9 W; [

6 x2 q- k  K7 m# F% {( _4 g5 x$ E想给9个月的儿子做着吃

1 I! C7 Q! A" L4 N  x便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子0 H8 c5 h1 u7 _) E' m. V+ h- G

- y6 E: s9 a' |& J4 {9 U3 r/ U( Q是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样