微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼- h" m; C: @: k3 I) G
5 |( H! U5 F# R% z9 I
想给9个月的儿子做着吃
+ S7 |9 D' [2 o3 u& z( l3 w
/ q8 {3 N# D9 \% G, I怎么做好吃啊？. m$ O& {8 p# [

4 W$ {5 f1 T6 Q/ }* N$ Y& M不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
! r3 T( r; q* T9 L3 H
1 b& i1 a& H5 _  H或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～
( e/ O% q# A/ A, ?# q7 M7 m
0 a% J( B. z- E3 x% Y每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～8 t9 z7 S! e+ S7 I# D* S0 j

( ~: Q7 l# S5 @2 x6 _4 t( U% Q- n每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ..., H: C* g# s8 d
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

; G* K, g6 [* y0 R! ]
* ^- y% ~& j0 z" d1 P4 M8 y# T
) r  ~. d( E: m6 S" G- q4 `    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！( ^  U, Y: I2 ~
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

* e; K; ^3 G; \' B1 p. T0 [6 `- p1 t  \

# a& n- F. W6 A5 S    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀
3 W# D- `1 C8 h& `' N3 H+ z, U暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

* }3 {0 e0 E3 ]3 {+ a/ e
! Q5 c4 b4 e) ~  j, f. L8 i. V0 q- v/ o- o
    国展家乐福！挺好的 ！
% H. b5 X2 }" M5 j  w( C% L
) n. P3 o  Z: g3 c我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
% |- T  j; w0 c( h% }水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

2 ^- P, Z( n7 O& v8 N! D( G
& z( O& G. L+ a" ~; R
7 U2 [; c/ e- s# B" V    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子6 j4 o+ ]1 C& K  B

) z: r5 n& z. p; W" }6 T你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12 - c2 ^' w$ }+ A1 J, v2 J
自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
2 o% L  {. m5 r/ f3 @& I; _
3 T+ _; Y: Z; f  r8 u' ~; b想给9个月的儿子做着吃

  X3 @# V& F# s; d0 U( z# [7 f便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子6 G3 |, T1 @5 J7 E; c( Y$ q6 u

- v: \" z) d3 u6 _( F5 x1 m% W/ f是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样