九天落星

这是我老公最擅长的一道菜，我和佳宜也超爱吃的，因为实在是太好吃了，每次我们都会一扫而光，哈哈，大家也来试试吧，很简单的做法，现在连我也会做了，你们一定也会做的，这也算是一道傻瓜菜哦，简单的不能再简单了呢，废话少说，现在上做法呀$ p8 c* X6 I$ b" P, l% k5 d
菜系及功效：鲁菜 5 ?) _8 `+ i$ l- o3 _
特色：鲁菜 3 j! f& x$ s1 x3 J  _
主料：鲤鱼
7 j7 l+ x) z* B" w! a, a调料：盐,料酒,葱白,姜,青红辣椒丝- n7 j9 K; _( E' A* L+ u
做法：
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, U* l" A3 l2 @4 u& ^, c8 q! N4 s+ ?1、二斤左右活鲤鱼，打花刀，用盐、料酒入味，十几分钟即可，然后蒸熟，鲜的６－８分钟即可（这个图片花刀太多，刀口深．蒸熟之后容易烂，影响美观．轻微花几刀即可）
$ c0 n6 Q2 r4 _* Z2、葱白、姜切丝，葱要多多地，能铺满鱼身厚厚的一层为准，可配一些青红辣椒丝
; J$ t7 |: T  f4 c# ^3、将葱姜丝码在鱼身上，然后……然后就是烧热油喽，要热热……热热的，淋在鱼身上，听那嗞嗞的声音吧，悦耳！* V4 c7 t9 U# {: X* G
4、调自己喜欢吃的味汁即可

kexin

学习一下阿

seasee

多吃鱼好啊，5 t; c2 L! e* _% u" }. X3 S# Y
有PP吗

渺渺炊烟

有图图的话就更好了

我叫小蝌蚪

亲，帮顶了！！！

期待小龙

亲，还没看完呢，帮亲先顶顶！！！