微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼2 B' ~4 V2 [$ A4 m

. F+ \; S. U5 G想给9个月的儿子做着吃
6 z, R% M+ L" m- a2 l* T# v
9 M. z0 e; N! ^6 a7 }- w怎么做好吃啊？* U! S2 u  E5 I( e" e
9 k3 M9 M9 W/ R# {
不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！- u* w, u1 G& ~2 T1 Y
- @) v. J5 U, s7 m7 M
或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～; D6 c: m1 E' z9 d  Y+ M4 |7 g
, t# ?) \4 W1 r
每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～
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; l5 J2 H1 j; B& G每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ..." m% v5 O# R3 O
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

: \- S$ ^  ]4 {* G3 P7 O& ~5 q$ H8 @+ f. h, Z$ h+ [+ r& O
; }" Y  K" c, \" @% }
    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！8 H" u% c8 m8 N& T' x# L
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

7 E4 y9 f' f- p6 Y
1 o& \9 ^  e) L2 f# g5 W# L$ P! }8 n& _

4 F/ _3 M6 C/ N6 F    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀4 ~# b3 s* T$ K2 B# ^# k3 p% n
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

  ~4 z7 C9 j* o/ b9 O' p2 L- }
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0 _( s& c) e) F4 I
    国展家乐福！挺好的 ！
4 N  [" M/ x) D1 h/ k( l1 R& ^, T; S
我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
, X( T3 m$ v& _6 F: j8 x水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

. `, j  A* s& X6 B6 O5 n' f
, w* I' O1 m$ t7 U2 Y3 H& m* M

$ R  `* q, I$ M5 ~7 r/ J3 C% f    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子
& H* ]/ x6 t  M; Z  t1 [$ A7 ~+ u
: i) U0 |, F- [" ]你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12
5 x+ ^0 o! \1 M1 n, {) E/ K7 n2 f自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼- l' q& @. ^- O+ Y/ [- `
* ~1 @5 f$ j5 H4 Y$ \3 A+ B5 L
想给9个月的儿子做着吃

1 x! [' g4 M. t: F便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子
* B& U$ x$ H8 N& }% j
3 L* B6 q$ z! b% ~/ \& K+ @是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样