微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼1 x" F4 C- q* H9 f0 E

# d% ?5 j1 \* J1 x想给9个月的儿子做着吃& L! U7 ^$ `4 `1 b( D5 f* N; q9 D
- P* [5 v$ e; G* Y
怎么做好吃啊？
0 t3 N. W4 M4 i5 d- |/ J! m% d; K" a3 H$ l, N3 S6 P1 [  |
不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
4 w( p/ m" E( z6 f& C8 g
# Y2 F: Y1 u, _或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～5 n* e4 M" s2 u' X2 E* l

4 K: r! C! j* v2 ]/ W每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～& ?7 P# x6 y: Y

. A* N0 ?9 `) F( k  F# A3 D; I每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...
2 W* D+ R& O" d4 n( `梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

. c+ h/ t: g2 g; d; l  R( W
3 z8 m$ [/ k+ P4 {) J5 E- {& Z, i5 R4 l" [  ^" l
    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！# Y$ U" x3 F. N; H# g! J9 C! L
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

3 C+ j; P5 R/ [$ h: A" F$ ^; }; P" ]2 j: ~; s, _2 b: \
1 u# e' @# J+ v( S8 a8 c
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀
1 p- @6 h* p( S" [7 w% d8 C+ r! H暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

7 i4 j! J# c. L) ~$ Q4 Z7 c2 l" @7 J" p
* j& F4 W' i4 s  R

* E: @: }) @* p* D% E4 h  N    国展家乐福！挺好的 ！
! D3 V2 k1 z8 J
; i4 A" J0 v6 d+ k" n$ p8 U% V我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
0 Z" N0 g0 Y3 }2 R& X; L水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

7 h! n( A% ~1 X! D* g. w9 l1 p& c* b$ e" M( H! _2 s* U3 }
; u8 y; ?- }7 ^. c( e' _6 I& D* c
    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子) t' C, D% r; C2 ~3 l( s9 t

2 O3 W2 o7 s) [8 @你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12
9 p% ]5 M! T/ |" n0 K+ `* I, s$ X自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
1 S: o6 E  L" A# D' C7 z$ ^# P& E' H) Z2 n% n$ c/ y; M
想给9个月的儿子做着吃

1 y, K* D9 A6 V- S& [$ d便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子
4 L& w" E9 [2 y- c- c$ m% k& z& |/ D/ C& X7 g4 D" h, @3 g
是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样