微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
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想给9个月的儿子做着吃
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怎么做好吃啊？: _4 k4 ^, T$ p! H
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不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！
7 b; f+ q) U( m, m' ?3 A9 i+ M
) L- ?. H/ \4 _& ]* u9 i3 ^或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～$ c" |) R; R  X! P8 J% O, U- R' e
8 q( e* d0 S" r
每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～
1 K* B3 V' @( B0 e" r8 D
, z" S0 c: u5 h% A1 \每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...
& _& ~+ X6 u0 o" m. @& M梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

* _& R7 R( ?' K. ]
. s% B1 }& H/ R" Q6 W
' J$ E( [7 M1 A4 C0 G  q% U( `
    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！
: Z6 G7 k% Z* X水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

! w* Y7 I+ u4 b. N6 U: J9 g5 I4 a) W- E4 j% y1 Q
. z7 L+ ?/ d2 e& V0 u5 G
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀
. l8 x/ m9 p: T: p暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

: x0 y) H8 Y4 a& I; O8 ~% Z2 Q
. y, I- O/ T" K( [0 {
, V9 X  A9 A( X$ f5 a$ g    国展家乐福！挺好的 ！6 R* ^( u, F1 [) X$ P' ~2 Q" P
4 p" J1 ^+ {" c1 d; {9 r# S
我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
& e  U5 A$ v+ |( A$ R0 k6 T水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

5 K+ G4 i" C2 w- R7 H8 i: C; T3 H9 g2 ^& _" b- \2 Z, O9 I

2 B# a; Z& u  M7 v) v& P    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子. x5 ]1 G6 c6 }7 k* l) D+ J) l
( G+ T1 c7 a) i2 d
你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12 # k* B3 `+ K+ t( x
自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼' s4 W( k6 E7 s8 K
; Y! a2 [9 U5 d6 ]/ n% y! n! A
想给9个月的儿子做着吃

0 ]9 B- n4 u* ^; t/ U, f便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子
$ B5 I, a  V7 m  F/ P
; N1 f4 f% ], x是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样