tangziru_zhy

之前发了一个笋干炖鸡翅; @% w: I. O/ `

  ]- o: L) i9 W2 `这两天总觉得干
9 u% e" r9 |. @8 @" E9 P% A
' w& ]2 Z4 g: c; v2 Z$ g1 p就泡发了一些笋干来煲汤0 X$ b$ m" |% S. g% j; X" W/ F( d

- P4 b% n5 l! P- K$ Q3 z1 r# [8 j- S# ]  f! R
4 X+ r* O3 q" z+ J
莴笋炒羊肝0 x5 }4 i& W- d' H* R# ?' P1 w

2 w- q8 K# [6 A6 u7 V" Q
0 b7 [' x$ h5 U* ^& q# [2 ?! ]. U" M) ^5 ]+ I8 v5 }
辣炒手撕包菜
: |, X# w8 V6 i) _5 O& E9 w4 z4 I) I1 c( R# c7 ]& F
  q. e' ^, ?; v  S3 z
两菜一汤  有荤有素

博儿27

我强烈要求去你家吃饭

tangziru_zhy

我强烈要求去你家吃饭+ R4 r2 \5 g$ D" f* h4 v
博儿27 发表于 2010-12-27 21:26

8 L7 L- R+ l' e) P3 K' [2 O( `; u- C
6 A& o/ F- [! B) _
. G3 H% n2 ]" Y. i2 t% q7 n    来吧来吧，记得带上乐

kexin

羊肝的膻味重吗

有猫独步

tangziru_zhy

羊肝的膻味重吗3 J* g9 [9 S$ ?8 o& ?
kexin@bj 发表于 2010-12-28 11:00

1 z: i. v  v/ ^+ x2 B  b
5 N+ L- u- x7 O
8 P) @  W& K+ Y2 P1 c9 w& i    因为用了好多自己做的豆瓣酱，貌似没出来膻味

铜墙铁壁

真是羡慕人呀，怎么就这么会做，你老公一定超爱你

jingbaby2010

炒肝的火候很重要吧 楼主怎么弄的 炒多长时间呢？

tangziru_zhy

真是羡慕人呀，怎么就这么会做，你老公一定超爱你
6 E- d6 g0 ^# q: H" m: W) z; T* ]铜墙铁壁 发表于 2010-12-29 15:20

' x$ A+ m8 i( P7 f
+ i9 R/ ?8 C- X8 T) B" ]
* e! ]2 w! _# o! H" _- I: {4 {3 ~    回头我一定问问他

tangziru_zhy

炒肝的火候很重要吧 楼主怎么弄的 炒多长时间呢？
3 _% A/ m' O% e9 `jingbaby2010 发表于 2010-12-29 15:29

% Q( _  I5 N" n* C0 ^/ z

( w4 @$ [* E7 E- O
+ J* V: Y' g- ]    之前上浆好了我觉得就能保证羊肝不易老，基本是变色以后就放那些配菜，也没有掐点算过时间

春天09

莴笋炒羊肝羊肝还用水焯吗？

tangziru_zhy

莴笋炒羊肝羊肝还用水焯吗？
* i- x' n* F. Q$ x春天09 发表于 2010-12-29 18:28

: v: \2 L0 O. y% F9 s2 Q( E

* f7 |& U2 z  `1 O$ ]9 |7 q: B  q. j3 ?: V
    我没焯水

漂漂妞儿妈

看起来超有食欲哦，我也想吃...

tangziru_zhy

看起来超有食欲哦，我也想吃...! _2 _( A# \/ D
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-29 20:40

' F# }. @, F8 E8 j+ C, N7 T7 D
7 n, B. y( T8 X( K( f% [; c
, G, P- }7 E: r: \* B; j# `, y6 |来吧来吧

林小繁

真棒，贤惠的老婆，老公肯定喜欢，哈。

多多乐大

炒羊肝,看着好有食欲啊.

luoman

我还以为是姥姥做的呢

tangziru_zhy

真棒，贤惠的老婆，老公肯定喜欢，哈。
$ G: ~6 K9 F6 F4 z林小繁 发表于 2010-12-30 16:42

  ?0 `# m) c3 g  H3 _! \

" y9 E& c5 a4 G6 K9 U; q2 s$ H
$ _  j# P+ P1 _% s0 h7 N/ X: N   

tangziru_zhy

[quote]我还以为是姥姥做的呢. b1 ^* y1 j, F/ y& \6 P/ M
luoman 发表于 2010-12-30 17:28 [/quote
: K! z! ?5 [* O/ _% r8 C姥姥只管比比，不管比妈啦

luoman

[quote]我还以为是姥姥做的呢
. j' }9 v; d4 {5 y+ ~1 oluoman 发表于 2010-12-30 17:28 [/quote! p% Q, M9 J2 J# v
姥姥只管比比，不管比妈啦 ...
) s; b- T4 t. f7 \# P9 `6 jtangziru_zhy 发表于 2010-12-30 17:59

9 [- r2 B& k/ _& I% c

7 k4 K" ~8 k. x哈哈哈哈哈你还想连你也管呵呵呵呵+ K7 i) s+ z& P% m' V
抢姥姥去喽