微笑泡泡

自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼2 p' |/ m2 W8 R" E3 e4 ?7 o0 w
, A1 E4 u- N8 h! n' [  z/ k, U
想给9个月的儿子做着吃
( r/ h2 C3 l( O$ P9 c4 q. U. s
0 u: q5 }& j- t  ?7 |, O  M0 e" Z1 B- }怎么做好吃啊？
6 y) P3 @# I3 e5 G8 \: h% k* |: p+ ^& I% _, O5 q7 R9 I; ~& X
不想要呛炒的 或者红烧  不知道能不能清蒸啊！* G6 T$ {, i2 x% [# D  X$ e% q
! F& R$ a' i% C1 ]3 G$ p" t
或者弄点清淡点的汤

kexin

我看他们有煎得，但是我没做过

梦缘

最好是清蒸吧～～
+ Z% V. M& M1 T7 F/ U
: \: o7 u0 I  |8 Y# [每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～

水果牛奶

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！

微笑泡泡

最好是清蒸吧～～
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1 @$ R# P/ ?, d1 [- \8 P每次我给嘟嘟吃艝鱼，就是弄一块上锅蒸，简单还原味～～～ ...
4 V% m: J7 y  b. {梦缘@bj 发表于 2010-12-17 22:47

9 p) O- k$ M5 |$ Q; t- H9 F
0 K4 b. v& K- F, h
9 y8 e) r1 O' w/ r8 \
    恩 我蒸了  还不错 一块他一会就吃完了 好像还不够呢

微笑泡泡

我是清蒸的，浇了点李锦记蒸鱼豉油，然后泼点油，吃着还行！
' P0 t1 j1 ?* U! B; Y5 U, L水果牛奶 发表于 2010-12-18 12:07

) H4 x4 w% K' N" i: {

$ X% ?/ n! O' F
% V6 l* p) q  K2 Q9 U0 d    蒸鱼豉油是在蒸之前放吧 我出来没泼油  怕太腻  蒸鱼豉油放多了 有点咸

水果牛奶

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。

暮光（小跳妈）

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀

微笑泡泡

楼主在哪个家乐福买的，我去咋没有呀2 [5 C' b7 S! H3 b) I! P* M* K% e
暮光（小跳妈） 发表于 2010-12-18 17:53

, X3 D2 G  }9 J. m

& M  g. O& O' K' P7 i) J+ b! f% x# W% f
    国展家乐福！挺好的 ！
9 Y' V0 t% T6 }. }+ k1 Q& q* j1 H) b& Z* w) i
我买了三块  我儿子吃了两块了

微笑泡泡

是蒸好再放！泼一点烧热的油！。
. F6 Y6 h" ^) i5 J水果牛奶 发表于 2010-12-18 14:05

% j7 i; `8 f& N- A2 p+ S* F

  S+ O3 c7 Q: F1 b7 \( o  x. \4 J- j6 }1 }. t
    好的 谢谢啦

shiwildhorse

回复 微笑泡泡 的帖子& H' T8 r4 J" s, ?2 x

) A! o- X' g$ ?$ b9 F* G5 ?你买的冻鳕鱼是多少钱一斤的？是那种真的鳕鱼吗？还是买的促销的？我买了促销的看了帖子后不敢吃了

钊钊妈

我还没给孩子买过这个呢

xiaomao1120

我都不敢买了。因为看了这个http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC   和http://www.bjmama.com/forum.php? ... 7%A6%8F%2B%E9%B1%BC

可可乖宝

微笑泡泡 发表于 2010-12-17 19:12 % c, e' A) V8 n; [5 ^0 e
自己在家没做过鳕鱼 前几天在家乐福买了冻银鳕鱼4 P5 f$ C/ F! H% @0 @- A

3 I- T& x+ L2 I. j$ @; M. [$ x+ X想给9个月的儿子做着吃

9 Q/ w, F/ m3 r$ R6 @8 _5 D6 ?便宜的不能买，都是重油污染的，那些特价十来块钱的，都不行。

kumoxue

回复 shiwildhorse 的帖子* z2 [5 L+ `6 n& o3 T* q
+ ?9 j! p6 Y! J+ j7 [
是啊 我买了不少 一块才花了13块钱 然后有多买了一些 回家查了下真犹豫死了 我又不爱吃鱼 怎么办啊

w_aimei

可以清蒸的，自己再浇汁

chq0923

不是有人说，超市的鳕鱼都是假的么

wtt0411

光蒸就可以了，什么也不要放，给鱼捻碎了放粥里，我们同事就这样