微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼* |/ ~" J/ x7 @
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想给9个月的儿子做着吃0 O( T2 N" S9 L6 G3 |) G) U
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怎么做好吃啊？
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' D) \% Q6 }- j不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
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或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～0 k/ U& x1 c. A/ K  t0 A
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每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～8 L) X# u$ D, D, H/ m" N

+ Y, F) x* R/ }+ \# }% d每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...* y) T  D4 A" l  X* {
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

- k7 o0 S+ n: |! T( s# u! y0 \7 k2 ^: @' }

3 Y: a; v2 `$ B" Y( o    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！
1 L/ n4 l. [* \. ~: N& T水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

: V4 P" y# g0 ?, H0 i2 R& k

, l8 X7 N/ x/ F
0 g+ S3 H$ b* ~1 u; k    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀
) P2 }& w* o, d+ B& N6 j暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

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4 v. O1 E: }' M3 \' z
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    国展家乐福！挺好的 ！
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我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
+ t( S) \: Q# E4 ?! S水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

3 {& U6 `9 S: W) I
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7 F% ~/ k: s* [# K- [, D
    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子/ p: p& z. p- ^. g8 _) J: ?/ I
) F  P( G) j$ ?9 }( ~
你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12 . [4 o) ]0 ~1 Z$ R7 V1 \$ o. B
自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼  ^; _0 V3 S; R7 q4 f# e
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想给9个月的儿子做着吃

+ }. A9 @9 x" S2 e) H
便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子6 g) X- s+ |1 C- h
' _4 d$ a  X2 p4 w1 T3 h' V# h( M
是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样