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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑 4 L$ C) w8 P+ m" O1 O+ \2 j* h r
8 S& }" U$ G) C1 h+ b 一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年也隆重一回 做了个炒糯米饭 ! o% I$ k- Z5 S P8 C7 {9 m
; h3 r7 z! a( z9 i" \
好东东,喜欢吃,香啊 4 w) P% J% L' U
' |8 ~- A$ ~" i$ g) \4 V; u , E. R1 Q; }$ p2 G3 B; C- |+ G2 V' m: D
对这个一般 . z' s4 ?, _5 I/ f- M- T& b, T
. F! {" a2 u# s& ~2 @ { 3 V* G7 {: n& A3 Q- R4 a# e
虾,营养价值高,含钙丰富,自己做自己吃,多的是啊
9 A2 M* h4 A& J6 _& Q! Y$ d; ~
3 p& u) M1 ?+ V. Y3 z# C; F/ M
1 Z4 k. o* m2 O6 n! }8 H( V糯米饭,进行中……
. w6 u6 n9 C1 x+ N, W8 P% [. P9 j2 p6 m: z- N4 G. V

( V. ^! Z. V% R9 ]3 H1 A! c糯米饭,炒好了+ |- w! D* G5 O4 y- |6 L
Z+ k. ?1 i' p) a
: @8 g$ K! z3 O- {9 ?近距离的看看 , p6 M1 d) ^; j
c. Z+ P6 b2 A- b0 X( o f
: D. B0 o: A$ m" d( V失败,没煮熟
n8 \: d8 }! y$ K f
9 z+ U9 X9 E( h- R4 p2 C7 c" N2 ^ j5 X! J
步骤:0 i* Z9 u# ]! y
1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)7 _; S1 u4 U# q) N, S
2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片
) j( {( W6 q2 @ e# L: |1 i0 Q3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒6 ~8 b5 t) M7 d* e7 S4 T
4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
0 R: L* q3 X% `( c5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)
# G9 T+ X7 J$ `5 W6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了
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- v+ O2 U3 Y* S! V' ~ K1 b) z下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去 ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻- n8 i$ ? {$ ^+ J

, _, t- X4 `! K Q7 [9 h4 ] I0 t1 ~9 g) P; E' n& T' ^) d
今天冬至,大家吃了什么呢
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