微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
0 d: r' w6 G  S2 ]' g0 @2 [
' d  Z, i9 u  C! B想给9个月的儿子做着吃
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怎么做好吃啊？
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不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！7 H8 X$ u9 l' x- t, f
  T, L( i# u4 B' ~
或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～
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每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～) ?  z+ E  a# P

9 g: R0 \0 l, V9 e. D# y+ b每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...6 {$ ^" {2 }' z- n- n5 }
梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

0 |0 L8 q' y: v+ r
! B, C$ W, ], T9 a/ J/ D9 \$ Q5 L" {3 `& h- R& P! q2 s% V7 }
    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！5 [3 Z: y2 Q4 j1 w8 j/ n3 |( m6 F- b
水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

& {$ I# ^7 d6 l  ^7 H

3 U. r' D, t* M0 i# S* \" {3 @; B! d$ X  ~  |6 R5 d
    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀* \9 x& d" l/ t# Y8 C
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

7 Y1 G# e* ^8 q" H$ i
9 b4 y. L, v) f; l! f, `: `

. h6 I( i5 w8 k  }    国展家乐福！挺好的 ！
9 u; C) z1 H: R
4 q  g& t2 u. P; R我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
- W6 l. b( [6 P: G2 x2 ]水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

; x* h# N7 N0 I1 D+ I" B+ V! P

) _% q! l! \  h) Z3 a, s5 Y- F4 d4 x. E3 a/ {6 Z# X3 }
    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子
. O9 n# {4 [3 T7 B: \( f( ]4 z) A5 H, i6 _6 N0 x. j! D
你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12
9 }8 Y/ Z, S5 x9 T) b自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼
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  Y# E7 |3 `! R, _4 ]# ]想给9个月的儿子做着吃

& N3 B8 P( P, ]0 Q便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子7 K6 d& O+ P/ e9 e& t& H

  f4 {9 U7 Y1 I$ Q1 ^& Z是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样