tangziru_zhy

这个竹笋是老家自己做的笋干0 l) w  L5 v8 s3 B: b1 l; V3 r" f/ Q& Y
& X, C  ?2 q! H! j4 l
既方便保存口感也好: j& P' ^$ Y+ u3 R
' E! j/ M  G" H) _
煲汤炖肉都非常的不错
% D# ]0 N) X* e+ ]3 n
9 u; l" N/ R- v' L1 ]$ b7 o今天比比妈也创新一回
1 u8 m" M: w, B) L2 p& J1 p+ k+ L2 z# m; n3 q' \5 x; P: {; `3 f6 j
笋干炖鸡翅
5 q1 f" f! h5 {
/ F- |5 M& M4 C6 K; R2 L. o- v- m笋干要提前一天用开水泡上
! z' H6 L- x$ [2 a3 Z: t
: Y: b" t* d" F, ]) p  o; Z3 h5 w吃的时候才能泡开
8 w  p- a( C8 h( ^1 e/ W/ m7 W9 c4 v( W% k! S* V
其他的就简单了2 d+ B! T% Z( ^- A

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3 D2 q# |3 S- d/ ]4 Z1 d
# X. ^8 k1 X1 c2 @$ s$ l& Q7 k' }1 B& I4 a+ }0 _
9 k* N$ u- o. @2 `
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kexin

馋人啊

赵岩

真的好诱人哦~~~~~

漂漂妞儿妈

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

火星鲸鱼

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

nana360

看着就觉得好吃了。。

tangziru_zhy

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~! ]) s( f7 n7 p5 _2 t+ v5 X
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 00:12

$ ?; C7 |( z# I8 k: X8 l, E* s; i& ~+ G0 O5 i. p4 l' N
5 l, x  w& l- R% P
    回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

tangziru_zhy

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？
5 y; v/ c" e, H火星鲸鱼 发表于 2010-12-18 18:09

1 k* F7 ?1 u  v, _6 U' ~8 t. t5 p( `4 T) Z: H  N9 \2 k
6 z* P4 u+ s5 `6 d: D7 Z
    我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味6 ?: K; f4 [9 R+ w, d( F/ e* ?
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题
+ K3 r% ?3 B0 r( K: a4 r" \不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

火星鲸鱼

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
2 O- n% G/ j( C6 J: `9 a还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...
4 L) N' C2 H" R4 m- C6 I3 g0 Stangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

/ d, C+ @' c* m. i% O7 j# Q0 h

+ X2 q) e; Y" X+ U0 X
' j  d9 Z7 t3 Y8 e6 w* w    恩，明天去沃尔玛转转去

漂漂妞儿妈

回复 8# tangziru_zhy + E/ M8 q  W6 t; O9 ~+ y9 a, [$ m

7 i; Y6 W# Q3 q  ]& y
" B2 D( \1 c2 o8 X$ ?5 Q6 k& T   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~

tangziru_zhy

回复  tangziru_zhy
) M, ]* b; U( f
$ F! A- {+ A* n7 N4 c
3 [1 i5 R+ B1 ^  y   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~6 S; s+ Y% V4 W
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 23:50

* [+ N- c& F6 D# k9 l' }6 P. b' D4 V% N
6 @  F/ f& t) T& b8 y" v
    那我可等着了

有猫独步

你把步骤略过啦~~~

tangziru_zhy

你把步骤略过啦~~~: n& N8 z& V) H7 u2 }8 G
有猫独步 发表于 2010-12-19 00:24

! p1 h7 [  \5 B' u% y* O

7 r* q+ D; W. c1 C& i; c; r2 e! ?  d' \- l* j
    说了你也不跟着做

有猫独步

说了你也不跟着做5 _* k" y. h& w' g6 |" q# Q
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

2 j+ O4 n- J3 T# [/ O
/ N& L8 S  M4 Z; p# ~; q4 N
* T6 R. C( s, g2 ~) g( r    。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

微妮小妖

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

tangziru_zhy

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
' e' ^7 a, G0 f3 V3 f2 {! A有猫独步 发表于 2010-12-19 11:08

1 B- V# K! N* l$ B4 s
$ e/ R) @8 u$ S, [; b* ?+ h) t& z3 {, A2 A
    那就少了这道菜最大里的乐趣了

tangziru_zhy

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？
3 W/ e$ S9 t9 }微妮小妖 发表于 2010-12-19 12:52

9 d9 i" |- D) [8 R: f

5 Y* x4 c2 N' ?& O6 l. F" h. o2 h" G* W
    我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的9 C. B7 W7 H8 S  J' w
我觉得别的笋干做出来应该一样

微笑泡泡

还有肉末吧？看着就想流口水喽

博儿27

这也太好吃了吧,我也要