tangziru_zhy

之前发了一个笋干炖鸡翅
  ]$ h3 g5 I# O! \
0 L- q: l4 q$ G这两天总觉得干4 |0 A9 L2 [7 u

5 z6 t3 \- A& `9 S( \就泡发了一些笋干来煲汤3 ]" p6 B) U& T7 h1 p% f  ~

- \- x: U9 R  [- k' F. `& I2 G
- j, x+ v2 F9 o+ k8 c% _0 k. ^# s* P5 P' @! |" Z
莴笋炒羊肝
5 p) S/ E( E. J8 C4 v) x* D
* C2 D3 g* N. l: w. r
0 |* b5 E& y6 p& [: ?, d
7 M/ F# x* O8 C; r: A辣炒手撕包菜
! T. J4 ?1 ~9 V7 m, b0 ?6 B4 H! E

; s) `, R1 N1 f9 ^6 }% a两菜一汤  有荤有素

博儿27

我强烈要求去你家吃饭

tangziru_zhy

我强烈要求去你家吃饭) z: K0 S2 \2 z: g& u
博儿27 发表于 2010-12-27 21:26

5 P+ e$ R9 _8 K- @  H* J
& h( i; Z# {5 F8 w- g: `
" K) w5 L9 C! b% ~" s1 {2 J, n- E
    来吧来吧，记得带上乐

kexin

羊肝的膻味重吗

有猫独步

tangziru_zhy

羊肝的膻味重吗% i; r6 ]( G& p8 n# p' L1 s
kexin@bj 发表于 2010-12-28 11:00

8 C2 B( F. `+ v$ C) R1 l* d  Q1 [) t# r9 ~) c& w/ {
  y% @8 ?8 \8 a0 {# [" n
    因为用了好多自己做的豆瓣酱，貌似没出来膻味

铜墙铁壁

真是羡慕人呀，怎么就这么会做，你老公一定超爱你

jingbaby2010

炒肝的火候很重要吧 楼主怎么弄的 炒多长时间呢？

tangziru_zhy

真是羡慕人呀，怎么就这么会做，你老公一定超爱你
5 M: G( C3 i; g$ X% x  z! W铜墙铁壁 发表于 2010-12-29 15:20

. H6 }2 M, W4 [  E; k% T/ r

( n; ]* T4 D) s: k! a( V3 L9 N4 r" S) o- ?% X- W) F
    回头我一定问问他

tangziru_zhy

炒肝的火候很重要吧 楼主怎么弄的 炒多长时间呢？
3 D" _' a" c3 G4 `6 k9 [2 Ijingbaby2010 发表于 2010-12-29 15:29

1 x9 ?1 Y. p8 w( e4 F
* F: B* r: Y  i7 A1 x5 h# m
, m  z% M" d% S! L7 Y* G. X& V    之前上浆好了我觉得就能保证羊肝不易老，基本是变色以后就放那些配菜，也没有掐点算过时间

春天09

莴笋炒羊肝羊肝还用水焯吗？

tangziru_zhy

莴笋炒羊肝羊肝还用水焯吗？
7 z3 J- q; ?1 X# ?7 N( W春天09 发表于 2010-12-29 18:28

) P7 B1 \% Y" ?. J) Q* x; I
, W2 k3 e* T" d. z# {
* a% }7 W" P7 n0 x: R    我没焯水

漂漂妞儿妈

看起来超有食欲哦，我也想吃...

tangziru_zhy

看起来超有食欲哦，我也想吃...
& u" \& D, r& o# ]! b  p# A漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-29 20:40

. D) H2 z. `. a( e( j2 o+ A
" f3 c  `3 X7 F, ~; ^, o% A
6 q9 i5 C0 g. I7 M  G0 K来吧来吧

林小繁

真棒，贤惠的老婆，老公肯定喜欢，哈。

多多乐大

炒羊肝,看着好有食欲啊.

luoman

我还以为是姥姥做的呢

tangziru_zhy

真棒，贤惠的老婆，老公肯定喜欢，哈。
2 z" r3 ]: V4 E& B& H林小繁 发表于 2010-12-30 16:42

5 x3 j+ d7 e% A; v; K4 f( j# o2 E& F, N! a

/ A+ `- |. w: R$ T' m   

tangziru_zhy

[quote]我还以为是姥姥做的呢) {5 A& t) ]1 a* L5 @9 @  G
luoman 发表于 2010-12-30 17:28 [/quote0 m* M3 `. }" P
姥姥只管比比，不管比妈啦

luoman

[quote]我还以为是姥姥做的呢1 s6 ^4 J! A; s" q1 j; w
luoman 发表于 2010-12-30 17:28 [/quote
) N0 u) V* g+ n# |' V* l7 B姥姥只管比比，不管比妈啦 .../ g0 o# p5 O: C) L( `
tangziru_zhy 发表于 2010-12-30 17:59

$ i. R/ J: j0 l1 q5 |/ I
5 D  g0 p% [4 x/ i% k- H- D; M4 k( G( [哈哈哈哈哈你还想连你也管呵呵呵呵5 x# r6 r  W8 T9 l9 S
抢姥姥去喽