tangziru_zhy

这个竹笋是老家自己做的笋干* N1 Y; p6 }  r: _, Q5 {, Z

/ x! ~9 m8 u0 [. {9 |1 M8 D既方便保存口感也好5 Z/ V: `. m3 r% B3 k  A

5 f1 ?# `4 b, _2 l4 h& S9 ^# i煲汤炖肉都非常的不错
# W! m) l& a7 G9 t' r6 R7 X3 ^; j0 w
今天比比妈也创新一回
3 Z. B+ t/ ?+ H* q5 j: y+ r& Q, O* }8 ^. H; {4 [' K2 O- q2 m
笋干炖鸡翅
5 {  k5 f* d# e! D' }- }3 T; K7 s. U+ Y
笋干要提前一天用开水泡上7 D. ]5 K; m: J  b- w
5 x7 \0 z" u+ [
吃的时候才能泡开9 B9 w8 R0 e1 A* S: W9 U+ O0 Q

9 c7 @" _, {% u2 L0 f其他的就简单了
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; g# h) N) J+ ]( c) M% ]/ y" {' m- j6 S
8 v0 V  _9 |) H' k1 L$ H

kexin

馋人啊

赵岩

真的好诱人哦~~~~~

漂漂妞儿妈

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

火星鲸鱼

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

nana360

看着就觉得好吃了。。

tangziru_zhy

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~
- [! @4 D# C6 |8 c' v7 J. b漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 00:12

. k# T7 F, p; e: p9 j. j/ l4 e: P* m6 k. d3 z, }) H1 D$ N

. M2 _+ `7 a) H" m    回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

tangziru_zhy

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？
" P9 O8 z8 ]- P& X, \) w火星鲸鱼 发表于 2010-12-18 18:09

& k/ W7 }! H) `% X/ w  s

- r' t: H5 k/ G
: u" b0 n, V. f    我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味3 {: ~  A- L9 V4 L6 d
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题& }; c7 a, H* ~3 D) R
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

火星鲸鱼

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味. _2 a* y; ?7 t4 Z6 n9 O4 i
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...: r, m* N  n  d6 Y
tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

: S& ~" O7 @! v0 ~+ a- n
! x& S8 t' n4 g' q/ C/ B" c
% S. S5 o1 c! Z- ^
    恩，明天去沃尔玛转转去

漂漂妞儿妈

回复 8# tangziru_zhy . q& R0 _- Z  |6 j
# @' L3 a7 i, Z4 k8 M- p/ c' s
9 T/ K/ P9 H" c9 ~
   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~

tangziru_zhy

回复  tangziru_zhy 0 B0 _, J- c% n

7 g) S& ~. ]& {! c
) E! J% ?! u8 K* o  }' P   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~
1 G+ D! U5 ?. S漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 23:50

2 y* P- w& m4 W# g0 \8 ?

' p0 E0 p% J" a6 m4 @5 c7 O
: `: b* U* ~/ _( H' M; @1 ?$ Z# |    那我可等着了

有猫独步

你把步骤略过啦~~~

tangziru_zhy

你把步骤略过啦~~~( ^9 g, [$ T, z6 ~- g+ e! j
有猫独步 发表于 2010-12-19 00:24

9 k5 Y3 l* ]6 c! s$ x

1 M4 O7 Q- X: K2 k) V- J  Q+ e4 z9 v% i* z' F8 S3 B! V
    说了你也不跟着做

有猫独步

说了你也不跟着做3 o  F9 @) v2 H
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

* W; C& O7 B0 c% l' I" Z+ d/ o7 h  {; @! b# l. h
: h0 C5 @& x2 y" m( h
    。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

微妮小妖

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

tangziru_zhy

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
' o* Q  W" Q! w有猫独步 发表于 2010-12-19 11:08

* s' W! Y! B( n' j4 q/ w
, f4 p+ X  ?4 a
! r; |1 y5 M) \$ P3 x/ B
    那就少了这道菜最大里的乐趣了

tangziru_zhy

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？
( p8 t4 z/ ~# D, y, ?. J& I7 D. P  w微妮小妖 发表于 2010-12-19 12:52

1 |5 k" |: \2 G/ m$ e: G

: J# p  m9 V% k; ?% Z8 Y1 X
, X' A  ^7 |& s0 S; s    我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的0 K0 Y5 ^: ?" o( b* {3 M, b' J
我觉得别的笋干做出来应该一样

微笑泡泡

还有肉末吧？看着就想流口水喽

博儿27

这也太好吃了吧,我也要