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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑
! K1 f- H, m, ~2 u
* {5 ~, v4 {* t& T+ v! { 一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年也隆重一回 做了个炒糯米饭
* A6 [7 O% S6 s! R
. x4 U% e7 ?( Q1 u好东东,喜欢吃,香啊 + x# A2 M! x: V/ @/ @ R$ N
! e+ e ~& c ?* M 9 I9 x- X/ H6 z, k8 w; x
对这个一般 * _% F f e, v: c% @. v
1 V: ~6 O2 w x/ |

* a5 p5 S. r: b8 K Z: l+ x6 b虾,营养价值高,含钙丰富,自己做自己吃,多的是啊 . ^- Z6 a/ W9 J0 s; ]2 H( }
+ l+ n$ [+ G' O* W0 V8 T

+ `9 A* I3 w4 Z: D7 z: M3 J糯米饭,进行中……
/ P z& ]0 m9 ?, d5 ^/ S' ]7 h# G- i5 F+ B0 e
, [7 q. m0 K% c$ R& U# j1 i. O3 U% q
糯米饭,炒好了
. b/ ?) q. C5 k7 E0 }0 B" Z0 t% l$ K! \; z6 V0 a
u% S& v+ N5 a- E
近距离的看看 . Y2 J. J4 J& r# i
9 r3 Q1 l/ f- O9 g
0 J( K, A. E4 q/ ?. O失败,没煮熟 6 u6 K5 Y- W- i+ j6 h
: S( s$ g1 _8 i/ m* Q' N e
; E/ E7 [2 s0 v* T步骤:9 _# P+ e" m; t
1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)% ?. |6 v, i e$ [' y4 G( l" x# I( a
2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片
- x$ N" K% H# T x! u" |3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒0 V: i: ?% x% l, t: b
4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
. t% }4 w1 l/ }0 b9 x, G; {4 M5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)
8 ~6 t0 }3 k3 `+ R/ G- g" G6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了5 _$ m+ E |6 Y$ a+ p ~* |
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下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去 ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻
+ C' g2 T9 k5 |9 A, }2 P
' L3 S) B) \& t, b6 h7 C( w5 u( S/ g2 Q1 {
今天冬至,大家吃了什么呢
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