微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
0 c+ Q6 Q" |% F( i/ p$ H. Y
0 t& b$ U3 w5 x; M5 M想给9个月的儿子做着吃
2 Q# m# [0 C  I, ?# u0 H% F: A& n1 O* ]1 G6 R) f6 M& z
怎么做好吃啊？
( p. Q( E9 @7 E/ S
* E9 R, l9 J  M不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
; H: I" H6 @5 N+ }# o3 I, _8 r& G* g4 i1 ^5 `! r
或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～
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  B& `+ d9 p* w. A; }. t, g4 X每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～
3 b* j; h% }0 {) n0 D/ q  g" G; c8 m3 _4 q: M' f0 E9 t* j  I( {
每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...1 w% W8 b/ O* ?4 H" a! Y! P& Z
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

2 G' U% l7 v" z3 K/ Z( E0 h5 F' v8 {! ~" V, c  S

1 _+ s1 A6 W1 A. ?& C- M, N    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！1 {0 K* b! r; h0 |4 y
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

& \6 c3 a1 B( P! ~; Q  ~4 T" q
5 C/ z( v/ W# }6 M
) @. l, P; O. U, v  m
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀8 [+ e; ^5 y' M% X% \, l5 r
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

0 a9 `$ s5 R, `- k
  ]! J' y) b" q: G( I$ C9 ~9 K

/ a2 }8 G( Q" [! S    国展家乐福！挺好的 ！
9 ~1 Q  q8 E: q; }2 G8 @9 R4 M) v' |$ \/ ~/ S: K
我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。! s8 O. X. C6 j8 w7 `
水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

% i5 A) \* l' B& T2 c& R, i
" u1 D; i) W% t+ b, O# E4 R/ L
5 k' J' ]7 r. x% B6 q
    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子
' t* L, D% h3 @- w, E4 O) c
2 q0 y+ [/ N2 T5 Q你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12 1 h, D4 K+ t4 B: V, b
自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
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' {. ]8 K1 @1 u6 X0 p+ t3 i想给9个月的儿子做着吃

" Q8 O4 Z* M3 H1 s6 W
便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子. T  X# A; `+ ?& P0 D# j% \7 `
# E2 U% p& {$ k( t2 @
是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样